马铃薯黑膜覆盖栽培技术

丁丹 吴蓉 王邦良 陈晨

[摘 要] 黑膜覆盖栽培具有增温、保水、保肥等优点，本文从播种前准备、田间播种、田间管理、适时收获四个方面详细总结了黑膜覆盖栽培技术，为马铃薯的高产栽培提供参考。

[关键词] 马铃薯 黑膜 覆盖栽培

[中图分类号] S532 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）07-0181-01

贵州西部春旱严重，导致春播马铃薯出苗困难，田间表现为出苗延迟，缺窝断行严重，在一定程度上影响了盘县马铃薯的生产。为了克服春旱的影响，盘县农业局于2011年开始推广马铃薯黑膜覆盖栽培，黑膜覆盖栽培的种薯出苗日期、现蕾期、开花期、成熟期均比露地栽培至少提早10天，出苗率、株高、结薯性状、商品薯率等方面明显好于露地栽培[1]。测产结果表明，黑膜覆盖栽培667m2平均能增产350kg以上，黑膜覆盖栽培的增产效益在我县已经得到充分体现。现将黑膜覆盖栽培技术总结如下。

一、播前准备

1.选地和整地 在马铃薯适宜种植区，选择耕作层深厚、质地疏松、肥沃、有机质含量高、不易积水的沙壤土或壤土，且未种植过茄科作物的地块，避免晚疫病、青枯病等病害的发生，最好选择与河谷类作物轮作的地块。对选择好的地块进行深耕，深度控制在25-30cm，确保播种时种薯放置的深度在15-18cm，耙细整平。

2.品种和黑膜 应选择抗逆性强、健康无病、无破损、表皮光滑、芽眼浅、整齐一致、商品性和丰产性好的种薯，严格种薯质量以确保品种的丰产性。盘县中高海拔大春一季作区宜选用洋人洋、威芋3号、威宇5号，宣薯2号、华恩1号、云薯201等品种。播种时采用30-50g的小整薯或50g以上薯块的切块进行播种，切块重量控制在20-50g，每个切块至少带2个芽眼。选用幅宽80cm、厚0.008mm的黑膜，每667m2黑膜用量为4kg。

3.催芽 在播种前两周，对没有出芽的种薯应进行催芽处理，采用赤霉素侵种法进行催芽[2]。整薯采用浓度为5mg/kg的赤霉素水溶液侵种20分钟；切块侵种采用03-0.5mg/kg的水溶液侵种30分钟，已经出芽的种薯，如果芽的长度不到0.2cm，采用0.1-0.2mg/kg赤霉素水溶液侵种10-15分钟。赤霉素谁溶液处理过的种薯，用细沙覆盖放置在通风的地方，细沙覆盖的厚度为5cm左右，当芽长1cm左右时进行播种。也可采用室内催芽法[2]，在播种前30-40d，将种薯放于散射光充足的房间地板上，平铺 2-3层，厚度为15-20cm，每3d翻动一次，经过30-40d，芽长1cm时即可切块播种。

二、播种

1.适时播种 应根据当地的气候特点来选择适宜的播种时间。我县中高海拔一季作区，一般在2月中下旬到3月上旬播种，部分地区可在3月中旬播种，不能在3月下旬播种；如果在3月下旬覆盖黑膜播种，种薯出苗很快，随着膜外气温的逐渐升高，出苗后的幼苗生长过快，容易形成纤细苗，不易形成壮苗，影响产量的形成，达不到增产的目的。

2.密度和规格 采用单垄双行种植，按110-120cm放线开开厢，垄距110-120cm，垄宽60-70 cm，沟宽40-50cm，垄内双行种植，垄内行距为30-40cm，株距根据种植密度来确定。中熟品种密度为3700-4000株/667m2，晚熟品种为3000-3600株/667m2、早熟品种为4000-5500株/667m2。

