APP下载

爱老小饭桌/在婆婆面前装笨

2014-02-14

中老年健康 2014年1期
关键词:速冻厨艺老伴儿

爱老小饭桌

文/李树林

老爸常和何大爷在楼前下棋。

有几天,老爸没见到何大爷,便来敲何大爷家的门,见他病怏怏的,气色不好,老爸问是不是病了。何大爷眼睛湿润了,像有许多伤感和委屈。原来,自从女儿得病去世,何大爷和老伴儿关系日渐疏远。前年,老伴儿回乡下后,便一去不返。何大爷成了孤老,日子愈发过得冷清。

“吃过饭没有?”老爸关切地问。何大爷神情低落地摇摇头。老爸忙从家里拿来青菜,给何大爷做饭。这时,邻居陈叔和另外两位空巢老人也来看望何大爷。吃饭时,何大爷让大家一起吃。陈叔说:“回家也是我一人,你留我们吃饭,我也就不客气了。”几位老人吃着聊着,诉说起孤寡老人吃饭的“苦衷”。说人老手脚不利索,顾了上顿饭,顾不了下顿。陈叔说,有一次切菜,菜刀脱手,扎在脚背上,血流如注。

“今天算托老何生病的福。”一位老人欣欣然地说,“这是我这段时间吃得最开心,最可口的一顿饭。”大家都像被触到痛处,口中的饭难以下咽。何大爷尽地主之谊,振作起精神,说要感谢我老爸。“我们几个孤老掏钱,请你做饭。”陈叔用商量的口吻对老爸说,“工钱不少你的,你看行不行?”老爸爽快地说:“做饭,难不住我。”

说起做饭,当初老爸刚退休时,担心以后日子难打发。学过养兔,没成功。去河边钓鱼,常常空手而归,也不钓了。见我老妈身体不好,只好钻进厨房做饭,渐渐学会一手好厨艺。听说老爸要为孤寡老人做饭,老妈不无担心地说:“那我们吃饭咋办?”老爸做人讲诚信,说出的话一定要做。于是说:“我去老何家给几位老人做饭,你也去,大家一个锅里吃,那才开心。”

在婆婆面前装笨

文/那琰

公爹去世后,我们几次接婆婆从乡下搬到城里跟我们一起生活,可婆婆总是说:“我舍不得这里的山,这里的水,这里的乡亲们,再说我也闲不住。”

为了让婆婆顺当地来,我给老公支招:“婆婆就你这么一个儿子,对你的疼爱胜过一切,你不妨跟她诉苦,就说我啥也不会,特别是不会做菜,让妈来教我,她准保能来。”

老公按我教的跟婆婆说了后,婆婆果然三下五除二收拾收拾就跟老公到了我家。婆婆一进门,我便微笑着说:“妈,可把你盼来了,我的厨艺不好,全家人从未吃过可口的菜,您这回来可千万别着急走,一定得把我教会!”婆婆听后笑眯眯地说:“炒菜我是把好手,只要你用心学,一定教会你。”

第二天做晚饭,婆婆教我做麻婆豆腐,我趁婆婆不注意,便把白糖倒入锅中一小勺。当然这道菜难吃得很,婆婆直皱眉头,“真的拿你一点办法都没有,这样简单的菜都做不好。”婆婆为了让我们吃得好,再也不让我动手炒菜了,只让我站在她跟前好好学,她一边操作一边讲解,我装作十分虚心好学的样子,哄得婆婆的脸上始终挂着微笑。婆婆发现冰箱里有不少速冻饺子,便问:“怎么买这么多速冻饺子,这能比自己包的好吃吗?”我说:“谁让我们都不会包呢!”婆婆听后叹口气说:“看来我还得教你包饺子。”“是呀,妈,您教我的实在太多了,真可谓任重而道远啊!”婆婆心情舒畅,她感受到了被需要的愉悦。而且这期间,我带婆婆多次去医院,还彻底治好了她的老毛病——气管炎。

我还求邻居几位老大妈经常来家跟婆婆唠嗑,现在我们不在家时,她一点儿都不寂寞了。

猜你喜欢

速冻厨艺老伴儿
2020年的意外收获——厨艺
不长厨艺只长肉
小孙和小于
小小厨艺大师
如此“老伴儿”
速度食品下的健康密码
老伴儿学艺
一辈子的幸福在于找了个好老伴儿
巧煮速冻饺子
冻死那个