APP下载

真真假假谈补钙

2014-04-29夏群英

父母必读 2014年6期
关键词:骨头汤芝麻酱虾皮

夏群英

补钙对妈妈们来说,熟悉又陌生。熟悉是因为好像说得挺多,什么都跟补钙有关;陌生是因为具体说到某个问题是不是与缺钙有关,或者某样食物到底是不是含钙丰富,又觉得似是而非。请营养师为妈妈们再补一课吧。

当膳食钙摄入不足或存在其他钙缺乏高危因素时,需要在医生指导下进行科学钙剂补充。这是保证摄入足量钙的有效途径。

奶制品的成分和来源是所有妈妈最关心的问题。因此在选择钙剂产品时,也要尽量给宝贝选择钙源可靠性高的品牌,安全可靠是第一位的。优质的矿石钙源相对于其他动物骨骼、海洋生物的钙源来说,能避免环境和饲料的污染,含铅量低,安全性高,这是妈妈们在选择

补钙产品时应该注意的。

准妈妈和新妈妈在为自己或宝贝选择补钙产品时,尽量考虑专为他们特制配方和口味的产品。母乳和配方奶是婴幼儿这个时期的主要食物,奶味是最适合他们的味道。因此给0~3岁婴幼儿选钙,应该结合其味蕾发育特点,不要选过于酸甜的钙剂,过于酸甜的钙会引起口味偏好,影响宝宝正常喝奶、喝水,所以淡奶味的钙是妈妈的首选。

婴幼儿胃容量小,服药困难,应选择用少量水即可方便冲调的钙剂。如果需要大量水冲调,不仅给喂服造成困难,还可能会增加婴幼儿的胃肠道负担,影响正常喂养。

那些问题,不一定跟补钙有关

枕秃了、出牙晚、睡眠不好……这些在过去观念中跟补钙有关的问题,真的需要补钙吗?妈妈们别太紧张,其实,喝奶、吃饭、发育正常的宝宝是不容易出现钙缺乏的。

枕秃

很多宝宝3个月左右开始阶段性掉头发。这是因为宝宝能自己控制头部活动,后脑勺贴近枕头处发热头皮出现痒痒,宝宝就开始来回摇晃小脑袋。湿疹宝宝,这种现象会更明显。这种情况,补钙不能预防枕秃,反而还会增加宝宝肾脏的负担。

宝宝出牙晚

乳牙萌出延迟与孕期孕妈咪的钙、维生素D、维生素A等营养素不足有关,延迟了宝宝乳牙的形成发育时间,出牙时间也自然晚点。

睡眠不好

睡眠好不好与宝宝是否生病、被褥是否过厚过薄、晚餐进食过多等多方面因素有关。

出现枕秃、宝宝出牙晚、睡眠不好等表现不能诊断为宝宝缺钙,钙缺乏的诊断可依据高危因素(如长期膳食钙是否摄入充足、宝宝快速生长等)、临床表现、实验室检查以及骨矿物质检测结果等综合判断。

补钙食物,这些传闻有真有假

食物补钙,有很多传闻:骨头汤补钙,虾皮补钙,芝麻酱补钙,鸡蛋壳补钙,叶子菜补钙……诸如此类,都是真的吗?

其实,绿叶蔬菜和奶制品是比较好的食物钙的来源。骨头汤、虾皮、芝麻酱、鸡蛋壳都不太适合给孩子补钙。老人们流传以形补形,喝骨头汤可以给宝宝补钙,其实被宰杀后的骨头已经失去了活性,能溶解到汤里的钙少之又少,脂肪却很多。虾皮含钙也很丰富,但消化利用率低。芝麻酱含钙也不少,但脂肪含量也高,不合适宝宝。鸡蛋壳加醋浸泡,虽然能溶解出不少的钙,但醋的刺激较大,不适合小宝宝娇弱的肠胃。

猜你喜欢

骨头汤芝麻酱虾皮
春季吃点芝麻酱,补钙防衰老
虾皮是个宝,老人宜常吃
骨头汤真的大补吗?
北京人离不开的芝麻酱
靠吃虾皮来补钙,靠谱吗?
肉骨头汤补钙更好吸收?
虾皮变黄就别吃了
百无一是骨头汤
芝麻酱是儿童增高的好帮手
骨头汤并非补钙圣品