昆仑雪菊多糖抗氧化及对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的抑制_参考网

昆仑雪菊多糖抗氧化及对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的抑制

2014-03-11李洁,曾红,吕喜凤等

中国酿造 2014年9期

关键词：糖苷酶昆仑淀粉酶

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