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多姿多彩的“屋顶农场”

2014-04-29颜士州

小学阅读指南·低年级版 2014年1期
关键词:熟食店鱼塘屋顶

颜士州

如今城市高楼鳞次栉比,如果让这些数以万亩的闲置屋顶变身成农场那该有多好。其实这也并非幻想。德国、日本等许多发达国家的园林设计师们都翻出新招,把屋顶农场变成触手可得的“开心农场”。

养耕共存模式

德国柏林南部的南克洛伊茨地区正在建造一个世界最大的屋顶农场,屋顶农场的面积大约7000平方米,相当于一个足球场。屋顶农场除了种植各种农作物外,还将建起一个很大的生态鱼塘。农场和鱼塘采用养耕共生系统,鱼塘里的排泄物被用作农作物的肥料,同时也使鱼塘的水进一步得到净化,这个系统只需要一个循环水系统就能实现。这样,将会节约大量的水。屋顶农场跟鱼塘的所有能源均来自自然雨水的收集和可再生能源的利用。

考虑到种植地与城市之间的距离较远,使得蔬菜在运输的过程中新鲜程度大打折扣,屋顶农场生产的蔬菜更加新鲜,运送及时,所以将会备受居民的青睐。

走进低碳生活

美国纽约在一座废旧仓库的屋顶建造成面积约600平方米的“屋顶农场”,屋顶农场上铺撒了泥土、肥料等。除了建有蔬菜基地,农场还建有蜂房、鸡舍,把种植与养殖有机结合起来,使种植空间得到了有效地利用。农场种植的绿色蔬菜供应了周围社区的居民,广受人们的欢迎。

“屋顶农场”是一家熟食店建造的,由于熟食店每天在制作熟食的过程中产生了大量的热量,专家们考虑到不妨把这些热量充分利用起来,于是尝试出在屋顶建造温室,种植果蔬。由于蔬菜瓜果有效地利用了热量,人们发现屋顶蔬菜汁水丰富,几乎没有虫害。屋顶蔬菜不仅有助于隔离热量、保护了屋顶,而且它能吸收大量的碳,有效地改善了城市生存环境,另外,种植“屋顶蔬菜”积蓄了雨水,减少了城市的排水压力。

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