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国内知名高校探访武汉 相中汉产超级环保油烟机

2014-04-29

今日湖北·中旬刊 2014年1期
关键词:油烟机油烟烟道

来自北京、上海和浙江的20所高校有关负责人,顶着严重的雾霾天气,组团来到武汉。他们此行的目的,是考察武汉的超级环保型油烟机。

代表团负责人北京教育后勤协会负责人赵相华说,近年来,全国各地雾霾肆虐,北京是最严重的地区之一。据统计,北京地区餐饮油烟对PM2.5的贡献率超过10%,中晚餐期间,贡献率超过20%。国家环保部也提出,要通过控制餐饮污染以减少PM 2.5排放。今年上半年,北京下达清洁空气行动计划任务分解表,重点之一就是加强餐饮油烟等排污放管理。

目前,世界上适用于中式餐饮、具有净化功能、性价比较高的油烟净化机,可供选择的并不多。今年8月,他参加湖南第四届农校对接会议时,发现了“超级油烟机”。经过实地调研后,他建议中国教育后勤协会组团来汉考察。

由武汉创新环保工程有限公司研制的油烟净化机,可在进风口前端将油烟收集并处理,油脂吸收率高达98.43%,达到世界领先水平。净化后的空氣可以低空排放,也不会呛人,还能有效解决普通油烟机长期使用后效率下降等世界难题,被业内称之为“超级油烟净化机”。

武汉市环保部门表示,目前,武汉已有近七成大型餐饮企业,北京的国家机关事务管理局、财政部和外交部等20多个部委的机关食堂,都安装了“超级油烟净化机”。

国家环保部和轻工业协会也专程派人到武汉创新环保公司,将其企业标准将作为重要参考数据。这意味着,我国油烟净化行业将面临新一轮的洗牌,这种汉产的超级环保型油烟净化机,将逐步在全国普及。(大楚网 万进 通讯员 张杰)

“超级油烟净化机”相关资料——

目前,我国居民家庭厨房主要使用排风扇,或安装油烟机通过集中排烟管道排烟。前者排烟不畅,容易污染住宅外墙,留下难看的“油鼻涕”;后者易造成烟道中滋生老鼠、蟑螂,不仅严重威胁居民的健康,还留下了火灾消防隐患。

目前,全国餐饮机构和4亿个家庭每年向大气中排放油烟300多万吨,严重污染了大气和水源。研究表明,油烟中含有300多种化合物,其中包括苯并芘等致癌物,对人的呼吸道、大脑、神经、视力和皮肤造成伤害,每年导致全球160万人死亡,堪称人类健康的“隐形杀手”。受饮食烹饪习惯的影响,在中国由油烟引起的发病率高于美国5倍。

这种新型油烟净化机,在进风口的最前端,就将油气分离,避免了油烟管道和建筑物烟道的油污堆积。该油烟净化机可以做到5年内免清洗,后期维护相当方便。创新环保的第一批产品,已使用了8年之久,仍然不需要清洗。传统油烟机每一两年就需要清洗一次,费用在100元以上。

试验数据表明,“超级油烟机”的抽排率达100%,室内油烟都能抽得干干净净;节电40%,超强静音;家用风轮电机5年免清洗,这意味着,油烟气经其处理净化后,可以直接排放到大气中,不需要再装烟道,很适合中小餐馆;油烟气中98.43%的油脂可被收集,回收利用。

“超级油烟机”在武汉三镇部分餐饮企业和社区已经有安装,汉口菱角湖万达广场的楼顶,半年前安装了十多台,媒体记者曾用纸巾擦拭排气口,居然不见一点油迹。汉口百步亭、邮三和武昌首义苑等社区,这种油烟机安装了一两年,排气口至今还是白色的。没有安装的居民厨房外墙上,大多则流着黑乎乎的“油鼻涕”。

武汉市环保局专家称,其维护简单,价格较低,适用于中小餐馆,可解油烟扰民顽症;油烟气净化后可直排,适用于无烟道的老社区;缓解了城市空气污染。

(来源:楚天都市报)

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