初中化学实验教学的现状调查及反思

沈红英

摘要：化学是一门以实验为基础的自然科学。化学学科的形成和发展，起源于实验，又依赖于实验。作者对苏州市高新区初中化学实验教学的现状进行了调查。在调查的基础上，分析了区域内初中化学实验教学中存在的问题并由此引发一些反思，希望对本区域内化学实验教学有一定的参考价值。

关键词：演示实验；学生分组实验

文章编号：1008-0546（2014）02-0083-02 中图分类号：G632.41 文献标识码：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2014.02.032

《义务教育化学课程标准（2011年版）》指出“化学是一门以实验为基础的学科，在教学中创设以实验为主的科学探究活动，有助于激发学生对科学的兴趣，引导学生在观察、实验和交流讨论中学习化学知识，提高学生的科学探究能力。”从化学课程的性质，我们不难看出实验教学在化学课程中的地位和作用。通过实验教学可以激发学生学习化学的兴趣，帮助学生形成化学概念，获得化学知识和实验技能，提高观察和实验能力，还有助于培养教师和学生实事求是、严肃认真的科学态度和学习方法。义务教育阶段是学生学习化学的启蒙阶段，要让学生对化学学习产生兴趣并稳定学习，实验教学是教师开展化学课程的重要手段。

上海教育出版社出版的义务教育教科书九年级化学中，实验教学分为“观察与思考”和“活动与探究”两大块，笔者针对这两块内容在所在区域内进行调查，下面就这两个方面谈一些看法。

一、区域内实验教学情况的调查

我校所在区域有12所初级中学，绝大部分初中的化学教学仪器配备合格率接近江苏省配备标准，有了较为完善的教学仪器配置，实验教学条件较为完善。尤其在东部区域，不管是实验教学的仪器设备，还是师资力量都非常雄厚；西部区域相对稍弱些，有一所学校在调查期间因借其他学校教室进行教学，故未进行实验教学；还有一所新建学校和一所民办学校，地处区域的南部。以下调查数据以区域内11所初中学校为样本，不包含借用他校教室教学的学校；并对东部区域的学校和西部区域的学校进行数据统计。东部区域包含4所建校较长（超过10年）的学校，西部区域包含5所建校较长（超过10年）的学校。

1.观察与思考

沪教版九年级化学教材中，在实验教学中的“观察与思考”，教师一般采取演示方式进行教学，但有些教师因学生接受能力不同、实验条件限制等，进行的实验教学方式可能不一定或不仅仅是演示实验，故笔者把“观察与思考”按照“教师演示”、“学生分组”、“师生合作”、“播放视频”四种活动方式进行调查，数据如下：

在调查中，笔者发现沪教版教材中“观察与思考”的实验，绝大部分教师都是以课堂演示为主。有的教师对于同一个实验，采取的教学方式出现了两种或三种方式，极大地发挥了实验教学的作用，提升了学生对实验的兴趣以及学生的实验能力，当然对于极少数的“观察与思考”因教学条件限制，一般就采取播放视频的方式来完成教学任务。

从调查数据，不难发现东部区域对实验的重视程度高于西部区域，西部区域无活动方式的实验比例明显高于东部区域；对同一个实验的教学活动方式的比例，东部区域也明显多于西部区域。这些可能与西部区域的实验教学条件有关，但主要原因还是在于教师对实验的重视程度不够，对于让学生深刻理解实验的思考不够。

2.活动与探究

沪教版九年级化学教材中，在实验教学中的“活动与探究”，教师一般采取学生实验方式进行教学。而事实上“活动与探究”的实验在全册教材中达四十多个，每个实验都进行学生分组是不现实的，所以在实际教学过程中，不少“活动与探究”的实验，教师可能还是采取演示的方式，也可能师生合作，甚至播放视频，故笔者把“活动与探究”还是按照“教师演示”、“学生分组”、“师生合作”、“播放视频”四种活动方式进行调查，数据如下：

从调查数据中，我们清晰地看到“活动与探究”大部分实验，教师还是采取演示方式完成教学任务的，学生分组实验只占了19.93%。从调查问卷上发现，主要是“基本实验操作、氧气和二氧化碳的性质和制取、酸碱盐的性质”等采取学生分组实验，而这些实验往往采取学生分组结合其他活动方式共同完成，凸显了它们在初中化学教学中的重要性。

从调查数据分析，和“观察与思考”调查数据趋势类似，不难发现东部区域对于重要实验采取的活动方式较西部区域要多，比较灵活，更充分体现了东部区域教师更注重实验教学，更注重学生实验能力的培养。

