宝宝的营养,千万别补错了!
2014-04-29
不要用“疑似”作为判断依据
很多媽妈发现宝宝爱哭闹、易出汗、有枕秃,还有食欲下降的现象,马上就会联想到广告里说的,担心宝宝是不是缺钙、缺锌了。其实,这些症状都并不是缺钙、缺锌的特有表现,其他原因也会引起这些症状,所以,我们不能仅仅根据这些症状就判断宝宝缺钙、缺锌。
那么指血检测呢?通常我们带宝宝到医院检查微量元素,都是通过指血检测来完成的。很多父母在拿到结果后,如果发现宝宝一切正常,就大松一口气,而如果有某几项结果略微偏低,就会开始紧张。其实,指血的检测结果同样不能作为判断宝宝营养素缺乏的根本依据。因为手指血的微量元素检测结果会受到仪器、环境、实验室条件等诸多因素的影响,目前还缺乏统一的检测规范,因此只能作为一种筛查手段,供临床保健医生和家长参考。那么,目前什么才能作为判断的根本依据呢?
要想准确判断孩子是否缺乏某些营养素,需要由儿童保健或营养专业医生根据宝宝的日常饮食习惯仔细分析膳食营养摄入情况、评价宝宝的生长发育情况(如身高、体重、头围、胸围等)和精神状态;再通过全身检查来判断是否出现某些营养素缺乏的体征;最后还要结合反映体内营养状况的血液生化检查结果才能进行综合判断。
拒绝营养素补充过量
“保健品”并非多多益善,营养素补充过量会有很多不良后果,尤其是在不了解具体营养成分和剂量的情况下,同时服用多合一营养素补充剂危害更大。
人体所必需的矿物质大约有20余种,但是大多数的矿物质在体内发挥生理作用所需的剂量与中毒剂量非常接近,因此一旦摄入过量与缺乏一样有害无益。
在与宝宝营养关系密切的各种维生素中,B族维生素、维生素C等水溶性维生素如果摄入过多,可经尿液排出;而如果维生素A、维生素D等脂溶性维生素摄入过多,则会出现中毒症状。例如,维生素D和钙摄入过量,可导致脏器组织钙化、高钙血症、高钙尿症,甚至可引发结石;维生素A过量,可导致精神萎靡,甚至颅压升高、昏迷等表现。
由于宝宝的肝脏解毒功能和肾脏的排泄功能尚未发育完善,即使是在安全剂量范围内补充的营养素,也会加重宝宝机体的代谢负担。因此,即使宝宝真的缺乏了某种营养素,补充的时间不宜过长,一般用药达1~2个月后,就应该到医院复查。如果情况好转就可以停止营养素制剂的补充,代之以食补。否则长期营养素制剂补充的结果也有可能造成营养素蓄积中毒。
复合营养素补充剂不是最佳选择
“吃一样补N样”的广告语确实有很强的诱惑力,给我们以非常经济的全能型选手的感觉。但“全能选手”的效果好吗?事实却并非如此。多种营养素之间,特别是同为二价离子的钙、铁、锌这三种微量元素之间由于吸收利用途径基本相同,一种营养素补多了,另外两种的吸收就会受到影响。因此,建议如果患有贫血,就单独补充铁剂;如果同时有缺锌和缺钙的问题,那么在保证补充足量维生素D的基础上,最好分别单独补充锌和钙,服用间隔应不少于3小时。
一日三餐是最好的营养来源
目前,国内外儿童营养保健专家的一致意见是,均衡膳食是保证营养素充足的最佳途径。我们应该更加关注的是,如何为宝宝食补营养才更均衡、更高效,并且应尽早培养宝宝良好的饮食习惯。按照中国营养学会最新推荐的《中国0~6岁儿童膳食指南》,希望不同年龄段的宝宝家长应注意以下方面:
对于6个月内的宝宝,应积极鼓励母乳喂养,因为母乳是最适合宝贝吸收的营养物质。
从6个月开始及时合理添加辅食,由少到多、由稀到稠,循序渐进,逐渐增加辅食的种类与数量,鼓励宝宝反复尝试多种多样的食物,注意添加辅食不能早于4个月,并且最初添加的食物最好是强化了铁等营养素的谷类食物(如婴儿营养米粉),而非蛋黄。
对于纯母乳喂养和采用配方奶粉人工或混合喂养的足月宝宝,一般不需要额外补充钙剂,但应从出生半个月后开始补充维生素D,每天10微克(400IU),直到2岁,以促进钙的吸收。如果日照充足,可在医生指导下酌减。
对于1~3岁的幼儿,应从母乳或乳制品为主,逐步过渡到食物多样化,选择营养丰富、易消化的食物,除母乳或乳制品外,还应包括谷类、蔬菜和水果类、鱼禽肉蛋类和油脂等,应培养幼儿良好的进餐和饮食习惯,不偏食、不挑食,也不能暴饮暴食。
对于3~6岁的学龄前儿童,应以谷类为主,食物多样,多吃新鲜蔬菜和水果,经常吃适量的鱼禽蛋和瘦肉,每天饮奶,常吃大豆及其制品,饮食清淡,正确选择健康零食,并少喝含糖高的饮料。