高密度二氧化碳杀菌技术及其在肉品工业中的应用_参考网

高密度二氧化碳杀菌技术及其在肉品工业中的应用

2014-03-11杨扬,李欣,饶伟丽等

食品工业科技 2014年13期

关键词：肉品高密度杀菌

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