观察鸡群与鸡病诊断

宋占恒 (河北省河间市畜牧水产局 河北河间 062450）

对鸡群进行认真细致的日常观察，是准确掌握鸡群状况，及时发现存在问题，对疾病做到早预防、早发现、早隔离和早治疗的关键。在养鸡生产中，许多技术人员或饲养人员只重视饲养技术和环境条件，而忽视日常管理中的鸡群观察，致使许多疾病的防治错失良机。笔者通过每日的鸡群观察，及时了解鸡群的健康状况并掌握病情、对症治疗，减少了不必要的损失，同时也获得了明显的经济效益。现就多年来的一些体会介绍如下。

1 观察精神状态

宜在进出鸡舍过程中随时随地观察，先观群体，后察个体。鸡群会在同一时间有同样的条件反射。如喂料时每只鸡都抢着采食，突然的声响会使鸡同时抬头观察；在休息饮水时，不停地啄饮水器乳头。在安静时还可以观察鸡的动态姿势，如瘫痪、缩头、拉翅闭眼、咳嗽、甩鼻和流涎等异常动作。健康的鸡体羽毛光滑整齐、活泼好动、反应敏感和两眼有神。一旦发生疾病则会有不同程度的神态变化：如精神萎靡、缩头闭目、羽毛松乱、两翅下垂、卧地不动或站立发呆等。

2 观察饮水变化

健康鸡群的饮水量, 在一定时间内是相对稳定的。一旦发现鸡群饮水量剧增，在排除温度过高、长时间供水不足、饲料中食盐含量过高等客观因素外，就可确定鸡群中已有疾病发生。例如：所有的热性病和球虫病的早期均可引起饮水量剧增。反之，如鸡舍内温度太低或鸡群处于濒死期，饮水量会减少。

3 观察食欲表现

喂料前后，健康鸡食欲旺盛，添加饲料时抢食强烈，采食快，食量大，且在一定时期内鸡群采食量保持相对稳定，而病鸡往往挑食或拒食，采食量明显下降。如果所喂料中缺乏某些矿物质和维生素，或体表有寄生虫(如羽虱、鸡皮刺螨等)，再或鸡舍光照过强，都会出现啄蛋、啄羽或啄肛等异食现象。

4 观察形体特征

肉用鸡胸宽体深，胫粗短，整体呈圆桶形。健康高产蛋鸡，头清秀，冠和肉髯肥大红润有弹性，背长腹大，耻骨间距离宽，泄殖腔呈椭圆形，宽松湿润。低产鸡冠小，苍白无光泽，耻骨间距窄，泄殖腔呈圆形，干燥皱缩。

病鸡形体表现各种各样特征。鸡腿、翅麻痹或作圆圈运动，表现神经症状，常见于鸡新城疫。一只腿向前伸，一只腿向后伸，形成“劈叉”姿势，见于鸡马立克氏病。“观星状”姿势，见于维生素B1缺乏症。缺乏维生素B2时，雏鸡膝关节软弱，脚趾麻痹并蜷曲成拳状。雏鸡缺锰易得滑腱症，腿骨变粗短，胫、跗关节肿胀，因跟腱脱出而不能站立。鸡群高度兴奋、不断奔走鸣叫，主要见于药物、毒物中毒的初期。

