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图说“名医心语”(3)

2014-03-05徐淑荣

家庭医药 2014年3期
关键词:药疗五谷心语

徐淑荣

春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭。被发缓形,以使志生。生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚。此春气之应,养生之道也。

——《黄帝内经》

释:发陈是生命萌发、推陈出新之意,就是利用春阳发泄之机,退除冬蓄之故旧。

五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。

——《黄帝内经》

释:五谷,指粳米、小豆、麦、大豆、黄黍;五畜,指牛、羊、猪、犬、鸡;五果,指桃、李、杏、栗、枣;五菜,指葵、藿、薤、葱、韭。饮食养生之道,贵在五味调和,以五谷为主食,辅以蔬菜水果鸡鱼肉蛋奶五畜等品。这样摄入五味,能使五脏六腑、四肢百骸的精气盈满,机体的营养供给便会源源不断而生生不息。

动不肆勤,静不宴逸。有疾归天,医无能恤。

——明·高濂《遵生八笺》

释:动静结合,劳逸适度,即动作不要肆意频繁,静息不要一味过逸,是养生的极重要环节。这样做如果还生病而死亡,那么医生也无能为力了。人不能长生不死,懂得养生的人亦然。这些养生有道的人一旦发病,说明这种病的确是比较严重了,或者是寿期已经到了,药疗也就不起作用了。

五味稍薄,则能养人,令人神爽;稍厚随其脏腑,各有所伤。

——明·万全《养生四要》

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