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澳洲白羊、杜泊羊与小尾寒羊杂交效果研究

2014-03-02张永东严天元伏中方田春花邵彩萍

中国草食动物科学 2014年6期
关键词:肉用小尾寒羊肉羊

张永东,王 磊,严天元,伏中方,田春花,邵彩萍,禅 峰

(1.甘肃省张掖市畜牧管理站,张掖 734000;2.张掖市昌琪牧业有限责任公司)

澳洲白羊、杜泊羊与小尾寒羊杂交效果研究

张永东1,王 磊1,严天元1,伏中方1,田春花1,邵彩萍1,禅 峰2

(1.甘肃省张掖市畜牧管理站,张掖 734000;2.张掖市昌琪牧业有限责任公司)

在相同舍饲条件下,对甘肃省张掖市近年来引进的国外肉用品种澳洲白羊、杜泊羊杂交利用效果和后裔生产性能进行了测定分析。结果表明:澳×寒、杜×寒杂交组合母羊的产羔率虽比小尾寒羊纯繁母羊低,但杂交组合的羔羊成活率均高于小尾寒羊;澳×寒F1、杜×寒F1羔羊3月龄、6月龄体重和胸围、日增重均极显著高于小尾寒羊(P<0.01),澳×寒F1羔羊6月龄体重、胸围极显著高于杜×寒F1(P<0.01),澳寒组、杜寒组与小尾寒羊组相比,经济效益显著。试验结果显示,澳洲白羊和杜泊羊两个肉用品种杂交后代都表现出繁殖性能好、生长速度快、肉用体形特征明显等特点,特别是澳洲白羊杂交后裔表现更为突出,可在同类地区推广利用。

澳洲白羊;杜泊羊;杂交一代

为了提高肉羊的生产效率和经济效益,国内很多地方都利用国外优良肉羊品种开展杂交改良及其配套技术研究,已取得了一些显著成绩。李范文等[1]、魏立明等[2]研究表明,以优良肉用公羊品种作为父本、小尾寒羊作为母本进行杂交,产生的杂交后代表现出较好的杂种优势,肉用体形特征明显,生长发育快,繁殖性能高,经济效益明显。

近年来,甘肃省张掖地区一些肉羊养殖场陆续引进澳洲白羊和杜泊羊等优质国外肉羊品种作为终端父本,与本地小尾寒羊杂交,发挥其杂种优势,生产优质商品肉羊,以期提高养殖效益。但对这两个引进肉羊品种杂交后代的生产性能尚未进行过试验研究,特别是澳洲白羊肉羊杂交效果目前在国内尚无相关研究。为此,本研究拟对张掖市引进的澳洲白羊、杜泊羊两个肉羊品种在当地舍饲条件下的杂交利用效果和后裔生产性能进行了测定和对比分析,以期指导肉羊养殖场(户)能够更好、更科学地饲养和利用这些品种资源,提高养殖经济效益,带动当地经济的发展。

1 材料与方法

1.1 试验羊

于2013—2014年选取张掖市甘州区昌祺牧业有限责任公司饲养的年龄相近、体质健壮的澳洲白羊、杜泊羊、小尾寒羊种公羊各1只,健康无病的成年小尾寒羊繁殖母羊90只。

1.2 试验设计

将90只小尾寒羊繁殖母羊随机分为3组,每组30只,分别与澳洲白羊、杜泊羊、小尾寒羊成年种公羊杂交,将澳×寒F1、杜×寒F1两个杂交组合作为试验组,纯繁的小尾寒羊作对照组,进行杂交一代初生、3月龄、6月龄体重、体尺的测定,对母羊配种产羔等繁殖性能进行统计分析,并对养殖经济效益进行核算。

1.3 饲养管理

试验羊暖棚舍饲,专人饲养,定时定量饲喂,自由饮水,3月龄统一断奶,确保饲养管理条件一致,同时做好防疫和驱虫工作。粗饲料以青贮玉米秸秆和麦草为主,其混合比例为6:4。精料补充料选用当地常规原料,参照NRC营养需要量配制。

1.4 配种方法

试验母羊采用同期发情、人工授精方法进行授配,其中,同期发情采用阴道埋植CIDR栓,肌注PG(氯前列烯醇)、PMSG(注射用孕马血清促性腺激素)方法。授配采用鲜精人工授精方法,对精子活力、密度等进行检查,要求精子活力达0.6以上,适度稀释后输精。

