雏鸭育雏方式的改进及管理要点

郑建高 （江苏省溧阳市动物疫病预防控制中心 213300）陆桂荣 （江苏省新洋农场动物疫病防治办公室）

雏鸭育雏方式的改进及管理要点

郑建高 （江苏省溧阳市动物疫病预防控制中心 213300）陆桂荣 （江苏省新洋农场动物疫病防治办公室）

江苏省新洋农场禽业有限公司樱桃谷肉鸭的育雏经历了三种育雏方式，1993～1999年采用地面育雏方式，1999年开始竹排高架育雏，2006年开始采取五层立体笼式育雏。地面育雏到高架育雏是一种进步，高架育雏到立体笼育是一种变革，是规模化养殖的趋势。立体育雏与高架育雏相比不仅可以节约燃料、降低劳动强度，还提高了育雏成活率、雏鸭的健雏率。

1 地面育雏

在育雏舍的地面上铺上5～10 cm厚的松软垫料，将雏鸭直接饲养在垫料上，采用地下(或地上)加温管道、煤炉、保姆伞或红外线灯泡等加热方式提高育雏舍内的温度。这种方法简单易行，投资少，但房舍的利用率低，劳动强度大，且雏鸭直接与粪便接触，羽毛较脏，易感染疾病。

2 网上育雏

在育雏舍内设置离地面30～80cm高的金属网、塑料网或竹木栅条，将雏鸭饲养在网上，粪便由网眼或栅条的缝隙落到地面上。网上育雏的最大特点是：（1）环境卫生条件好，雏鸭不与粪便接触，感染疾病的机会少；（2）不用垫料，节约劳力；（3）温度比地面稍高，容易满足雏鸭对温度的要求，可节约燃料，而且成活率高，缺点是养殖规模量小、不能满足规模化生产要求。

3 立体笼育

将雏鸭饲养在特制的五层金属笼内，这种育雏方式比地面育雏更能有效地利用房舍和热量，既有网上育雏的优点，还扩大了养殖规模，降低了劳动强度，缺点是投资大。

4 立体笼式育雏的管理要点

4.1 进苗前的准备 在进苗鸭前2～3d，要对育雏室内外环境进行彻底的大扫除。立体笼育的笼具要求冲洗干净，要对育雏室内的笼具进行一次全面检查整理。主要包括加固并管平水槽、食槽及粪槽，对网片进行绑扎以防止苗鸭“串、漏、夹”等现象的发生。

4.2 育雏室的消毒 育雏室冲洗后，立即将门、窗全部打开通风，当笼具及内外环境充分凉干，进雏前的准备工作全部结束后进行全面彻底消毒，启用消毒池。

4.3 育雏的饲养技术 （1）预热育雏室：当气温较低时，必须于苗鸭进入育雏室1 h前先将育雏室内的温度加热到20～25℃。（2）雏鸭的分群：根据雏鸭体重大小、体质强弱分群，按强雏、一般雏、弱雏分三类。将弱雏群安置在靠近育雏四周管道育雏笼的上层，上层笼温度较高、与最下层相比要高到1～2℃，温度接近孵化后期的温度，使腹内卵黄还没有吸收完的“大肚脐”鸭继续吸收卵黄，提高雏鸭的成活率。（3）适时练苗：一般根据日龄、季节变化等情况，尤其是在冬季，外界温度与育雏室温差较大时，要适时练苗，有利于苗鸭的转群和苗鸭进入育成舍的适应性，防止温差过大引起鸭群感冒，适时练苗采取减少加温量和通风换气的方式，使育雏室内温度逐步下降，每天下降2～3℃，冬季下降幅度要大点，以便转群后鸭群能适应新的环境温度。在冬季要特别注意理顺通风换气和防寒保暖的关系，切不可为了保暖而一味紧闭门窗而使育雏室内的湿度过大及空气新鲜度下降，空气的新鲜度以人在育雏室内无呛鼻子、辣眼睛、过分臭味等感觉来衡量，但最低不得低于人在育雏室贩的耐受程度，转群时要对鸭群适当限饲，同时在饲料中加一些抗生素，进行预防性用药。（4）饲喂方式：樱桃谷雏鸭采用自由采食、昼夜给料的不限量的喂料方式。喂料时遵循少量多次的原则，不可一次性饲喂太多，育雏室内温度、湿度都比较高，防止长时间吃不完被污染或发生霉变，造成雏鸭生病和饲料的浪费。（5）控制好水量：雏鸭的饮水是采取的长流水的水槽供水方式，水槽深度一般在10cm，通过调节水笼头的出水量，1～5日龄的雏鸭放水深度一般在4～5cm，水槽要适当倾斜，水太深雏鸭会在水槽中戏水，使全身羽毛发生粘连，再加上育雏室湿度较大，雏鸭很容易生病，6～10日龄的雏鸭水位在7～8cm，水槽要放平，水太浅，容易饮水量不足，水太深浪费水。（6）及时捡出死亡雏鸭：立体笼式育雏雏鸭活动的空间较小，在喂料的同时加强巡查，如有病死鸭应及时捡出，防止时间过长而发生腐败变质，导致疾病的发生。（7）转群：根据外界气温情况适时转群，夏季一般在清晨转群，冬季在中午转群，转群前1h停止喂料，适当控制给水量，转群前后适当用一些抗生素进行预防性用药，转群速度要快，转群车辆上要有防晒网或塑料布等覆盖物，一方面防止雏鸭跳出，另一方面夏季防晒、冬季保温。

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