浅谈无公害肉羊小区的建设和管理技术

2014-04-05悦张腾陈英熊

兽医导刊 2014年8期

关键词：黑山羊羊舍肉羊

陈悦张腾陈英熊婷

（1.重庆市大足区国梁镇畜牧兽医站，重庆 402360；2.重庆市大足区畜牧兽医局，重庆 402360；3.重庆市大足区邮亭镇畜牧兽医站，重庆 402360）

浅谈无公害肉羊小区的建设和管理技术

陈悦1张腾2陈英3熊婷2

（1.重庆市大足区国梁镇畜牧兽医站，重庆 402360；2.重庆市大足区畜牧兽医局，重庆 402360；3.重庆市大足区邮亭镇畜牧兽医站，重庆 402360）

现代化建设中，肉羊养殖正向着产业化快速发展，推动着我国市场经济不断向前发展。在肉羊养殖中，无公害肉羊小区养殖模式的形成，符合了市场发展需求，给我国肉羊业向着集约化发展提供了有利支持。本文就无公害肉羊小区的建设和管理技术进行分析和探讨，以不断加强无公害肉羊小区管理，推动无公害肉羊小区建设，促进重庆大足区经济快速发展。

无公害肉羊；小区养殖；建设；管理

在重庆大足区，黑山羊获得了无公害农产品的称号，使无公害肉羊小区养殖模式得到不断推广和应用，有利于提高无公害肉羊的养殖技术水平。

1 加强无公害肉羊小区的建设和管理的意义

随着重庆经济不断发展，在大足肉羊养殖中，黑山羊具有生长速度快、成活率高、遗传性稳定、抗病力强和肉质感好等特点，受到了国家的高度重视，并具有极高的保护和开发价值。在实际生产中，不断加强无公害肉羊小区的建设和管理，对于提高大足黑山羊的经济效益和养殖技术水平，推动无公害肉羊小区养殖不断推广和应用具有重要意义。因此，必须提高对无公害肉羊小区养殖模式的额认识，加大宣传力度，促进无公害肉羊小区养殖产业化发展，带动大足区畜牧业不断优化升级。

2 无公害肉羊小区的规划管理

在进行无公害肉羊小区的规划管理时，要从整体布局、羊舍修建和羊舍布置等方面进行具体管理，对生产区、废气物、办公区等进行严格检查，以保证肉羊生长的优越环境，提高土地利用率，促进肉羊快速生长。例如：根据重庆的气候变化情况，羊舍的温度控制在13℃左右，湿度保持在80%左右，空气流动的风速为每秒一米，噪音在八十个分贝左右，每立方米的细菌数量不能超过20000个。

3 无公害肉羊小区的饲养管理

根据重庆肉羊的养殖情况和市场需求量，来进行无公害肉羊的饲养管理，需要考虑羔羊的育肥技术、疾病防疫技术等，不断加强种公羊、成年母羊、羔羊与育成羊等的饲养管理，对不同饲料进行合理搭配，以保证肉羊健康成长。例如：羔羊育肥时的饲料搭配为豆饼22%、骨粉1%、玉米66%等，并配置相应的花生秧、羊草分、豆秸等；空怀母羊饲养的日常位量是0.5kg左右，其中，青干草为2kg左右，青贮料为1kg左右。

4 无公害肉羊小区的引种管理

由于重庆属于山城，在进加强无公害肉羊小区的建设和管理时，需要根据具体的引种需求和条件选择优良肉羊种羊，并且引进后要隔离观察一个月左右，经审核认定以后进行使用，以保证种羊的质量。与此同时，肉羊小区养殖模式是多方联合的生产经营形式，需要建立完善的服务体系，以满足市场不断变化的需求，不断推动无公害肉羊小区养殖的产业化发展。

5 无公害肉羊小区的繁育管理

在重庆市无公害肉羊小区养殖模式的推广中，进行无公害肉羊小区的繁育管理，需要注意选取优良的肉用品种、先进的培育方式和合适的繁殖时间，以提高无公害肉羊的成货量，促进重庆市无公害肉羊产业长远发展。一般情况下，配种方法有自由交配和人工辅助配种两种，以保证肉羊繁育品种不断升级，提高无公害肉羊的疾病抵抗力。例如：在重庆大足区的铁山、珠溪镇等地区，进行黑山羊的繁殖时，提高羊的纯种级别，以不断提高纯种黑山羊的数量，促进黑山羊养殖经济效益不断增长。另外，在无公害肉羊小区的繁育管理中，也可以运用杂交组合方式进行优良品种的繁殖，一般是二元和多元进行杂交的方式，繁育季节大多数选择在秋季，因此，根据重庆市各地区无公害肉羊的养殖需求来进行繁育，可以有效控制肉羊的繁育数量。

6 无公害肉羊小区的防疫管理

不断加强无公害肉羊小区的建设和管理，对肉羊生长环境进行严格控制，提高空气质量，才能有效做到无公害肉羊小区的防疫管理。因此，在进行羊舍的卫生打扫时，必须严格按照卫生制度和相关规定，更换衣、帽、鞋等，每天对羊舍进行打扫，严禁外来人员进入养殖区域，对肉羊的生长环境进行及时消毒和清洁，保持水槽、饲具等的干净，以给无公害肉羊创造一个舒适的生长环境。与此同时，对无公害肉羊可能发生的疾病进行早期疫苗种植，提高肉羊的抗病能力，做好疾病的及时监控，对患有传染病的肉羊和死羊进行隔离治疗和处理，防止疾病传播，严禁滥用兽药，避免肉羊死亡带来极大经济损失。例如：根据重庆市的气候情况，每年春季进行剪毛，一周以后进行药浴，再隔一周后进行第二次药浴，并且在体内注射驱虫药，防止寄生虫产生。

7 无公害肉羊小区的日常管理

在进行无公害肉羊小区的日常管理时，要做好相应的档案记录，记录好无公害肉羊小区养殖的专业负责人、肉羊的生长情况、免疫时间和死亡率等，及时清除粪便等废弃物，保证处理后的污水符合GB18596的相关规定，并及时对空气、土壤成分等环境指标进行检测，以保证无公害肉羊养殖区的绿化面积在30%以上，给无公害肉羊提供良好的生长环境。