铁岭地区切花菊生产技术
2014-04-29张世英
张世英
1 安排生产季节
清明用花,一般需在头年10月份进行育苗,11月初定植。菊花定植后约一个星期需进行人工补光,补光时间90天,可于翌年3月底到4月初开花,整个生育时期5~6个月。
2 生产准备
2.1 种苗准备:栽植每亩日光温室单干切花菊,需种苗27 000株,要多准备1 000株备用。
2.2 粪肥准备:有机肥选择充分腐熟的马粪、猪粪、鸡粪以及堆肥均可,根据粪肥的质量及土壤肥力情况,每亩温室需准备1 000~1 500千克。还需要准备尿素20千克、磷酸二铵20千克、磷酸二氢钾叶面喷施肥20袋。
2.3 农药准备:根据切花菊常见病虫害发生情况,要适当准备农药,种类参考如下:
杀菌剂:72%农用链霉素,50%多菌灵可湿性粉剂,70%甲基托布津可湿性粉剂,25%腈菌唑乳油(富泉),硫黄粉,45%百菌清烟剂,80%代森锰锌可湿性粉剂,15%腐霉利烟剂。
杀虫剂:10%异丙威(熏宝)烟剂,22%敌敌畏烟剂,1.8%阿维菌素乳油,20%吡虫啉可湿性粉剂,10%氯氰菊酯乳油,5%辛硫磷颗粒剂。
以上药剂可少量备用,一旦发病及时喷施,也根据实际情况购买。
3 育苗
3.1 母株培养:切花菊用苗量与母株的比例大约为30∶1,每亩需要900株左右的母株。种植前需先培养好母株。10月初将脱毒苗定植于圃地,施足基肥,合理水肥管理,当顶芽长至15厘米时,进行一次摘心。20天后进行第二次摘心,培育母株萌发较多的侧芽,获取足够的插穗。
3.2 采穗扦插:主要采用顶梢扦插繁殖生产苗,顶梢下端一段不带顶芽的枝也可用,但成苗不整齐。每株采穗3~4次,采未木质化的嫩梢顶芽,长5~8厘米,带5~7片叶,下部茎粗0.3厘米左右。用刀去除下部叶片,保留上部2~3片,20枝一束,下切口速蘸100~200毫克/升萘乙酸或50毫克/升生根粉,促进生根。插入插床2~3厘米,插后覆膜,全天遮阳处理。插穗长出愈伤组织后撤掉遮阳网,在中午阳光强烈时还要遮上,保证膜内温度在28℃以下。插穗根系已经长出时去掉塑料膜,正常管理。扦插苗生根完好后,注意炼苗,定植前3天喷洒杀菌及杀虫剂。
4 定植及定植前的准备
4.1 整地:将温室内的土地平整,施足基肥。因不同的品种对肥力的要求不一样,所以在整地时施入的肥料也是不一样的。一般每亩施入10~12立方米牛粪和氮、磷、钾比例为1∶1∶1的复合肥50千克,也可用腐熟的农家肥1 000~1 500千克。用旋耕机反复旋耕3次,使肥料与土壤充分混合,准备做畦。
4.2 做畦:栽培切花菊一般做高畦,畦高15厘米,宽60厘米,畦间距30厘米,做好畦后在畦上铺设滴灌管,每个苗床上面铺两根滴灌带,间隔30厘米,滴头间距以15~20厘米为宜。苗床做好后在表面覆一层黑色地膜,可以起到增温、保湿、防除杂草的作用。在苗床上铺设网眼为10厘米×10厘米,5目尼龙支撑网,网面要绷紧,使每一个网眼呈正方形,网的两端用挡板和铁管固定,有条件的地方用铁丝网效果最好。
4.3 定植:定植时要求种苗茎部埋入土中2厘米,使根系舒展,与土壤接触紧密,株行距10厘米×10厘米,每个网眼定植1株切花苗,每畦4~5行定植,每亩定植约27 000株。定植后立即浇水,浇水量要大,同时用遮阳网进行遮阳。浇水后,马上进行扶苗、补苗,有的菊苗根系裸露在外面,要重新覆土。
5 生长期的管理
5.1 温度管理:定植前期白天温度应不低于21℃,最高不超过30℃,夜温不低于18℃,最高夜温不超过20℃;花芽分化后白天降至20~25℃,夜温降至16~17℃。
5.2 光照:沈阳地区定植后的日照长度不足14小时,会造成菊花没达到规定高度而提早花芽分化,所以需要人工补光处理。
