肉用种鸡限制饲养技术

王桂清 （黑龙江省肇东师范001 号信箱 黑龙江肇东 151100）

1 限制饲养的目的和效果

1.1 控制生长速度，使种鸡的体重符合标准要求

肉用种鸡的最大特点是采食量大，生长速度快，沉积脂肪能力强，作为肉用种母鸡要求20 周龄的体重标准是2 200～2 400g，如任其自由采食，任其生长，20 周龄体重可达3 600g 以上，体重过大，产蛋量明显减少，种蛋合格率低；公鸡体重大，腿病增加，配种困难，受精率低。

1.2 控制种鸡适时开产

肉用种鸡24 周龄见蛋，25 周龄产蛋率达50%，30 周龄进入高峰较为理想。限饲不当会出现过早或过晚开产的现象。

1.3 节省饲料，降低成本

肉用种鸡的限饲，减少了喂料量，节省饲料，降低培育成本，从而提高种鸡的经济效益。

1.4 防止形成“脂肪鸡”

限饲可以降低鸡体内腹部脂肪沉积量的20%～30%，防止形成“脂肪鸡”。

2 限制饲养的依据

主要依据体重的变化。生长期每周称重1 次，抽测5%～10%鸡数的实际体重，产蛋期每月称重1 次，抽测3%鸡数的实际体重，再与母鸡标准体重比较，来确定饲料喂量。如果鸡群体重超过标准时，不必减少饲料来减轻体重，而应随鸡日龄增长保持饲料量不变，逐渐使鸡只生长缓慢直至接近标准体重。

3 限制饲养的方法

目前有3 种，数量限饲、质量限饲和时间限饲。

3.1 数量限饲

主要是控制采食量，通常按正常采食量的75%饲喂。

3.2 质量限饲

降低饲料中能量和蛋白质（氨基酸）水平，使其不能获取满足需要的营养物质从而达到限饲的目的。

3.3 时间限饲

利用控制鸡采食时间，使其不能吃到足够的营养物质，从而达到限饲的目的。分为每日限饲、隔日限饲和每周限饲。

每日限饲，将规定的1 天的饲料（自由采食的75%）在早上1 次投给。

隔日限饲，将限定的2 天的料量合在1 天中投给，喂料1 天停1天。

每周限饲，将1 周的料分成5份，喂5 天停2 天，即1 周内星期日、星期三不喂，其他时间喂。

4 限制饲养的程序

1～3 周龄：此阶段采用雏鸡料，不限制，自由采食，为限制饲喂做准备。

4～6 周龄：采用每日限饲，应激小，改用育成料。6 周龄时按体重大小分群。

7～14 周龄：此阶段鸡的消化器官已完善，饲料利用率高，生长速度快，脂肪沉淀量大，应采用隔日限饲。

15～19 周龄：骨骼的生长接近完成，同时具备了强健体质。此时可采用每周限饲，自18 周龄将育成料改为产蛋前期饲料。16 周龄时再次按体重调整鸡群。

20～40 周龄：20 周龄起，保证营养物质供给，从23 周龄起每日限饲，以减少鸡群应激和稳定鸡只的新陈代谢，同时换产蛋期饲料，这样可改进青年母鸡的营养状况，满足产蛋期和胚胎发育对营养的需要。当鸡群产蛋率达40%～50%时，饲喂量应达到高峰量。这是因为此时蛋的质量和数量正在急速增加。每周继续抽测体重，一直到产蛋高峰止。虽然饲料量是根据预计产蛋率确定的，但产蛋期间，体重仍是重要的管理依据。此时抽测体重的鸡数，可由3%逐渐减少到1%。

41～68 周龄：41 周龄后肉种鸡机体肌肉的生长已基本结束，此时主要是脂肪的积累。同时产蛋率趋于下降，大约每周下降1%，等产蛋率下降后，下一周料量减少，每只鸡每次减料量不超过2.3g。也可以从50 周龄开始采用产蛋前期饲料，降低日粮营养水平。

5 肉用种公鸡的限制饲养

0～6 周龄：此期是骨骼、肌肉的生长发育时期，为充分发挥其生产潜力，必须保证饲料蛋白质为18%以上，0～3 周龄自由采食，3 周末体重达标后，可采用与母雏相同的限饲程序。

7～13 周龄：此时种公鸡易积累脂肪，应降低饲料营养水平，改为育成料，采用每周限饲。

14～23 周龄：此时是性器官发育的重要时期，限饲可放松机体，采用每日限饲，必须增加营养，由育成料改为产蛋前期料。20 周龄进行选种，公母混群。

24 周龄后：此期应降低饲料营养水平，饲喂单独配制的公鸡饲料，采用每日限饲。

6 限制饲养应注意事项

限饲开始前进行整群，逐只称重按大、中和小分群，挑出病、弱和伤残的鸡。

鸡只数要统计准确，根据鸡数来准确投料。

备足饲槽和水槽，保证足够料位和水位。

加快喂料速度，使鸡同时均匀采食，防止拥挤、踩压和抢食造成应激。

各期更换料的时间，1～3 周雏鸡料，4～17 周育成鸡料，18～22 周产蛋前期料，23 周以后产蛋期料。补砂粒，停料日不补砂粒。

忌分次喂料，在饲养上，全天的料量最好在早上1 次投给。