农业部推介发布2014年农业主导品种——蔬菜、马铃薯

农业部推介发布2014年农业主导品种
——蔬菜、马铃薯

《中国蔬菜》编辑部

为进一步引导农民科学选用优良品种和先进适用技术，推进农业科技快速进村、入户、到场、到田，农业部根据《农业主导品种和主推技术推介发布办法》，组织遴选了2014年170个农业主导品种，其中包括蔬菜品种5个，马铃薯品种3个。编辑部对入选品种的特征特性、推广区域和栽培技术要点进行简要介绍，以供蔬菜种植者参考。

黄瓜品种——中农18号

中农18号是由中国农业科学院蔬菜花卉研究所黄瓜课题组育成的黄瓜一代杂种，2012年通过山西省品种审定委员会认定，同年通过北京市新品种鉴定。

品种特征特性：中农18号为早熟普通花性黄瓜一代杂种。生长势强，分枝中等。主蔓结瓜为主，早春栽培第1雌花始于主蔓第5节左右，瓜码较密。瓜色深绿，瓜长33～38 cm，把短。刺瘤密，白刺，瘤中小，无棱，无黄色条纹。品质优良，抗白粉病、霜霉病、枯萎病、WMV、ZYMV，中抗CMV。丰产，每667 m2产量最高可达10 000 kg。

推广区域：适合全国各地春秋大棚和露地栽培。

栽培技术要点：中农18号为大棚和露地兼用型，华北地区春棚2月中下旬育苗，3月中下旬定植，4月中下旬始收。春露地3月中旬播种，4月中下旬定植，5月底始收。秋棚延后栽培可在7月下旬直播或育苗。定植前施足底肥，根瓜坐住后及时追肥，需多施有机肥和生物菌肥。去除基部侧枝，中上部侧枝见瓜后留2片叶摘心。生长中后期可结合防病喷施叶面肥6～10次，提高中后期产量。及时去除底部老叶、整枝落蔓，适时采收商品瓜。每667 m2育苗用种量150 g左右，直播250 g。

大白菜品种——京秋4号

京秋4 号是由北京市农林科学院蔬菜研究中心育成的晚熟大白菜一代杂种。2012年通过北京市品种审定委员会审定。

品种特征特性：秋播晚熟大白菜一代杂种。播种后75～80 d（天）收获，植株半直立，外叶深绿，叶面稍皱，株高46.9 cm，开展度67.6 cm。球色绿，叶球直筒叠抱，叶球高31.2 cm，球形指数2.0，净菜率75.0%，包心速度快，紧实，单球质量4.2 kg左右。口感佳，品质优，耐贮运。苗期人工接种抗病性鉴定结果为抗病毒病、黑腐病和霜霉病。适宜北京、河北、天津、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、山东等地秋播种植。

推广区域：目前已推广到北京、河北、辽宁、吉林、山东等秋播大白菜主产区，累计推广面积逾3.33万hm2（50万亩）。

栽培技术要点：北京地区8月3～10日播种，行距60 cm，株距46 cm，每667 m2种植2 400 株左右，高垄栽培，10 月下旬至11 月上旬收获。其他同常规秋大白菜管理。最好选择非十字花科蔬菜为栽培前茬。耕耙前彻底进行田园清洁，并用西维因等粉剂进行田园消毒。底肥要充足，每667 m2施优质农家肥5 000 kg作底肥，追肥分2次进行，缓苗后可追施尿素10～15 kg、三元复合肥10～15 kg，撒施或开沟穴施。进入结球期后，每667 m2再随水追施尿素10 kg。注意整个生长过程尤其是莲座期和结球期的水分管理。此外，还要求及时间苗、定苗、中耕、除草，同时要特别注意防治虫害。

甜椒品种——中椒107号

中椒107号是由中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的早熟甜椒一代杂种。2013年通过山西省品种审定委员会审定。

品种特征特性：早熟，从始花至采收30 d（天）左右，果实灯笼形，3～4心室，果面光滑，果色绿，单果质量150～200 g，果肉较薄、脆甜。果实膨大快，前期坐果集中。较耐低温，抗病毒病。每667 m2产量4 000～5 000 kg。

