水、肥、热和激素对油茶生长影响

高邦年

（全椒县孤山林场，安徽滁州 239500）

水、肥、热和激素对油茶生长影响

高邦年

（全椒县孤山林场，安徽滁州 239500）

油茶是我国南方重要的木本油料树种，影响其生长的因子很多。为探讨油茶的高效栽培技术，进行了水、肥、热和植物激素多因素试验。结果表明：热处理加快春梢生长的效果最好，其次为氮、磷、赤霉素和细胞分裂素处理；水分处理使春梢生长健壮的效果最好，其次是磷处理；磷和热处理的油茶春梢叶片较多；经细胞分裂素处理油茶抽梢率最高，其次是氮处理，再次为热和水分处理，钾处理抽梢率最低；氮肥处理的油茶秋梢生长最为旺盛和粗壮；充足水分供应，油茶生长始终保持旺盛，开花数量最多；赤霉素处理可以提高成花率，喷施生长素、细胞分裂素油茶不能完成花芽分化。

油茶；水肥热；植物激素；生长

油茶（Camellia oleifera）是指山茶属植物中含油率较高的一类，油茶是我国重要的木本食用油料树种，对其栽培和利用已有2 000多年的历史[1]；茶油富含不饱和脂肪酸，对人体具有重要的保健价值[2-3]。目前普通油茶在我国栽培面积最广，其产量居主导地位。

近40年来，我国对油茶的研究比较多，其中油茶栽培方面文献占据了相当数量，如对油茶林地的养分管理[4-7]、植物激素对油茶影响[8-10]等，而水、肥、热和激素对油茶生长影响的报道较少。为了探讨水、肥、热和激素对油茶生长的影响，通过多因素对比试验，找出影响油茶生长的关键因子，并对相关因素进行探讨和总结，以期为油茶栽培提供有效的依据。

1 试验地概况

试验地位于全椒县瓦山林场西梁营林区，属皖东江淮丘陵冈地，一般海拔60～100 m，林地平缓，土壤为千枚岩分化的弱酸性普通黄棕壤，土层厚度中等。年平均气温15.4℃，极端最高气温41.5℃，极端最低气温-7.5℃，年降雨量1 025 mm，无霜期220 d。

2 材料与方法

2.1 试验材料

3年生长林4号油茶；尿素（分析纯）、磷酸钾（分析纯）、过磷酸钙（16%）；生长素（2，4-D）、赤霉素（GA3）和细胞分裂素（CTK）。

2.2 试验方法

采样单因素随机区组设计，共设8处理和1个对照，每处理为10盆栽油茶。处理包括养分（氮200 g/株、磷400 g/株、钾100 g/株）；激素（生长素为0.5 mg/L、细胞分裂素为0.5 mg/L、赤霉素为0.5 mg/L）；水分；热。3年生的油茶苗提前一年栽植在装有黄泥土的40 cm×40 cm塑料盆中；养分一年分4次施入（其中磷肥分2次）；植物激素每15 d喷施1次，每次在无雨天17时左右进行，喷施标准至叶片滴水为好；水分处理，雨后第3天开始进行，无雨天每天浇灌1次，每次满灌；热采用覆盖地膜方式进行。

2.3 调查方法与测定指标

分别采用游标卡尺、直尺和目测方式进行调查。春梢生长状况在2013年5月29日进行，成花情况和秋梢生长状况在2013年10月25日进行，干旱损害情况在2013年8月28日进行。

2.4 统计分析

采用Microsoft Office 2010进行数据统计与分析。

3 结果与分析

3.1 不同处理对春梢生长影响

3.1.1 对春梢长度影响

图1 不同处理对春梢生长影响

春梢是油茶生物量的重要组成部分，是油茶的主要结果枝，同时也是当年开花的枝条。因此，研究试验处理对春梢生长的影响具有非常重要的意义。从图1可以看出，覆膜处理可以明显增加春梢生长，其次是氮、磷、赤霉素和细胞分裂素，对照生长最差。

3.1.2 对春梢粗度影响

春梢粗度是衡量试验效果的重要指标。较健壮的枝条可以为茶果提供较好的机械支撑，从而可以获得较好的阳光。从图1可以看出，所有处理对油茶春梢的粗生长无明显影响，其中水分处理的春梢粗度较其他处理稍大。

3.1.2 对春梢叶片数的影响

叶片是进行光合作用的重要场所，只有叶片才能利用光能将从根部运来的水和无机养分合成有机物供茶果的生长及花芽分化和花的形成，同时为夏梢和秋梢的生长提供养分基础。从图1可以看出，赤霉素、磷和热处理春梢叶片明显较其他处理多，而氮、细胞分裂素和水分处理叶片明显较少，春梢节间长度明显增加，从中还可以看出这3种处理的叶片数和长度存在着一定程度的正相关。

3.2 不同处理对秋梢生长影响

3.2.1 对秋梢萌发的影响

图2 不同处理对秋梢生长影响

秋梢是植物在良好养分和环境条件下形成的。油茶秋梢的良好生长可以加速树冠形成，对提早实现丰产具有重要作用。从图2可以看出，细胞分裂素处理油茶抽梢率最高，其次是氮处理，再次为覆膜和水分处理，磷、钾处理抽梢率最低。

