眼科疾病食疗验方
2014-04-21杨吉生
烹调知识 2014年6期
上 海 杨吉生/ 文
红眼病
马齿苋黄花汤:马齿苋、黄花菜各50g,加水煎汤饮,每日2次。
桑叶猪肝汤:桑叶20g,猪肝100g。猪肝切成片,与桑叶加清水适量煲汤,用食盐少许调味饮用,每日2次。
草决明海带汤:草决明15g,海带30g,常法煎汤饮。
青光眼
槟榔汤:槟榔15~30g,加适量水煎服,以轻度泻下为佳,每日2次。
石决明芝麻汤:生石决明 25g,生地 15g,桑叶 10g,黑芝麻 10g(布包),白糖适量,水煎服,每日1~2剂。
白内障
山药夜明粥:夜明砂 9g,淮山药 30g,菟丝子 10g,粳米 100g,红糖适量。将夜明砂、淮山药、菟丝子用布包好,加水5碗煎至3碗,去渣后放入大米与红糖,煮成粥食用。
眼底出血
双耳汤:黑木耳、银耳各20g。以温水将木耳泡发,洗净,放入碗中,加水及适量冰糖,蒸1h后饮用,每日2次。
谷精旱莲银耳汤:银耳15g,谷精草、旱莲各9g,水煎当茶饮。
近视眼病
炖猪睛:猪眼睛一对(或用牛、羊、鸟类的眼睛),桂圆肉15g,枸杞子15g,山萸肉15g。将猪眼睛洗净,和上述各种补药同放碗内,加水炖熟饮汤。
视神经萎缩
雏鸡方:小雏鸡1只,宰后,取出肝脏,豆油灯上烤熟食之;鸡去毛后,加水炖食,隔数日一次。