1.5 统计分析

试验数据采用SPSS 14.0进行单因子方差分析和差异显著性检验,差异显著时用Duncan法进行多重比较。试验数据以平均数±标准差表示。

2 结果与分析

2.1 繁殖性能分析

2014年2月各组母羊群开始陆续产羔,具体产羔情况见表1。从表1可以看出,澳×寒F1、杜×寒F1两个杂交组合母羊的产羔率虽比小尾寒羊纯繁母羊低,但羔羊成活率均高于小尾寒羊,其中澳×寒F1组成活率分别比杜×寒F1和小尾寒羊组高2.82个百分点和8.50个百分点。

表1 不同杂交组合母羊繁殖性能统计比较

2.2 生长性能比较分析

2.2.1 体重增长比较分析 王金文等[3]和张春珍等[4]认为,引进国外优秀肉用种羊作为父本与本地小尾寒羊母羊进行杂交,能够有效提高本地小尾寒羊的生长性能和经济价值。从表2可以看出,在相同饲养管理条件下,各杂交组合羔羊初生体重差异均不显著(P>0.05),但从3月龄断奶到6月龄出栏,澳×寒F1、杜×寒F1体重均极显著高于纯繁小尾寒羊(P<0.01),澳×寒F16月龄体重又极显著高于杜×寒F1(P<0.01)。澳×寒F1、杜×寒F1初生至6月龄平均日增重均极显著高于小尾寒羊(P<0.01),澳×寒F1又极显著高于杜×寒F1(P<0.01),澳×寒F1、杜×寒F1日增重分别比小尾寒羊高32.58%、21.22%,澳×寒F1又比杜×寒F1高9.37%。结果显示,澳×寒F1、杜×寒F1羔羊生长发育快,表现出良好的肉用体形特征,杂交优势明显,且澳×寒F1杂交优势更为突出。

表2 不同杂交组合F1与本地小尾寒羊体重比较

2.2.2 体尺增长比较分析 从表3可以看出,与小尾寒羊相比,澳×寒F1、杜×寒F1从初生至6月龄的体高、体长差异均不显著(P>0.05)。澳×寒F1、杜×寒F13月龄和6月龄胸围均极显著高于小尾寒羊(P<0.05),其中澳×寒F13月龄、6月龄胸围分别比小尾寒羊提高7.99%、11.33%,杜×寒F13月龄、6月龄胸围分别比小尾寒羊提高6.81%、9.80%,而澳×寒F1与杜×寒F1间差异不显著(P>0.05)。

表3 不同杂交组合F1与本地小尾寒羊体尺比较cm

2.3 经济效益比较分析

在饲养管理水平一致条件下,结合母羊和羔羊繁育及养殖成本,从母羊受胎至羔羊产后6月龄出栏为周期计算经济效益,羔羊售价按该场实际成交价计算,扣除饲料成本、配种、医药费后,计算所得利润和投入产出比。由表4可知,生产周期内澳寒组利润比小尾寒羊组高1 312元、比杜寒组高646元,杜寒组又比小尾寒羊组高666元,投入产出比分别为1:1.59、1:1.01和1:0.33,杂交优势带来的经济效益非常明显。

表4 经济效益比较分析

3 讨论与结论

澳洲白绵羊是澳大利亚第一个利用现代基因测定手段培育而成的粗毛型的中、大型肉羊品种,该品种集成了白杜泊绵羊、万瑞绵羊和美利奴羊等品种优良基因,其特点是体型大、生长快、成熟早、全年发情,有很好的自动换毛能力,可作为三元杂交配套终端父本。我国农业部2011年批准从澳大利亚HVD育种公司引进,由天津奥群牧业扩繁推广。本试验种羊由甘肃省张掖市昌祺牧业有限责任公司从天津奥群牧业引进,引进初期,羊只未表现出明显的应激现象,公、母羊均可正常发情配种,适应性良好。

