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很多病都a是吃饱“撑”的

2014-04-29

凤凰资讯报 2014年20期
关键词:太饱过饱几率

如今时代好了,市场上有这么多主食、副食可供大家选择,人们天天有的吃、顿顿吃得好,反而得病的人越来越多,有人开玩笑地说:“一边在餐馆排队吃饭,一边在医院等待挂号。”可以说,现在人生病的一个重要原因不是吃不起、吃不上,而是吃太饱撑的,比如:

肥胖。现代人常吃的高脂肪、高蛋白食物,不容易消化,多余的“营养物质”堆积在体内,会导致一系列富贵病。

胃病。吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重,消化不良。时间长了,还可能患上胃糜烂、胃溃疡等疾病。

癌症。科学家指出,吃得太饱会使抑制细胞癌化因子的活动能力降低,增加患癌几率。

老年痴呆。日本有关专家发现,大约有30%~40%的老年痴呆患者,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。

骨质疏松。长期饱食易使骨骼过分脱钙,患骨质疏松症几率会大大提高。

神经衰弱。晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位,诱发神经衰弱。

这些只是日常生活中因少食而造成的常见疾病,如果长期饮食不注意,还会带来很多并发症,对身体健康极其不利,儿童、老人、女性、职场人士、商务人士很可能会成为多吃的受害者。

所以,我们经常看到父母一边督促孩子不停地吃,一邊又嫌孩子上课注意力不集中;女性朋友们一边高喊口号:吃饱了才有力气减肥,一边在吃力地减肥;孩子们一边拼命地给老人夹菜,一边又唠叨老年人反应慢;商务和职场人士一边在酒桌应酬上满脸堆笑,一边又在家里喝中药调理……

生活中的这些场景都实实在在地警醒我们:“吃饱撑的!”

当然,这只是食物过饱本身给人体带来的疾病,还有一些外在的原因也不容忽视。

我们吃的水果、蔬菜是不是还有本身的味道? 我们吃的饭菜能不能为身体提供充足的能量?我们吃的食物会不会有损于身体健康?

可能很多人会无奈地说:“市场环境就这样,不吃也不行啊?”可是,当外部环境暂时没有改善的时候,至少我们可以改变自己:少吃一点,让身体少一点毒害和污染,多一点清洁。

我虽然强调饮食过饱对身体的伤害,提倡少食对健康的价值,但这并不意味着饮食可以无限制地节制,而要根据自己的身体情况把握好度,顺其自然,因为只有自然的才是合理的(具体方法后面的章节中会详细讲述)。

所以,当我们饮食过量吃撑的时候,至少应该有一个自我调节意识,否则引来疾病,可就得不偿失了。摘自《少食健康》

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