推广区域：目前已推广至山东、河北、内蒙古等地。

栽培技术要点：主要适于北方地区各类保护地早熟栽培，也可露地地膜覆盖栽培。京津地区一般1月上旬至2月上旬播种，苗龄85 d（天）左右，3月底定植大棚，4月底定植露地。畦宽100 cm，每畦栽2行，每667 m2栽4 000～4 500株。

番茄品种——浙粉702

浙粉702是由浙江省农业科学院蔬菜研究所育成的抗番茄黄化曲叶病毒病（TYLCV）番茄新品种，2011年通过浙江省非主要农作物品种审定委员会审定。

品种特征特性：早熟，无限生长类型；综合抗性好，抗TYLCV、番茄花叶病毒病（ToMV）、叶霉病和枯萎病；幼果无绿果肩，成熟果粉红色，单果质量250 g左右，大小均匀，着色一致，果实高圆形，商品性好，耐贮运；该品种适应性广，抗逆性好，全国喜食粉红果地区均可种植。

推广区域：适宜浙江、山东、北京、河北、河南、山西、陕西、江苏、安徽、上海、辽宁等省市种植。

栽培技术要点：适宜秋季、冬春季南方大棚和北方日光温室、塑料大棚及露地栽培。由于番茄黄化曲叶病毒病抗性机理复杂，并存在病毒变异的风险，种植前须经过科学试验，在试验成功的基础上，再安排种植。及时疏花疏果，每穗选留3～4个果。严格保温，冬春季播种，苗床的温度控制在12 ℃以上；结果期白天温度控制在25～28 ℃，夜间最低10 ℃以上。加强肥水管理，重施底肥，早施、勤施追肥，果实采收期切忌大水漫灌。

西瓜品种——华欣

华欣是由北京市农林科学院蔬菜研究中心，北京京研益农科技发展中心，北京京域威尔农业技术有限公司选育的西瓜品种，2011年通过北京市品种审定委员会审定。

品种特征特性：中早熟、丰产、优质、抗裂西瓜一代杂种。全生育期90 d（天）左右，果实成熟期30 d （天） 左右。植株生长势中等。果实圆形，深绿底覆窄条纹，有蜡粉。瓜瓤大红色，口感好、甜度高，中心可溶性固形物含量为12%以上，皮薄，耐裂，不易起棱，果实不易空心，商品率高。单瓜质量7～8 kg，最大可达15 kg。

推广区域：适宜北京地区保护地和露地种植。

栽培技术要点：选沙壤土种植最佳，并要求底肥充足。双蔓或三蔓整枝，以留主蔓第2、3雌花坐瓜为好。膨果初期增施膨果肥，浇膨果水，促进果实迅速膨大。果实成熟期不宜浇水过大，九成熟采摘为宜。重茬及保护地栽培，最好选用京欣砧木系列品种嫁接。

马铃薯品种——中薯18号

中薯18号是由中国农业科学院蔬菜花卉研究所和国际马铃薯中心育成的中晚熟鲜食品种，2011年通过内蒙古自治区农作物品种审定委员会审定。

品种特征特性：株高60 cm，株型直立，茎绿带褐色，叶深绿色，花冠紫色，单株平均主茎数2.1个，单株平均结薯5.5个。薯块长扁圆形，皮色淡黄、肉色乳白。2010年经农业部蔬菜品质监督检验测试中心（北京）测定，淀粉含量12.5%，干物质20.5%，还原糖0.55%，粗蛋白2.49%，VC 207 mg·kg-1。2010年由中国农业科学院蔬菜花卉研究所抗性鉴定，高抗马铃薯X病毒病（病情指数1.5），高抗马铃薯Y病毒病（病情指数3.7）；2010年由河北农业大学植物保护学院抗性鉴定，中感晚疫病。

