番茄营养钵点种育苗技术

王禾清

（个旧市农民科技教育培训中心，云南个旧 661000）

番茄营养钵点种育苗技术

王禾清

（个旧市农民科技教育培训中心，云南个旧 661000）

农谚说“见苗三分喜，无苗一场空”、“苗好收一半”，这是对培育番茄壮苗重要性的高度概括。番茄的育苗方式很多，使用营养钵直接点种育苗，一次投资多年使用，能在任何场地上设苗床使用[1～2]，幼苗素质好，根系发达，不伤茎根，叶大而肥厚，育苗移栽的成活率高，对于青枯病的防治效果明显，定植后生长发育也较好，增产效果显著，能明显改善番茄品质，备受广大农户欢迎。

1 番茄营养钵育苗存在的主要问题及原因分析

1.1 品种选择不当

目前市场上番茄品种较多，要根据季节、气候、土壤、栽培方式、抗病性、用途等因素选择适宜品种。

1.2 不出苗

种子发芽率低，或者水分控制不好，过干或过湿都会导致不出苗现象。

1.3 子叶顶壳

一般出现在饱满度差的种子上，出现这种情况则是由于表土过干，种皮干燥发硬造成的。

1.4 死苗

营养土中化肥搅拌不匀造成烧苗；揭膜不及时，且一次揭膜幅度过大，造成棚内温度瞬间巨变，幼苗无法适应而致；严重病虫害造成死苗。

2 培育壮苗技术

2.1 品种的选择

冬夏品种：福莱1号、福莱3号、福莱4号（高原型）、168、金丝盾268；夏秋品种：主选泰克（抗病毒病、枯萎病及抗高温高湿）；露地品种：福莱1号、艺丰。

2.2 苗床制作

选地势高旷，排灌方便，土壤性状好，前茬非茄科的地块，根据拱棚或大棚的规格定畦面规格。苗床应略高于地面，在苗床四周应开排水沟，以防苗床渍水。播种前5～7d，喷洒一定浓度的消毒药剂，对防治苗期病虫害起着重要作用。常用的消毒药剂有多菌灵、恶霉灵、敌克松、五氯硝基苯。喷药后用地膜覆盖密闭4～5d后揭膜，让药味彻底散发。

2.3 营养土配制

育苗用的土壤不能在重茬田取土，以砂壤土为最佳，酸碱度6.5～7为宜。取13～16cm以内肥沃的表土，取出的土壤经过翻晒、打细备用。土与充分腐熟有机肥按7∶3比例混合，1m3营养土中加入100g多菌灵或五氯硝基苯及防治地下害虫药剂锌硫磷1000g或阿维灭线宝500g、过磷酸钙2kg充分混匀，浇入15∶15∶15氮磷钾复合肥500～1000g（加水溶解），覆盖塑料薄膜，闷7～10d，以彻底杀菌、灭虫。

3 种子处理

种子处理的目的就是消灭种子上带有的病原物和促进种子萌发，为培养壮苗打好基础。

3.1 湿种温汤浸种法

将种子置于直射阳光下晒种约2h，用湿种温汤浸种法。先将种子在清水中预浸15～30min，使附着在种子上的病原活化，然后用55～60℃热水浸泡。用水量为种子量的5倍左右，种子放入后立即顺同一方向搅拌，使种子均匀受热。种子在55℃温水中浸泡10～15min后，使水温降到30℃左右时再自然冷却5 min，再加入微量农用链霉素等药剂浸种20～30min，捞出后用清水冲洗干净，继续用清水浸泡8～10h，使种子吸足水。在温汤浸种过程中，要注意保持水温恒定在55℃左右，水温降低时要及时补给热水、处理时间10min为适宜。

3.2 药剂浸种法

方法一：用福尔马林、高锰酸钾浸种消毒：先将种子放入清水浸4～5h，再转到100倍40%福尔马林溶液，或1%高锰酸钾溶液中浸15～20min，取出后用湿沙布包裹，放入盆钵密闭2～3h，进行熏蒸消毒，然后用清水清洗干净。