国内关于杜泊羊与小尾寒羊的杂交效果已有相关报道。王公金等[5]研究表明,杜寒杂交羔羊与小尾寒羊羔羊初生~1月龄体重间差异均不显著(P>0.05),2~6月龄体重及日增重差异均极显著(P<0.01),哺乳期杂交羔羊成活率高达95%以上,抗湿热、抗寒燥和抗腐蹄病能力较强。王德芹等[6]利用杜泊羊公羊和特克塞尔公羊分别与小尾寒羊杂交,结果表明,杜寒F1的初生重比小尾寒羊提高19.61%,3月龄断奶体长、胸宽、胸深均大于小尾寒羊,育肥平均日增重比小尾寒羊提高37.49%,此研究结果与本试验研究结果相似。而澳寒杂交效果的研究国内尚无相关报道,本试验属首次。

本试验结果表明,在增重方面,澳寒F1、杜寒F1从3月龄断奶到6月龄体重均极显著高于纯繁小尾寒羊(P<0.01);体尺方面,澳寒F1、杜寒F1从初生至6月龄的体高、体长与小尾寒羊间差异均不显著(P>0.05),但其3月龄和6月龄胸围均极显著高于小尾寒羊(P<0.01);繁殖性能方面,澳寒、杜寒两个杂交组合母羊产羔率虽比小尾寒羊低,但羔羊成活率均高于小尾寒羊,双羔率均达85%以上。通过外貌观测,澳寒、杜寒杂交一代骨骼健壮,胸围较大,体形呈圆筒状,表现出良好的肉用体型,杂交优势明显,且澳寒杂交后代更为突出。

[1]李范文,梁国荣.特克塞尔、无角陶赛特肉用羊与小尾寒羊杂交试验[J].中国畜牧兽医,2008,35(3):143-144.

[2]魏立明,王世泰,陈广仁,等.肉羊不同杂交组合效果试验研究[J].畜牧兽医杂志,2012,31(2):6-8.

[3]王金文.杜泊羊、萨福克羊、无角陶赛特羊与小尾寒羊杂交优势利用研究[J].中国草食动物,2006,26(5):12-14.

[4]张春珍.良种肉用绵羊与小尾寒羊杂一代屠宰试验研究[J].中国草食动物,2005,25(4):15-17.

[5]王公金,聂晓伟,花卫华,等.肉用杜泊绵羊与湖羊和小尾寒羊杂交对比试验[J].江苏农业学报,2007,23(4):317-321.

[6]王德芹,王金文,张果平,等.杜泊羊、特克塞尔羊与小尾寒羊杂交对比试验[J].中国草食动物,2006,26(1):7-9.

《中国草食动物科学》双月刊

《中国草食动物科学》是由中华人民共和国农业部主管、中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所主办的国家级科技核心期刊。于2012年4月由《中国草食动物》更名而成。《中国草食动物科学》为美国《化学文摘》(CA)收录期刊,中国科技核心期刊,中国农业核心期刊,RCCSE中国核心(扩展板)学术期刊;是中国科学引文数据库(CSCD)、中国科技论文与引文数据库、中国学术期刊综合评价数据库(CAJCED)和中国生物学文献数据库统计源期刊。

《中国草食动物科学》在原《中国草食动物》的基础上,立足西部,充分利用研究所的区位优势,提高期刊核心竞争力,建立适应市场经济体制的与国际接轨的全新办刊理念,及时、准确地反映草食动物科技进步的方向,增强在国内外同行中的影响力和竞争力,更好地满足广大科研、教学与畜牧生产者的需求,服务我国节粮型动物养殖和畜牧业发展。

《中国草食动物科学》主要刊登牛、羊、马、骆驼、鹿、兔、鸭、鹅、驼鸟、鱼等各种节粮型草食动物的最新科研成果和科技成就。主要栏目:遗传育种,繁殖与生理,营养与饲料,草地与牧草,疾病防控,专论与综述。

《中国草食动物科学》为双月刊,大16开,80页码,彩色封面,每期定价8.00元,全年48.00元,双月1日出版。国内统一刊号:CN62-1206/Q,国际标准刊号:ISSN2095-3887,邮发代号:54—57,国外代号:BM5133。全国邮局和本刊编辑部均可订阅。

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A

2095-3887(2014)06-0010-03

10.3969/j.issn.2095-3887.2014.06.002

2014-09-22

甘肃省农业财政农产品生产基地建设资金资助

张永东(1964-),男,高级畜牧师。

王磊(1982-),男,畜牧师,硕士研究生,主要从事畜牧科研及技术推广工作。

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