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上海市商业健身俱乐部经营管理若干问题探究

2014-04-29李金珠

现代企业教育·下半月 2014年4期
关键词:上海市俱乐部商业

李金珠

摘要:在市场经济大潮的影响下,商业健身俱乐部的经营管理水平是关系到其生存发展的关键因素之一。文章主要运用文献资料法和问卷调查法对上海市商业健身俱乐部经营管理中的若干问题进行了分析,即市场的定位;组织机构的健全;人力、物力、财力的管理;市场营销的策略;品牌意识的提高以及融资方式等几方面的内容,旨在为商业健身俱乐部的经营管理活动提供实践参考,为进一步推进全民健身,促进体育健身娱乐行业的长足发展提供理论借鉴。

关键词:上海市商业健身俱乐部经营管理市场

前言

随着国民经济的迅猛发展,人民生活水平日益提高,消费观念呈现多元化态势,体育消费支出比例越来越大。商业健身俱乐部作为大众健身体育中较为优化的组织形式之一,在此背景下应运而生并得到了广泛的发展,且已经成为体育产业不可或缺的一部分。它的宗旨是在满足人们体育健身需求的基础上追求利润的最大化,在满足人们体育需求的同时,推动和促进我国居民的精神文明建设。历经20年的发展历程,我国商业健身俱乐部在数量和质量上都获得了长足发展,随着2008年北京奥运会的成功举办,商业健身俱乐部必将获得前所未有的发展机遇。目前,商业健身俱乐部已逐步成为体育健身市场的主体,可以预测,它也将是今后健身市场发展的主要依托。

有研究表明,在市场经济条件下,经营管理是商业健身俱乐部可持续发展的关键因素之一,因此,有必要将此部分作为重点研究的内容。这就要求经营管理者应具备科学的经营管理理念,遵循以效益为核心,以市场为导向,以法制为保障,以經济方法为主要管理手段的经营管理原则。灵活运用各种经营方法与策略,加强内部的经营管理,从而使商业健身俱乐部得到健康、持续、稳定的发展。

研究对象与方法

研究对象为上海市20所商业健身俱乐部的经营者和教练员。研究方法主要采用问卷调查法,问卷的正式调查时间为2013年3月—2013年9月,对经营者共发放问卷20份,有效回收问卷20份,有效率100%;对教练员发放问卷70份,有效回收问卷68份,有效率97.1%。根据研究需要,对回收的问卷运用SPSS10. 0软件进行了统计处理 (包括频数、百分数、相关系数等),从而获得本文章的数据。

1.根据中国国情,制定合理的市场定位

健身行业在国外已经有四、五十年的发展历史,各外资俱乐部都具有非常成熟的健身品牌,并在国际享有极高的知名度,他们进入中国前就拥有成熟的经营手段和丰富的管理经验。在二十一世纪初,外资俱乐部采取和中方合资的方式在中国大陆开设新的俱乐部,与此同时,我国的健身行业也如雨后春笋般迅速成长并扩张起来,形成规模不等的连锁经营的健身俱乐部,且已成为我国健身行业高端市场的重要支柱。随着商业健身俱乐部数目的增多,市场呈现出饱和的状态,针对这一现状,经营者如何依据中国国情,立足于国际健身市场,打造自己的健身品牌是亟待解决的问题。因此,科学、全面的市场调查和预测应始终贯彻于商业健身俱乐部的经营管理过程之中。

市场调查是认识市场的重要手段,是进行经营决策的基础,通过市场预测,把握未来市场的总体动态,提高俱乐部的竞争力和应变力,为俱乐部的发展争取主动权。通过对上海市20位经营者的访谈得知,目前上海市在经过连续几年的高档健身场馆扩张运动后,高端客户基本上达到市场饱和的状态,但中国的大众健身消费市场尚有巨大空间。体育健身俱乐部的经营者应以详实的市场调查和预测为依据确定自身合理的市场定位,包括所要服务的目标群体、俱乐部的档次、特色等多方面的内容,进而制定或调整自身的经营管理计划,使俱乐部得到持续、良性发展。

2.建立健全组织机构,协调控制管理要素

管理包括人、财、物三个基本要素,其中人是管理的核心,人的能动性资源在管理中起决定性作用。俱乐部管理人员实施管理活动的过程就是科学处理和有效利用这三大资源为俱乐部发展服务的过程,而这个管理过程离不开健全完善的组织机构。俱乐部要长足发展,必须制定完善的发展计划、发展目标、评估系统,做到及时发现问题,及时调整策略,并树立重视人才的观念。

