“校中厂，厂中校”办学模式在宠物美容专业上的探索

2014-04-05田启超马世波王春明沧州职业技术学院畜牧兽医系河北沧州061001

山东畜牧兽医 2014年10期

田启超马世波王春明焦莉（沧州职业技术学院畜牧兽医系河北沧州 061001）

田启超马世波王春明焦莉（沧州职业技术学院畜牧兽医系河北沧州 061001）

2012年，沧州职业技术学院畜牧兽医系开启了“校中厂，厂中校”办学模式，在学院内办起了面向社会的宠物服务中心。沧州职业技术学院宠物服务中心在向社会提供宠物美容和宠物疾病诊疗两方面服务的同时，还作为沧州职业技术学院畜牧兽医系学生实训室的补充，为学生提供了良好的校内实习、实训基地。

1 学院特点

沧州职业技术学院是一所高等职业院校，主要对学生进行高等职业教育。高等职业教育作为高等教育的一个重要组成部分，除了具有高等教育的特点外，还具有其他教育不具备的独特的特征。（1）从人才培养目标来看，高等职业教育的人才培养目标为培养生产、经营、管理与服务一线的高等技术应用型人才。高等职业教育的培养目标为以能力为主的职业技能培训。（2）从人才培养模式来看，高等职业教育的培养模式为“以能力为中心”，强调职业性和适应性。（3）从专业设置与课程设置来看，高等职业教育的专业设置与课程设置的依据主要是按照市场所需要的岗位需求设置专业；就课程设置而言，高等职业学校的课程强调以职业能力为本位的课程模式，注重实践能力的培养。（4）从师资队伍要求来看，高职教育要求有一支“双师型”教师队伍，即从事高等职业教育的教师既要有普通高校教师扎实的专业理论基础和教学经验，又应当有高级工程技术人员丰富的职业实践经验。（5）从教学方式与教学过程来看，在教学过程中，高职院校重视相关专业的教学实践环节，要求学生在校期间针对职业岗位完成一般性的职业岗位训练，学生毕业时成为合格的就业人员，具备某一岗位群所必需的最基本的知识、技术和能力，上岗后基本不需要较长的适应期。（6）从高等职业教育管理来看，用人部门与学校共同参与。学校针对行业的实际情况和实际需要，邀请行业有关专家共同研究专业设置、制定教学计划、教学大纲等，特别是请行业专家承担学校的教学任务，结合实际向学生传授更实用、更通俗易懂的知识。

2 新设专业

2.1 新专业的困难近年，沧州职业技术学院按照市场所需要的岗位需求设置了很多新专业，也淘汰了部分不适应市场岗位需求的旧专业，充分体现了高等职业教育的独特特征。宠物美容专业就是沧州职业技术学院畜牧兽医系根据全国市场的岗位需求新增添的专业。这一新添专业在学院内开展起初并不顺利，遇到了一些难题：（1）学院内饲养的宠物品种有限，学生不能较全面的学习不同品种宠物的美容造型。（2）学院内饲养的宠物数量有限，学生不能随时练习美容技术。比如刚做过造型的狗，毛还没张起来，就不能再次练习美容造型。因为数量的限制，学生练习美容技术的机会就不多。这样，就不容易达到熟练的目标。（3）老式的单纯校内教学缺乏学生和宠物主人沟通的主要环节，为培养具有职业性和适应性的学生带来难题。

2.2 宠物服务中心的作用为了解决这些难题，沧州职业技术学院畜牧兽医系在学院内办起了面向社会的宠物服务中心，为这一新添的宠物美容专业的顺利开展提供了保障。（1）能够为学生实训提供各种品种的宠物，拓宽学生视野社会上繁多的宠物品种，学生都可以在院内宠物服务中心见到。（2）能够给学生提供源源不断地宠物美容技术练习机会。由于沧州的宠物比较多，几乎每天都有宠物来沧州职业技术学院宠物服务中心美容，这样就免费为学生提供了大量的练习美容技术的机会和资源。（3）提供了学生与宠物主人沟通的机会。突破了校内教学中缺乏的最主要环节，提升了学生的综合素质。

2.3 新模式有待解决的问题面向社会的宠物服务中心进驻沧州职业技术学院，这种“校中厂，厂中校”办学模式虽然有以上优点，但在实践中也存在一些限制。（1）不能随时为学生提供学习资源。宠物服务中心来不来宠物和来什么样的宠物不能人为左右。常会遇到上宠物美容课的时候，宠物服务中心没来宠物；学习雪纳瑞美容技术的时候，来了学过的比熊等类似的情况。（2）不能提供给学生充分发挥想象力自创新造型的机会。给来宠物服务中心的宠物做美容造型，往往需要根据其主人的喜好和要求做造型。学生不能练习创新。