3.施肥 马铃薯黑膜覆盖栽培应一次性施足底肥，一般不作追肥。基肥采用沟施或穴施，667m2施尿素15-20kg、普钙30-40kg、硫酸钾35-45kg，或硫酸钾型复合肥（N：P：K=14：16：15）50-60kg、农家肥1500-3000kg作底肥。沟施应注意避免化肥直接与种薯接触，穴施肥料施于两种薯之间。马铃薯是忌氯作物，氯化钾不宜施用。

4.盖土覆膜 播种、施肥完毕后，及时盖上 5-8cm厚的泥土，平整垄面，使垄高15-20cm、垄面宽60-70cm，在土壤湿度适宜的条件下，将宽幅为80cm、厚度为0.008mm 的黑色地膜盖于垄面，拉紧压实，膜紧贴垄面，然后在膜上覆盖5-8cm泥土，膜四周用土压紧，避免被风吹起，提高保温、保湿、防杂草效果，同时也有利于马铃薯幼苗出土后顶破黑膜。

三、田间管理

1.检查出苗 播种后大约30-40d出苗，应及时检查出苗情况，个别植株需人工辅助破膜引苗。

2.病虫害防治 重点防治的病虫害有马铃薯晚疫病、早疫病、蚜虫、瓢虫、小地老虎等。

切断病虫源：严格执行检疫制度和选用优良脱毒种薯。种薯切块、催芽、播种过程要捡出畸形、病烂及萌芽过早或不萌芽的种薯。将种薯切块前在阳光下晒2d，对防病效果较好。

农业防治：合理轮作换茬。选择前作没有种植茄科类作物的地块，切忌连作，合理轮作能减少病菌及有害昆虫的数量，减轻有害生物造成的损失。增施有机肥，合理施用化肥，补施微肥。适量施用氮肥，增施钾肥，补施微肥，减轻生理性病害的发生。

化学防治：马铃薯早疫病、晚疫病的防治。在发病初期或一旦发现中心病株，立即用瑞毒霉可湿性粉剂喷第一次药，然后隔7天左右喷药一次，连喷1-2次，病情可以得到有效控制；早疫病的中心病株出现，要及时拔除，用波尔多液或者75%白菌清可湿性粉剂600倍液进行第一次喷药，然后隔7-10天喷药一次，连喷2-3次。蚜虫的防治：蚜虫是马铃薯病毒病的主要传播媒介，在苗期至现蕾期间可用10%吡虫灵2500倍液防治。地下害虫防治：可用毒土防治的方法，對小地老虎可用50%敌敌畏0.5kg加水2.5kg，喷在100kg干沙上，边喷边拌，制成毒沙，傍晚撒在幼苗的附近。马铃薯瓢虫，可用90%敌百虫1000倍液喷雾进行防治。

四、适时收获

当马铃薯生长发育进入生理成熟期后，植株叶片逐渐退绿变黄，此时已进入收获期，当叶片三分之二变黄，茎秆开始枯萎，便可开始收获。对于病株、杂株、退化株的块茎，应在收获前半个月提前挖除。选晴天进行收获，从上午9时开始到下午4时结束，上午收获的薯块可在田间晾晒2-3个小时。收获后的块茎避免雨淋和长时间暴露在阳光下，以防薯块腐烂和变绿，并剔除烂薯、病薯、畸形薯。收获时按大薯（150g以上）、中薯（50g-150g）、小薯（50g以下）分级包装上市，如收获过早或过晚则会引起产量和品质下降，因此要适时收获。同时对残膜进行收集，集中处理，减轻对土壤造成的污染，保护耕地质量。

参考文献

[1]唐 罴，蒋泽艳，徐天龙等.马铃薯黑膜覆盖栽培试验〔J〕.现代农业科技，2014（11）：80，83.

[2]赵兵.山药、马铃薯栽培技术问答〔M〕.北京：中国农业出版社，2007：245-247.

作者简介：丁丹（1969-），男，贵州盘县人，助理农艺师，从事农业技术推广工作。