辣椒膜下滴灌栽培技术试验*

滕久皆 贾朝应 李跃辉 王怀胜 骆 俊 邓明娟

（贵州省瓮安县农村工作局 550400）

水分是辣椒正常生长发育的基本保证，辣椒大量需水的结果期瓮安县正处于伏旱天气，往往因为干旱缺水导致辣椒病虫发生严重，影响辣椒正常生长，造成产量下降。为了探索辣椒抗旱节水栽培技术，结合实施省农委下达的2012年蔬菜专项资金项目 《瓮安县10万亩辣椒番茄基地和标准园建设》，我们于2013年进行了辣椒膜下滴管栽培技术试验。

1 材料与方法

1.1 试验材料

辣椒选用湘研种业公司生产的线椒品种湘丰三号，滴灌配套系列选用浙江省温岭市农丰软管有限公司生产的产品，追肥选用湖南永利化工股份有限公司生产的19∶7∶19的全水溶肥料。

1.2 试验设计

试验设在瓮安县猴场镇河滨村三佰佬大坝邓仁斌责任田内，采用大区对比试验，不设重复，试验地面积667m2，土壤为沙壤土，肥力中等，前作为茶叶苗圃。安装膜下滴灌333m2，以辣椒覆膜不安装滴灌333m2作为对照，试验地周围作物为番茄。

1.3 试验过程

试验区和对照区辣椒均采用大棚穴盘育苗移栽，2013年4月16日播种，5月17日移栽，按1.4m开厢起垄覆膜栽培，厢面宽0.9m、沟宽0.5m，每厢移栽2行，株距0.3m，试验区和对照区各栽1500株，折合667m2定植3000株。试验区在膜下安装滴灌带。基肥均采用西洋复合肥，氮∶磷∶钾为15∶15∶15，667m2施用量50kg。追肥采用湖南永利化工股份有限公司生产的19∶7∶19的全水溶肥料，整个生育过程追肥3次，每次追肥用量为18kg，试验区采用水溶后滴灌施用，对照区采用水溶后人工破膜淋施。由于试验地处于没有固定水源的三佰佬大坝，试验区除3次追肥配合补水外，还另外利用高位蓄水池滴灌补水3次，对照区则采用自然降雨补水。试验期间，用络氨铜灌根1次防治青枯病、枯萎病等病害，试验区结合补水滴灌药剂，对照区采用人工灌药。

2 结果分析

2.1 生育期

从播种到结果期，滴灌区和对照区辣椒生长基本一致，滴灌区和对照区均于9月3日开始采收，采收结束期分别为10月28日和10月12日，滴灌区和对照区辣椒从播种到采收结束全生育期分别为197d、181d（见表1）。

表1 不同处理辣椒的生育期

2.2 经济性状及产量

辣椒开始采收期，在滴灌区和对照区按照5点取样法分别定5个点，每点定5株，即在滴灌区和对照区各定25株，记载每次采果数和重量，待采收结束分别推算平均单株红果数、平均单果重及理论产量，同时分别记载滴灌区和对照区每次实际采果数量，从而得出实际产量。

由表2可知，滴灌区比对照区株高高0.2cm，平均单株红果数多7个，平均单果重重0.8g，667m2理论产量增加418kg，理论增产率22%。在2013年干旱和雨水不充足的条件下，滴灌区实际667m2产量达到2230kg，比对照区1826kg实际增产404kg，增产率达22%。

表2 不同处理辣椒的经济性状及产量

2.3 经济效益分析

滴灌区333m2共收辣椒 （产品）1115kg，折合667m2产量为2230kg，按2013年市场平均价2.3元/kg计算，折合667m2产值5129元；对照区333m2共收共收辣椒（产品）913kg，折合667m2产量为1826kg，按2013年市场平均价2.3元/kg计算，折合667m2产值4200元。试验区比对照区每667m2增加产值929元，试验区比对照区667m2多投入滴灌安装费300元，同时在追肥、根部灌药等操作中节约劳动力4个，按每个劳动力50元计算，试验区比对照区节约劳动力费用200元，实际滴灌区比对照区每667m2增加产值829元。

3 小结与讨论

根据以上试验结果分析，辣椒栽培安装膜下滴灌，可以将少量的水直接输送到植株根部，满足辣椒正常生长发育的需要，达到延长结果期和采收期，增加结果数量和果重，从而提高辣椒产量和质量，增加种植效益。同时安装膜下滴灌方便了辣椒在田间管理过程中的根部灌肥，节省劳力，是一项高产高效栽培技术。

该试验是在2013年干旱较早的情况下进行的，对照区与试验区有明显的差异，增产幅度较为突出，如果在长久干旱年景，增产幅度定会大大提高。辣椒安装膜下滴灌用水量少，在常年缺水和没有水源保障地区，采用小水池、小水窖配套膜下滴灌，对于提高辣椒产量具有重要作用。