2.1注重提高俱乐部经营管理者的能力

现代社会,竞争实质上是人才的竞争,各个商业健身俱乐部的竞争焦点就是经营管理者的远见卓识、创新能力、领导组织能力和感召力的具体体现。因此,俱乐部必须建立一套以人为本的现代人力资源管理体制,充分发挥俱乐部每位员工的潜力,为实现长远目标而努力。其中,经营管理者对于健身俱乐部的生存与发展起着重要作用,经营管理人员的经营技能、业务知识、综合文化素质、社会阅历以及性格特征等因素都直接影响健身俱乐部的经营状况。

通过对上海市20位经营管理者的调查发现,70%具有本科及本科以上学历,但是既具有体育专业背景又有管理专业背景的经营管理者匮乏;且有过健身俱乐部经营管理培训经历的仅占45%。这就容易造成这一类健身俱乐部缺乏长远的发展计划,对工作人员缺乏科学管理,对会员缺乏建立跟踪和检测,对受训的个体缺少针对性,从而影响到健身俱乐部的长远发展。

2.2强化教练员专业素质水平

在健身俱乐部中,其软件建设对健身俱乐部的发展也同样起到关键的作用。健身俱乐部得以正常运转并持续发展的一个重要因素就是健身教练员的专业素质,健身教练员的专业水平直接影响到会员加入率以及会员的流失率,所以健身教练员是健身俱乐部中软件建设的重要组成部分。通过调查发现,上海市的健身教练员年龄结构主要是以青年教练为主,年龄集中在20-30岁之间,占54.4%,老、中、青的比例约为1:3:5 ,且女性教练占61.8%;具有本科文化程度及以上的仅占35.3%,这种偏低的文化程度在一定程度上影响了健身俱乐部的经济效益和持续发展;有专业指导证书的教练员仅占57.4%,这说明目前上海市商业健身俱乐部健身教练员有近半的人是处于“无证经营”的状态,且参加专业培训的意识比较薄弱,整体指导素质略低。

2.3加强完善基础设施建设

商业健身俱乐部的自身条件对经营效益会产生直接的影响,并对俱乐部的经营状况起着决定性作用。商业健身俱乐部的设施包括体育设施以及配套服务设施,这些设施的拥有情况是俱乐部实力的具体表现。从调查结果看,以中型商业健身俱乐部为主的格局是上海市体育健身市场发展的主流,占65%;且一般规模较大的健身俱乐部经营的项目和提供的设施更为齐全,为健身消费者提供更全面的服务,以提升俱乐部的竞争力。但商業健身俱乐部在项目设置方面存在很大的相似性。同时,通过走访各个健身俱乐部发现,活动的形式也基本相同,没有体现出各个健身俱乐部自己的特色,没有针对不同年龄阶层的消费者进行有针对性的设计运动项目。与国外健身俱乐部相比,上海市的商业健身俱乐部经营的项目还不完善,这也使得一些健身俱乐部失去了许多商机。

2.4协调财务管理

在市场经济条件下,商业健身俱乐部通过提供健身、休闲娱乐服务手段,以商业健身娱乐设施为活动场所,在满足人们体育需求的基础上,依靠市场机制和利益机制以赢利为目的,获取利益是出发点也是最终归宿,这与财务管理工作目标是一致的。因此,商业健身俱乐部经营管理者应重视财务管理,以财务管理为核心,制定和完善内部财务管理制度,把强化和使用资金管理作为重点,把俱乐部的利润率即最终的投入与产出之比作为衡量财务管理水平的一个重要因素。建立长期有效的激励机制,通过赏罚制度提高俱乐部全体员工的服务水平。

3.合理运用市场营销技术与策略

3.1不断提升俱乐部的服务质量

顾客是上帝,会员是根本,满意是宗旨。健身俱乐部的各种产品就是为顾客提供的健身服务,其根本就是为满足会员及其顾客的需求而提供的各种各样的活动。任何成功的健身俱乐部营销人员都不可能将劣质不受欢迎的产品推销给顾客,而是尽己所能将自己的特色和优势展示给消费者。所以,无止境地提高自身的服务质量是商业健身俱乐部牵制老顾客、吸引新顾客的首要方法,这就要求健身俱乐部全体职员必须注重自身品德、学识、才能等多方面的修养,综合运用多维管理以提升整个健身俱乐部的服务质量。