推广区域：适宜内蒙古自治区呼和浩特市、包头市、乌兰察布市、锡林郭勒盟、兴安盟、呼伦贝尔市等地种植。

经山西和河北北部、甘肃、宁夏、陕西、广东、福建、广西、云南德宏等地区引种试验，结果表明比当地主栽品种的丰产性好。

栽培技术要点：适期播种，播前1个月催芽，晒种，10 cm土层稳定通过8 ℃播种。每667 m2栽培3 500～4 500株，由于块茎较大，切块播种时注意每个种块须带1～2个芽。按当地生产水平适当增施有机肥，合理增施化肥。生育期间及时中耕培土，有条件灌溉的要及时灌溉。注意防治晚疫病。南方冬作适时早播，加强中后期管理。

马铃薯品种——陇薯7号

陇薯7号是由甘肃省农业科学院马铃薯研究所选育而成的抗病高产鲜食与食品加工兼用型马铃薯品种，2008年通过甘肃省农作物品种审定，2009年通过国家农作物品种审定。

品种特征特性：晚熟，生育期120 d（天）左右。幼苗生长势较强，植株繁茂，茎褐绿色，叶片深绿色，株型半直立，株高65～70 cm，花冠白色，天然不结实。结薯集中，单株结薯6～8个，大中薯率80%。薯块长椭圆形，黄皮黄肉，芽眼少且极浅，薯皮光滑，薯形美观。薯块休眠期长，耐贮藏。薯块干物质含量25.23%，淀粉18.75%，粗蛋白2.68%，VC 203.1 mg·kg-1，还原糖0.177%，蒸煮食味优，经马铃薯全粉加工企业加工鉴定，其全粉产品质量达到行业标准。高抗晚疫病，对病毒病有较强的田间抗性。

推广区域：适宜在西北一季作区的青海东部、甘肃河西及中东部、宁夏中南部地区种植，并在西藏拉萨市、广东广州市和云南宣威市试种成功。

栽培技术要点：北方一季作区的高寒阴湿区、二阴地区一般4月中旬播种，半干旱地区4月上、中旬播种，均不宜迟播。选用脱毒种薯，或建立种薯田，选优选健留种。因其株型高大繁茂，可适当稀植，一般每667 m2种植3 000株左右，旱薄地每667 m2种植2 500～3 000 株。要重施底肥，且氮磷配合，早施追肥，切忌氮肥过量，做到早促快发、先促后控。早锄草、早中耕培土，培土垄要高而陡。在收获前7 d（天）割掉薯秧，运出田间，以便晒地和促使薯皮老化。收获时薯块要轻拿轻放，尽量避免损伤，减少病菌侵染，提高贮藏效果。

马铃薯品种——克新18号

克新18号是由黑龙江省农业科学院克山分院选育的马铃薯品种，2005年通过黑龙江省品种审定委员会审定。

品种特征特性：晚熟，从出苗到茎叶枯黄期105 d（天）左右。株型直立，株高66 cm，株丛繁茂，茎粗壮，复叶肥大，叶色浓绿。花冠深紫红色，开花期长，结实性差。块茎圆形，白皮白肉，表皮光滑，芽眼较浅，块茎大而整齐，耐贮性强，结薯集中。田间高抗晚疫病，抗花叶及卷叶病毒，大中薯率90%以上。经农业部谷物品质分析中心（哈尔滨）测定，VC含量1 275.1 mg·kg-1（鲜薯），还原糖0.33%，淀粉15.26%。适于鲜食和加工速冻薯块。平均每667 m2产量2 500 kg，最高每667 m2产量可达3 500 kg。

推广区域：适宜于在黑龙江省各地区及福建省栽培。

栽培技术要点：播种前15 d（天）种薯出窖，在室温15～18 ℃的条件下进行困种，种薯在散射光下堆放2～3层进行催芽，并翻动1～2次，当芽长0.5～1.0 cm、呈绿色时播种，播种时要求10 cm土层温度稳定通过10 ℃，黑龙江省一般在5月中上旬。选择土质肥沃，排水良好的地块种植，采取深翻（35～40 cm）宽垄（80 cm）机械播种方式，要求开沟、施肥、点种（深度10 cm）、合垄、镇压作业一次完成，每667 m2种植4 500株左右。若在中等肥力土壤上，每667 m2施有机肥2 000 kg。加强田间管理，铲蹚结合，做到二铲二蹚，及时培土，适时收获。苗期防旱及时灌溉，确保全苗。