羟丙基交联木薯淀粉对籼米淀粉老化特性的影响_参考网

羟丙基交联木薯淀粉对籼米淀粉老化特性的影响

2014-03-11刘成梅,吴頔,罗舜菁等

食品工业科技 2014年15期

关键词：籼米丙基木薯

猜你喜欢

籼米丙基木薯

大米加工与品质对特香型白酒酿造指标与基酒品质的影响研究

籼米品种对鲜湿米粉品质影响的研究

石榴鞣花酸-羟丙基-β-环糊精包合物的制备

N-丁氧基丙基-S-[2-(肟基)丙基]二硫代氨基甲酸酯浮选孔雀石的疏水机理

柬埔寨拜灵木薯喜获大丰收，市场价格保持稳定

益肝愈瘿汤联合丙基硫氧嘧啶治疗甲亢性肝损害的疗效分析

大米蛋白质和脂肪含量对鲜湿米粉品质的影响

鱼腥草挥发油羟丙基-β环糊精包合物的制备

尼日利亚木薯农民合作联盟签署协议促进木薯生产

食品工业科技

食品工业科技的其它文章