热点

DHEA

它的中文名叫脱氢表雄酮，是一种激素，又称青春素。厂家常常把DHEA宣传成灵丹妙药，能够延长寿命、改善性冷淡、让肌肤保持年轻等。实际上，DHEA是血液中最充足的一种类固醇，能够帮助身体制造其他重要的类固醇。随着年龄的增加，DHEA会渐渐减少。

长期的动物实验显示，DHEA有助于抵抗过敏、提高生育力，甚至延长寿命。虽然在人类身上，DHEA没有如此神奇的效果，但是一些证据显示，它能够起到减少皱纹的效果，因为它可以刺激酶产生胶原蛋白。还有一些小型临床试验显示，补充DHEA能帮助老年人提高睡眠质量，增加骨密度和增强精神健康。

肾上腺机能不全的人补充DHEA后，性欲可能有所提升，但是DHEA绝对不是大多数人性功能方面的灵药。有研究甚至发现，过多的DHEA可能会带来一些负面作用，例如让毛发变得浓密油腻。虽然补充DHEA的副作用通常很小，但是对患乳腺癌、前列腺癌风险较高的人来说，最好不要补充这种激素。

补不补：DHEA补充剂的前景一片光明，有需要不妨试一试。

维生素D

很多人只知道维生素D有利于钙的吸收，但实际上缺乏维生素D还会增加患自身免疫疾病和各种病毒感染的风险。近期有研究发现，与维生素D水平高的人相比，维生素D水平低的人死于各种原因的几率要高57%。

维生素D是很特别的维生素，因为我们的皮肤能够在晒了太阳后自动合成维生素D。在夏天，浅色皮肤的人每天晒5～10分钟的阳光就能够合成一天所需的维生素D，深色皮肤的人每天需要晒30～40分钟的太阳。鱼油也是补充维生素D的好来源。

儿童、孕妇和老年人容易缺乏维生素D，所以有必要补充，不常晒太阳的健康成年人也有可能缺乏维生素D。补充过量，维生素D有可能会造成高血钙，每日补充的剂量最好不要超过100毫克。

补不补：孕妇和老年人有补充的必要。

氨基葡萄糖

它还有一个名字叫维骨力，是组成关节软骨和关节处滑液的元素，所以维骨力常被宣传成治疗关节炎的药物。在动物实验中，维骨力除了显现有止痛和消炎的功效，还能减缓关节软骨的磨损。一些小型的临床试验显示，每天补充维骨力，的确可以减少关节炎疼痛和炎症，所以它大受关节炎患者的欢迎。

对大多数人来说，吃维骨力都是有好处没坏处的，可对贝类过敏、有糖尿病和高血压的人最好谨慎一些，因为维骨力大多是从贝类动物中提取的，一些产品中还含有大量的盐分。在补充骨维力的时候，不妨饮食清淡一些，降低每天食盐的摄入量。

补不补：大多数关节炎患者可以尝试。

维生素K

这种陌生的维生素有两种，一种是K1，来源于绿叶蔬菜；还有一种是K2，来源于我们肠道中的益生菌。维生素K的主要任务是凝血。一些缺乏维生素K的成年人可能发生流血不止的情况。也正因为如此，维生素K是可能干扰血液稀释剂类的药物，服用这类药物的患者需要注意。

成年人每天需要摄取70毫克左右的维生素K，可以从每天的蔬菜中轻松摄取到足够的量。除了凝血功能以外，一些研究还发现，缺乏维生素K可能会增加患骨质疏松和发生骨折的几率。因此，维生素K的膳食补充剂常被宣传为可强健骨骼的药物。但关于维生素K膳食补充剂作用的研究还太少，额外补充到底能不能强健骨骼也还没有答案。

补不补：还没有定论。

铁

铁是血红蛋白的重要组成元素，血红蛋白在血液中负责运输氧气。铁也是其他一些蛋白的组成元素，这些蛋白在新陈代谢、免疫应答和大脑活动中都扮演着重要角色。所以，无论是大脑发育还是血液中的氧气输送，都离不开铁，其重要性不言而喻。

成年人每天需要摄入8毫克的铁，这很容易从每天的膳食中获取。鱼和肉都是很好的铁来源，一些豆类和水果中也含有铁。

但也有人缺铁，尤其是女性容易患缺铁性贫血。缺铁性贫血不仅会使人感到疲惫，还会降低免疫力和认知能力。近期的研究发现，让那些铁含量偏低的女性补铁，的确能够消除她们的疲惫感。

然而，如果铁过多，也会造成困扰。铁是一种非常活跃的元素，可能轻易形成自由基来损害细胞。关节炎患者、酗酒者和2型糖尿病患者最好不要补铁，以免起到反作用。

补不补：如果想要补铁，最好先咨询医生，严格按照医嘱补充适合剂量的铁。

5-羟基色氨酸

这是一种氨基酸，能够调控我们大脑中的血清素。血清素是大脑中的一种神经递质，跟我们的睡眠、情绪都息息相关。因此，5-羟基色氨酸的补充剂被宣传为能够提升精力和减轻抑郁情绪的产品。

虽然曾有两项研究显示，5-羟基色氨酸补充剂减轻抑郁情绪的作用的确好过安慰剂，但是却有可能造成一种罕见却致病的副作用。补充5-羟基色氨酸还有可能打破大脑中其他化学物质的平衡，导致焦虑。

补不补：没有足够的证据说明5-羟基色氨酸有用，而且它还会造成不良反应，所以不要补。

锌

这种矿物质对细胞的分化极其重要，有100种酶的工作需要它，新陈代谢离不开它，伤口愈合和DNA的制造也要它参与。生蚝中含有丰富的锌，其含量远远超过其他食物。

我们一天需要4～11毫克的锌，如果摄入不够可能会导致免疫力下降、脱发和大脑迟钝。一些证据显示，通过膳食补充剂补充锌，能够减缓黄斑变性的发展，还有助于减缓镰刀型细胞贫血的症状。

如果感冒了，每天摄入75毫克的锌，能够更快康复。不过长期如此大量摄入锌的作用还不得而知。

补不补：感冒时，可以吃补锌的膳食补充剂，平时没有这个必要。