方法二：60%多菌灵600倍液，或70%甲基硫菌灵1000倍液、或75%百菌清600倍液浸种消毒，种子先在清水中浸2～3h，然后用上述任何一种药液浸泡10～15min，取出种子用清水清洗干净。

3.3 浸种催芽

将消毒洗净后的种子继续在清水中浸泡4h后，用通气性较好的纱布包好置于35℃左右的环境中进行催芽，每2h翻动1次种子以增进换气，满足种子萌发对氧气的需要，同时注意保持水分充足。50%种子露白即可播种。

4 播种

4.1 营养钵的选择及消毒

为了适应精量播种、培育壮苗和节约生产成本的需要，选用规格化营养钵。常选用圆开型8cm×8cm× 6cm（上口径×高×下口径）规格的营养钵。按每公顷栽培田3～3.6万株番茄苗计算，需要营养钵3.15～3.75万个。播种前用100倍40%福尔马林溶液，或5%高锰酸钾溶液对营养钵进行消毒。

4.2 点播

营养钵育苗于秋季6月15日左右播种，苗床期20～30d；冬季10月15日左右播种，苗床期35～40 d。首先将营养土装入钵内，营养钵只装8分满，营养土盖种后9分满；把装好营养土的营养钵浇足水，然后将浸过种的种子用干毛巾吸干种子上的水分抖散，在每钵中央点播种子1～2粒；用配制的营养土打湿盖种0.5～1cm厚，盖土后不必浇水。把点好种的营养钵整齐摆放在苗床上，用薄膜或稻草平盖于营养钵上，四周压严，搭建好拱棚。如苗床温度超过32℃时，则应加盖遮阳网降温。

5 苗期管理

5.1 播种至展叶期

从播种到子叶展开这一阶段，要求床土水分充足，通气良好并有较高的温度，在苗床和营养土备制良好的条件下，重点是保温，最适温度25～28℃，棚内温度超过30℃时要揭膜降温。种子顶土时，注意淋水以防止床面过干和补盖营养土以避免子叶顶壳。

5.2 展叶至露心叶期

从子叶展开到第1真叶露心这一阶段，重点是控水促进根系扩展和养分积累，降温防止“高脚”和“高脖”苗的产生。一般日温15～22℃，夜温12～16℃为宜。

5.3 露心叶至3叶期

第1真叶露心到3叶期是番茄营养生长逐渐向生殖生长过渡的阶段，此阶段管理既要保证根、茎、叶的正常生长，同时又要适当控制以促进叶片发生和花芽分化同时进行。苗床的温度要适当提高，白天控制在20～25℃，夜间控制在15～18℃。

5.4 移栽前

这一时段以增温、保湿为主，适当炼苗防徒长和提高抗逆力。种子出苗后，根据天气、苗势、土壤确定浇水量，浇水过多易诱发猝倒病。2叶前一般苗床土不发白，不需浇水；2叶后，晴天早晚浇水1～2次；5叶后浇水次数逐渐减少。遮阳网一般在早上10∶00时盖，下午16∶00～17∶00时揭除；大雨天整天要盖，并在遮阳网下加1层薄膜，防雨淋染病死苗；待约50%幼苗拱土后，应及时揭开底层薄膜覆盖物，只保留拱棚上一层遮阳网，通风透气，防止幼苗徒长感病。

6 防治病虫害

苗期病虫害防治要以“预防为主”，坚持用药防治，防治时间一般在齐苗后开始，每隔7～10d防治1次。苗期结合浇水，可用多菌灵1000倍液、甲基托布津液1000倍液、恶霉灵800～1000倍液加农用链霉素1000倍液灌根1～2次，可防治苗期立枯病、猝倒病以及定植后的枯萎、青枯病等多种病原杂菌。幼苗出土后5～7d，连撒2～3次防治地下害虫的药剂，以预防地下害虫的危害。

[1]余文贵，赵统敏.番茄栽培新技术[M].福州：福建科学技术出版社，2010.

[2]聂书明，杜中平，徐海勤.不同基质配方对番茄生育期植株生长特性和光合特性的影响[J].西南农业学报，2013，26（4）：1424－1427.

2013－09－04