在菊花定植一个星期后,每天下午日落前,放下草帘进行人工补光处理。补光的标准是每平方米用60瓦灯泡,或每10~15平方米安装1只40瓦的节能灯,光源距花1.5米以下最佳,保证光照最弱处在50Lx以上。补光的长度要使光照时间达到14小时以上;为了节省用电,还可以采用间歇照明方法,于夜间(22∶00~2∶00时)用高强度光照射5分钟,获得长日照效果,这样处理菊花可能有退化现象,可用长日照和短日照交替处理以使改善。由于冬季气温偏低,菊花生长较慢,一般要补光90天左右,于1月中下旬停止补光。
1月中下旬后自然日长少于12小时,菊花在12小时以下日照条件下一个月即可完成花芽分化并现蕾,可于3月底至4月初开花。
5.3 肥水管理:菊花喜肥,整地时要施足基肥,除苗期不需追肥外,整个生长期都要定期追肥。营养生长阶段,随水施入1%磷酸二氢钾、0.5%尿素两次;现蕾后施入1%磷酸二氢钾、0.05%硼砂3~4次。如果土壤营养状况不良则应该加大施肥频率,可每10天随水施入一次液肥。
菊花营养生长期一般每5~7天浇一次水;花芽分化前7天,开始控制水分,以偏旱为宜。人为地创造一种“逆境”条件,有利于菊花的营养生长向生殖生长的过渡。到花芽分化中后期应适量浇水,以保证顶部叶片的正常生长。此时期若水分不足,极易造成顶叶小而簇生,严重影响商品价值。
5.4 整形:当网上植株高度达到25厘米左右时要及时提网,保持网上部分长度在15厘米左右,网上部分过长,植株容易弯曲;相反网上部分过短,由于植株未完全木质化,也容易弯曲。提网最好在晴天的下午进行,因为这时叶子比较柔软,提网时不易受损伤。提网时把花网向外侧绷紧,同时向上提起。
当腋芽长至2厘米时要及时抹掉,抹芽时要做到三不:即不掉叶、不留橛、不落抹。
主蕾边上的侧蕾已长到绿豆粒大小,要及时抹掉侧蕾,抹蕾应根据个人熟练情况以能抹掉侧蕾而不伤及主蕾为原则,抹蕾时也不能留橛。
5.5 植物生长调节剂处理:因各方面的原因导致花期延误时,可喷赤霉素催花。一般从现蕾之后,用毛笔蘸上赤霉素对花蕾进行处理,每5天左右一次,直至花蕾显色,可使菊花提前开花。由于秋菊的品种不同,使用赤霉素的浓度有很大差异,从100~1 000毫克/升不等,使用之前应查好资料或做好田间试验。
5.6 病虫害防治
5.6.1 锈病:10~24℃条件下最易发生,以寒冷、阴雨、日暖夜寒、潮湿天气发生较严重。
发芽前,喷3~4Be石硫合剂。发病期间可喷洒80%代森锰锌500倍液、25%三唑酮可湿性粉剂1 500倍液、20%萎锈灵乳油400倍液、25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液或75%百菌清可湿性粉剂500倍液,每7~10d喷一次,交替使用,连喷3~4次,可达到良好防治效果。
5.6.2 白粉病:此病在温度较高、湿度较大、光照少、通风不良、昼夜温差10℃左右时最易感染发病。
发病前喷洒50%托布津可湿性粉剂800~1 000倍液、50%代森铵可湿性粉剂1 000倍液,每周一次,连续喷施4~5次。
5.6.3 灰霉病:高温多雨、氮肥施用过多、栽植过密以及土壤质地黏重等,都有利于灰霉病的发生。
新栽菊花定植前可用65%代森锌可湿性粉剂300倍液浸根10~15分钟;发病初期可喷洒0.3~0.5Be石硫合剂或代森锌、多菌灵等杀菌剂。
5.6.4 潜叶蝇和蚜虫:可用1.8%阿维菌素乳油4 000~
6 000倍液,连续喷洒三次,也可用黄板诱杀成虫,22%敌敌畏烟剂温室密闭熏蒸。
6 采收与处理
采收时应根据市场要求及运输远近等确定所采花朵的开放程度。
“清明节”气温较低,适宜选7~8成开时采收,即花蕊初现时进行。采花应从离地面10厘米处切断,过低会因枝干老化不易吸水,影响花朵开放。时间选在清晨或傍晚,有利于切花保鲜。采后去掉下部1/3叶片,用薄膜将花头罩起,按国家主要花卉产品等级标准分级。分级后,每10枝捆成一扎,再插入25毫克/升硝酸银保鲜液中,置于0~2℃冷室中预冷,使之充分吸水,花枝健壮后才能装箱上市。