APP下载

双菌混合发酵生产豆豉的条件优化

2014-03-11高泽鑫,王常苏,黄勋

中国酿造 2014年9期
关键词:豆豉条件混合

猜你喜欢

豆豉条件混合
混合宅
排除多余的条件
选择合适的条件
一起来学习“混合运算”
母亲的豆豉火焙鱼
油水混合
为什么夏天的雨最多
混合所有制
不同后发酵时间的水豆豉理化特性比较研究
发酵时间对水豆豉胃损伤预防作用的影响