3.2制定合理的定价策略

在营销组合中,价格是唯一能产生收入的因素,价格是市场竞争的主要砝码。然而面对激烈的市场竞争,各个俱乐部之间必须遵循市场经济的规律,加强行业自律,避免因行业内部的恶性竞争从而影响到整个行业的发展,否则容易造成市场混乱,致使健身俱乐部无法生存。上海市作为我国的上经济文化中心,是集经济、科技、教育、文化于一体的发达地区,其经济水平影响着人们的消费水平,从而影响到健身俱乐部的定价。通过对消费者的调查得知,上海市健身市场现行定价与消费者能够接受的现实价位存在一定的差距,特别是高档次健身俱乐部的定价让一般工薪阶层望而却步,所以导致装修豪华、空间宽大、设施完善的健身俱乐部处于一种闲置的状态。另外,从俱乐部的盈利情况也能够反映出这种现状,盈利的只占50%,还有20%的健身俱乐部处于亏损状态。

3.3采用多渠道的营销方式

选择多渠道的营销方式对于健身俱乐部快速有效的推销其服务是至关重要的。健身俱乐部可以通过媒体、网络以及人员的宣传等多渠道手段来展示自己的服务水平,让人们能够快速、准确的了解自己,在多渠道的营销方式中,促销方式是非常重要的。通过促销,激发和促进消费者了解和购买自己出售的东西。促销策略的实施,实际上也是各种促销方法的具体运作,促销的任务就是要通过广告、展示服务、免费推销、让利等方式达成买卖双方的信息沟通。对于商业健身俱乐部来说,可以通过与合作伙伴联手促销,将赠品促销作为有效手段,提高与完善客户服务体系,培养忠诚会员群体等方法实现。

从调查结果看,上海市各商业健身俱乐部利用人员进行促销的健身俱乐部占15%;利用非人员(广告)进行促销的占45%;两者兼并的占40%。另外,通过对健身俱乐部的经营者针对促销问题调查发现,健身俱乐部以时间段不同进而调整价格的占55%;但尚没有以季节的不同调整价位;针对现有的消费会员进行促销,如礼品的赠送、建立资深顾客制占70%;采取具有健身俱乐部特色的创新促销手段的仅占35%。目前,上海市健身俱乐部通过打折优惠和增值服务以及各种媒体广告等经营手段,已经取得了一定的效果,但缺乏创新的营销手段。

4.提高品牌意识,实施名牌战略

一个知名品牌的树立,需要持久而稳定的产品和服务质量保证,需要准确的市场定位和恰当的广告宣传。在消费者市场中,品牌则意味着独特的文化和个性,消费者享受的不只是产品和服务带来的效用和满意度,还有品牌知名度带来的附加效益。如青鸟健身俱乐部在消费者心目中的形象是时尚、高档,比较适合白领人士;浩沙俱乐部体现的主题则是“优质、时尚、动感、舒适”。对于经营管理者,品牌代表着区别于竞争者的差别优势,意味着盈利的市场空间以及自身价值链延伸的广度和深度,同时也是俱乐部文化内涵和信誉度的显现。通过访谈得知,80%的经营者意识到品牌建设的重要性,认为一个品牌要成为名牌必须得到消费者的普遍认同,必须提高自身的服务质量,实力成就品牌,品牌提高竞争力,竞争力促进自身的可持续发展。但还有20%的经营者不赞成品牌意识,他们认为只要突出自身的俱乐部特色,体现出独自的创新即可。

5.根据实情,采用灵活多变的融资方式

商业健身俱乐部应根据自身的实际情况,采用灵活多变的融资方式,以获取更多的资金,为俱乐部的进一步发展注入新的生命力,同时减少俱乐部在筹集资金方面的成本。对于小型的健身俱乐部,资金投入相对较少,如果投资者采用债券或者银行借贷的融资方式,会加大俱乐部筹集资金的成本。而采用自筹资金的方式,不仅可以减少成本,同时很大程度上提高了投资者经营的积极性;而对于大型的商业健身俱乐部,需要投入大量资金,如果采用内部融资,会给俱乐部的财政带来严重的负担,而且所获的资金也有限,而如果采用上市融资,不仅可以获得相当大的资金流,而且降低了俱乐部的融资成本。

通过对上海市商业健身俱乐部的经营者调查得知,有75%是采用银行借贷的融资方式,这在很大程度上加大了其投入资本。俱乐部采取何种融资方式,最终取决于俱乐部自身的实际情况和发展目标,且俱乐部的融资方式并不是一成不变的,它随着整个体育健身市场的变化而变化。因此,俱乐部的经营管理者应根据市场的变化,适时地对俱乐部的融资方式做相应的调整,采用灵活的融资组合进行筹集资金,使俱乐部保持强大的发展后备资金。

参考文献:

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