探析兽医检疫工作向产地转移的必要性

段青河

（青海省格尔木市动植物检疫站，青海格尔木 816000）

探析兽医检疫工作向产地转移的必要性

段青河

（青海省格尔木市动植物检疫站，青海格尔木 816000）

兽医检疫工作与平常的预防措施有所不同，有其本身的特殊性。产地检疫是运输检疫以及市场屠宰检疫的基础，同时也是染病禽畜进入市场最有力的预防措施。青海省格尔木市检疫工作现今有了长足的进步，但是相较于比较发达的城市仍然有许多不足之处，禽畜疫病流通领域很广，已成为兽医检疫工作亟需解决的问题。

1 我市兽医检疫工作的现状

一直以来，我市兽医检疫工作在程序上始终是以市场的检疫为主，配合运输过程中的检疫，这是计划经济所导致的。检疫站原有的思想就是杜绝禽畜疫病的扩散，从这个角度出发，上述检疫工作是有一定作用的。但是，现今市场的开放，促使禽畜的经营活动全面展开，这种兽医检疫工作想要迎合现今的发展形势，需要不断的完善及优化。现今的禽畜经营者不需要从市场上采集货源，可以直接去生产地采集货源，针对这种现象，禽畜防疫站开始在各个地方设卡、建站，却收效甚微，又因为各个地方政策不同，运输过程中想要建立兽医检疫站也愈加困难。如果仍然采用传功的兽医检疫模式，不跟随形式的转变，必将导致兽医检疫工作的困难加剧。

2 传统检疫模式的不足

2.1 疫病流通扩散程度大

禽畜以及禽畜产品没有经过必须的检疫就直接进入市场，必将导致疫病的扩散。最近十年的全市调查统计结果显示，运输过程中以及市场中检疫出来的病畜，能够站到全年检测出病畜总量的百分之九十以上，检疫出的相关禽畜产品，占全年检测总数的百分之七十以上。由此可以看出，流通过程中以及市场成为禽畜疫病的主要感染场所。

2.2 兽医检疫工作难度增加

流入市场的多种疫病大多是没有经过产地兽医检疫的，这样也会给兽医检疫部门的工作带来较多的困难。我市禽畜检疫相关的设施较为简陋。市场以及流通过程中，想要完全的检测出所有的染病禽畜，困难是相当大的，因此就会出现很多漏网之鱼，使得禽畜疫病继续扩散。比较常见的就是炭疽病，我市在前几年的统计结果中看可以看出，很多炭疽病禽畜被随意解刨杀害，进而流入到市场销售中，有百分之八十的炭疽病禽畜流入到市场中。虽然，炭疽病的检疫工作日益精细，流入市场中的量在逐渐减少，但是还会有部分炭疽病禽畜流入到市场中，风险仍然存在。

2.3 检疫后的病禽畜处理工作困难

流通环节以及运输过程中检测出的染病禽畜以及不合格的禽畜产品，其相关的处理工作一直是兽医检疫部门比较头疼的一个难题，但产地兽医检疫却能够很好的解决这一问题。

2.4 相关部门间争议问题

原有的检疫模式一般是在市场中进行检疫工作的，这样就会导致农牧部门兽医检疫机构与商业食品部门在市场检疫和屠宰检疫权上的问题上出现较多的矛盾。但是在产地进行兽医检疫工作，这样的矛盾就会消失。反之，这样的争议还会出现，使得政府相关部门的工作受到阻碍，大大降低了部门的权利威信。

3 产地兽医检疫工作开展的必要性

产地检疫工作的时间是在禽畜以及禽畜产品还没有离开生产地之前，就是禽畜以及禽畜产品还没有进行流通时就对其进行检疫工作。兽医检疫部门本着为公众的健康思想出发，对即将进入市场的肉食产品以及禽畜产品进行最初的把关工作。产地检疫能够为公众提供放心、满意的禽畜以及禽畜产品。能够将禽畜疫病的流通控制在最小范围内，同时检疫出的病禽和不合格禽畜产品能够得到最方便、合理的处理，促进检疫工作的有效开展。

兽医检疫工作从原来的市场检疫转变为产地检疫，使运输检疫、市场检疫和屠宰检疫中的宰前检疫成为以验证、查物为主要内容，这是兽医工作为保障畜禽及畜禽产品顺利流通，以适应社会主义市场经济的一项带根本性的转变。

4 兽医检疫工作的具体开展措施

4.1 因地管理，提前调查

开展产地兽医检疫工作要根据地区的不同，情况的不同区别对待，可以到产地具体养殖户家中加以，在可以在产地设置具体地点集中检疫。我市的情况多以分散养殖为主，由市里兽医检疫专管部门指定具体地点，实行集中检疫。城乡镇等兽医队伍较为全面的地区以及大的养殖厂可以到养殖户或者养殖厂中进行检疫。还需要注意的是，无论采用什么样的检疫手段，都应该调查管辖区域内的主要流行疫病、养殖情况进行调查，做出总结，并作出相应的计划方案，这样才能有效的保证产地检疫工作的顺利进行。

4.2 计划方案明确，管理科学到位

我市兽医检疫工作之所以开展进度缓慢、效果不佳的原因，不单是思想认识的缺失，关键在于相关的计划方案不明确、组织力度不强。

最近这些年，某些地、县流行五号病、牛出败和炭疽等、这是不抓产地检疫的所导致的。所以，要做到科学的管理，一是将县检疫站的检疫人员轮流派往产地检疫重点乡，充实和加强产地检疫的技术力量。二是增加产地检疫收费标准，使产地检疫工作有保障。要做好产地检疫工作。

4.3 兽医产地检疫部门工作严谨

相关的兽医检疫部门要在工作开展之前，将产地检疫的地点明确清楚，是集中检疫还是到户检疫。定点检疫要遵循有效防疫、便于产品流通、地点与产地距离近等原则。配备专门的兽医检疫专业人员和检疫设备，保证检疫工作不出差错。对实施产地检疫的检疫机构和检疫人员要按照相关的规章制度，严谨的落实后检疫工作，明确各自的检疫范围和责任。理顺检疫工作的程序，要明确流通环节的检疫工作内容，以验证、查物为主，是促进产地检疫正常运转的一种手段。

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