3.2.2 对秋梢生长的影响

从图2可以看出，氮肥处理的油茶秋梢生长最为迅速，其次为覆膜和水分处理，生长素处理秋梢生长最差，其他处理和对照表现适中。从图中还可以看出，抽梢率与长度有一定的正相关，抽梢率高的秋梢长度较长，抽梢率低则秋梢生长不旺盛，表现出秋梢较短。

3.2.3 对秋梢粗度影响

从图2可知，经氮肥处理的油茶，其秋梢生长最健壮，其次为喷施生长素，其他处理和对照差异不明显。

3.2.4 对秋梢叶片数影响

从图2可以看出，油茶经氮肥处理，其秋梢叶片数最多，其次是喷施细胞分裂素的处理，喷施生长素和对照的秋梢叶片数量最少，其他处理的秋梢叶片数量接近，平均在4枚左右。从图中还可以看出油茶的秋梢长度和叶片数量多少变化一致。

3.3 不同处理对油茶成花影响

图3 不同处理对开花影响

从图3可以看出，当充足水分供应时，油茶生长始终保持旺盛，生物量增加明显，开花数量较多；其次是热，通过覆膜提高土壤温度，油茶萌芽提前，生物量明显增加，为花芽发育提供了良好基础；再次为氮肥处理，氮肥是油茶的基础养分元素，施氮后油茶春梢生长旺盛，秋梢生长迅速；其他处理（钾、磷和赤霉素），由于生物量增加不明显，花芽数量较少；生长素、细胞分裂素和对照开花数量为零。从成花率来看，赤霉素成花率最高，其次分别是氮、磷、热、钾和水分处理，生长素、细胞分裂素和对照没有完成花芽分化。

4 结论与讨论

（1）氮肥是速效肥，施肥时务必做到少量多次施入，油茶因有充足的养分，春梢和秋梢生长非常旺盛；施磷油茶春梢节间生长明显变慢，叶片数明显增加，为增强光合作用提供了物质基础。

（2）通过覆膜方式提高地温，可以让油茶春梢提前萌发，有较长的生长期从而获得较大的生物量，表现春梢生长较长，同时也可以获得较多的开花量；充足的水分处理使油茶始终处于良好的生长状态，春梢生长较健壮，特别对秋梢萌发有非常好的促进作用，同时开花数量明显增加。

（3）经生长素和赤霉素及磷钾处理秋梢萌芽率非常低，秋梢生长也较细小，喷施生长素和细胞分裂素则会抑制油茶花分化，喷施赤霉素则可以提高成花率。

[1]庄瑞林.中国油茶[M].北京:中国林业出版社，2008.

[2]韩宁林，赵学民.油茶高产品种栽培[M].北京:中国农业出版社，2009:1-13.

[3]王文杰，陈长庚，程剑.茶油在医药保健方面的积极作用[J].中国食物与营养，2007，9（4）:48-51.

[4]袁军.普通油茶营养诊断及施肥研究[D].长沙，中南林业科技大学，2011.

[5]申巍.修剪施肥对油茶生长结实特性影响研究[D].重庆，西南大学，2008.

[6]李洁，皮兵，杨骏等.湖南不同土壤类型盛果期油茶测土施肥配方研究[J].中南林业科技大学学报，2011，9（31）: 19-33.

[7]许鹏波，薛立.油茶施肥研究进展[J].中国农学通报，2011，27（8）:1-6.

[8]陈永忠，王湘南，彭邵锋等.植物生长调节剂对油茶果实含油率的影响[J].中南林业科技大学学报，2007，1（27）: 25-29.

[9]蔡坚，刘喻娟，张应中等.大量、中量营养元素和植物生长调节剂对油茶保果率的影响[J].中国农学通报，2013，29（19）:46-53.

[10]黄文道.B-9对油茶生长发育的影响[J].福建林学院学报，2003，23（3）:277-279.

（责任编辑：杨婷婷）

Effects of Moisture，Fertilizer，Heat and Hormones on the Growth of Camellia oleifera

GAO Bangnian
（Gushan Forest Farm of Quanjiao County，Chuzhou 239500，Anhui，China）

Camellia oleifera is an important woody oil species in southern China，and there are many factors affecting its growth.Multifactorial experiments including moisture，fertilizer，heat and plant hormones were done to explore high-efficiency cultivation techniques for Camellia oleifera.The results showed that warming treatment worked best in speeding up the growth of the spring shoots，followed by nitrogen，phosphorus，gibberellin and cytokinin treatments.Moisture treatment had the best effects in making the spring shoots robust，followed by phosphorus treatment.Phosphorus and warming treatments made the spring shoots grow more leaves.Cytokinin treatment achieved the highest shooting rate，followed by nitrogen，warming and moisture treatments，with potassium treatment having the lowest shooting rate.Nitrogen treatment made the autumn shoots most vigorous and robust.Plenty of moisture made the plants grow vigorously all the time and blossom most.Gibberellin treatment couldimprovethefloweringratewhilesprayingauxinorcytokinincouldnotmaketheplantscompleteflowerbud differentiation.

Camellia oleifera；Moisture，fertilizer and heat；Plant hormones；Growth

S794.4

：A

2095-0152（2014）01-0039-03

2013-11-08

2013-12-13

高邦年（1969-），男，工程师，从事林业生产及林业科技研究。Tel：13705507067