5 观察鸡冠肉髯

鸡冠与肉髯为健康之表，鸡患病首先从鸡冠和肉髯表现出来。健康的鸡冠大而红润、组织柔软光滑，左右肉髯大小均等、丰满红润。如鸡冠、肉髯发生异常变化可考虑如下疾病。

5.1 苍白

常见于内脏器官出血、寄生虫病、营养缺乏或慢性病的后期等情况。

5.2 发绀

常见于慢性疾病、禽流感、鸡霍乱和传染性喉气管炎等。

5.3 萎缩

常见于慢性疾病、禽白血病等，另外，喹乙醇中毒或庆大霉素中毒也会出现鸡冠萎缩。

5.4 水泡、脓泡、痘痂和痘斑

常见于鸡痘或皮肤创伤。

5.5 发紫发黑

应考虑鸡新城疫、鸡霍乱、鸡盲肠肝炎或中毒等。

5.6 肉髯上白色斑点或斑块

主要由冠癣引起。

5.7 水肿

应考虑慢性鸡霍乱或传染性鼻炎等疾病。

6 观察眼睛

6.1 膜退色、瞳孔收缩和边缘不整齐

主要见于马立克氏病。

6.2 膜晶状体混浊

常见于传染性脑脊髓炎、马立克氏病等。

6.3 膜肿胀、眼内积聚有乳白色干酪样物

常见于慢性呼吸道病、传染性喉气管炎、大肠杆菌病或维生素A 缺乏等。

6.4 膜充血

往往是传染性喉气管炎或中暑引起的。另外，鸡痘、鸡结膜炎或眼线虫病等在眼部均能表现出来。

7 观察皮肤

皮肤观察的主要部位是体表无毛或少毛的区域，观察的重点是皮肤颜色和皮肤完整性。高产蛋鸡胫部皮肤褪色明显，一般呈黄白色；低产蛋鸡胫部皮肤褪色不明显，一般呈枯黄色。患新城疫、禽流感和禽霍乱等高热性病的鸡冠呈深褐色；患贫血鸡冠苍白。鸡冠、肉髯、眼睑和口角等处有棕褐色菜花状痂块，表明患了鸡痘；病鸡头面肿胀，流泪，鼻孔有豆腐渣样分泌物粘堵，常见于传染性鼻炎。病鸡胸腹部及大腿内侧皮下浮肿积液、溃烂结痂，常见于葡萄球菌病。鸡啄肛时，泄殖腔流血，有时肠管脱出。

8 观察羽毛特点

健康鸡羽毛生长良好，整洁光亮，颜色鲜艳，紧密贴身。羽毛蓬松，两翅下垂，污秽不洁，失去光泽，是慢性营养不良的表现。羽毛倒竖，是高热寒颤的表现。羽毛脱落、光秃，常见于维生素A 缺乏、食毛癖或体表寄生虫性疾病。在产蛋后期，则是鸡群老化，产蛋率下降的标志。

9 观察呼吸症状

喷嚏、摇头伸颈和甩鼻，应考虑到鸡患了感冒或禽流感、传染性喉气管炎、传染性支气管炎、传染性鼻炎、鸡慢性呼吸道病。

10 产蛋情况

主要从蛋壳质量、蛋重和产蛋率等方面观察。

10.1 蛋壳质量

正常蛋壳表面光亮，颜色均衡，致密均整，符合品种特征。若蛋壳变薄或变软，破损严重，应检查日粮是否缺乏钙和维生素D，钙磷比是否平衡，调查鸡群是否受过惊吓。若蛋大小不一、着色不均，畸形蛋增多，多由饲料品质不良、减蛋综合征、传染性支气管炎或禽传染性脑脊髓等所致。

10.2 蛋重

开产后蛋重应稳步增加，到35 周龄后蛋重基本稳定。若蛋重增加缓慢或降低，而采食量、产蛋数等方面基本正常，可能与开产过早或日粮蛋白质不足有关。

10.3 产蛋率

从初产到产蛋高峰是逐步上升的。饲养管理良好的鸡，一般在20 周龄开产，28～32 周龄达到产蛋高峰(产蛋率在96%以上)，稳定4～5 周，然后缓慢下降(每周降低0.2%～0.5%)。若某一天产蛋量突然低幅下降，较快又自动恢复到原有水平，是由于5%～10%的鸡同期休产所致，属于正常情况。

产蛋率下降幅度较大，且连续数天，应从环境条件、管理和疾病方面细查原因。环境条件改变主要见于：光照突然发生变化，如停电使光照时间缩短，光照强度减弱；灯影晃动，鞭炮、飞机或车辆强烈噪声刺激；遭受寒流袭击等。管理因素主要有：接种疫苗或防病驱虫时粗暴抓鸡，用药不当；陌生人畜突然闯入鸡舍，使鸡群受到惊吓；换料过猛或连续几天喂料不足，日粮成分和质量发生显著改变。导致产蛋量突然下降的疾病，主要是一些急性传染病(如鸡新城疫、鸡减蛋综合征、鸡传染性支气管炎、禽流感和禽霍乱等)。

11 观察粪便

宜在早晨开灯后观察。健康鸡粪便正常颜色呈灰绿或黄褐色，不软不硬，堆状或粗条状，表面覆盖少量白色尿酸盐。茶褐色黏便是由盲肠排出的正常粪便。白色尿酸盐较少或没有，表明日粮中蛋白质不足。雏鸡拉白色黏稠粪便，粘堵肛门，是雏鸡白痢病的特征；拉红色血便，常见于球虫病、盲肠肝炎或蛔虫、绦虫病；拉硫黄色稀便，常见于霉菌毒素中毒。白色水样腹泻，出现于新城疫、马立克氏病、传染性法氏囊病和肾型传染性支气管炎等疾病过程中。新城疫和卵黄性腹膜炎，还会出现蛋清样粪便。传染性法氏囊病、禽流感和禽霍乱等，由于病鸡长时间拒食，肠内空虚，分泌的胆汁经肠道排出，形成黄绿色水样粪便。仔细检查粪便，有时还可以发现绦虫的节片和蛔虫虫体。

12 观察发病规律

鸡得病后，更要细心观察发病症状、传播快慢、死亡情况和治疗效果。若发病突然，传播迅速，几天内波及全群，死亡率高，则多见于急性传染病或中毒性疾病，应给予高度重视，争取快确诊，早治疗，把损失降到最低限度。