二、实验教学现状的反思

纵观整个调查数据，区域内化学教师对于化学实验都比较重视，教师以“讲实验”、“画实验”，学生以“听实验”、“背实验”的方式来完成实验教学任务的比较少。这主要源于苏州市的中考中有化学实验操作能力的考查，平时若不加强训练，在考前复习时间非常有限的情况下，希望考前突击训练实验操作能力是不现实的；在苏州市的中考化学试题中，化学实验所占的比例每年都呈现上升的趋势，而且近几年的化学实验操作考查内容都会以试题的形式呈现在中考化学试卷中。因此通过教师演示、学生分组、师生合作，甚至是播放视频，都极大加深了学生的理解和记忆，有利于学生学习能力的培养。从数据中，笔者也发现了一些问题：

1.区域差异

实验教学在区域方面还是呈现了一定的差异，不管是“观察与思考”，还是“活动与探究”，西部区域在对实验活动的处理方式上，比例基本逊色于东部区域，这主要与教师的教学观念有关，西部区域教师对实验的重视程度差于东部区域。但在“师生合作”完成实验的比例中，西部区域都高于东部区域，这可能是由于西部区域学生的动手能力相对差些，平时动手训练机会比较少，故教师采取“师生合作”方式比例相对高。

2.重演示，轻分组

沪教版九年级化学教材中虽然对实验分成了“观察与思考”和“活动与探究”两大块，应采取不同的实验教学方式，但在调查中发现，均主要以教师进行演示实验为主，从培养学生综合能力的角度看，长期单一地选用这种实验教学模式显然是极不妥当的。美国著名教育家杜威认为长期单一的教学模式是与人的实际思维过程相悖的，它不能使人的创造得到发展，而只能使人的头脑成为仓库。区域内化学教师主要采用演示实验进行教学可能与课时紧，做学生实验费时费力等因素有关。因此，大部分教师把用于探究的学生实验改成演示实验，忽视了通过实验教学培养学生的观察能力、操作能力和思维能力的作用。

化学是一门以实验为基础的自然科学，实验是化学的灵魂。瑞士著名教育心理学家皮亚杰说过：“知识来源于动作，智慧从动作开始，学生的多种感官参与认知活动，可以使信息不断地刺激细胞，促使思维活跃，便于储存和提取信息，同时易于激发学生的好奇心和求知欲，产生学习的内驱力。”教无定法、贵在得法、巧在导法。在大力提倡素质教育的今天，作为化学教师，不仅要重视理论知识的传授，更要注重学生能力的培养，而重视实验教学是培养学生能力的重要手段。“我听见而我忘记，我看见而我记得，我亲手做而我理解”的格言经常被引用来说明化学实验的重要性。因此，每一个实验，教师都应充分重视，绝对不能“讲实验”，必须用事实说明，最好让学生亲自去体验、去思考。通过这样持之以恒的实验教学，学生的观察能力、动手能力、思维能力、分析能力、创新能力、合作学习能力等综合能力和科学素养都能得到培养和提高。endprint

摘要：化学是一门以实验为基础的自然科学。化学学科的形成和发展，起源于实验，又依赖于实验。作者对苏州市高新区初中化学实验教学的现状进行了调查。在调查的基础上，分析了区域内初中化学实验教学中存在的问题并由此引发一些反思，希望对本区域内化学实验教学有一定的参考价值。

关键词：演示实验；学生分组实验

文章编号：1008-0546（2014）02-0083-02 中图分类号：G632.41 文献标识码：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2014.02.032

《义务教育化学课程标准（2011年版）》指出“化学是一门以实验为基础的学科，在教学中创设以实验为主的科学探究活动，有助于激发学生对科学的兴趣，引导学生在观察、实验和交流讨论中学习化学知识，提高学生的科学探究能力。”从化学课程的性质，我们不难看出实验教学在化学课程中的地位和作用。通过实验教学可以激发学生学习化学的兴趣，帮助学生形成化学概念，获得化学知识和实验技能，提高观察和实验能力，还有助于培养教师和学生实事求是、严肃认真的科学态度和学习方法。义务教育阶段是学生学习化学的启蒙阶段，要让学生对化学学习产生兴趣并稳定学习，实验教学是教师开展化学课程的重要手段。

上海教育出版社出版的义务教育教科书九年级化学中，实验教学分为“观察与思考”和“活动与探究”两大块，笔者针对这两块内容在所在区域内进行调查，下面就这两个方面谈一些看法。

一、区域内实验教学情况的调查

我校所在区域有12所初级中学，绝大部分初中的化学教学仪器配备合格率接近江苏省配备标准，有了较为完善的教学仪器配置，实验教学条件较为完善。尤其在东部区域，不管是实验教学的仪器设备，还是师资力量都非常雄厚；西部区域相对稍弱些，有一所学校在调查期间因借其他学校教室进行教学，故未进行实验教学；还有一所新建学校和一所民办学校，地处区域的南部。以下调查数据以区域内11所初中学校为样本，不包含借用他校教室教学的学校；并对东部区域的学校和西部区域的学校进行数据统计。东部区域包含4所建校较长（超过10年）的学校，西部区域包含5所建校较长（超过10年）的学校。

1.观察与思考

沪教版九年级化学教材中，在实验教学中的“观察与思考”，教师一般采取演示方式进行教学，但有些教师因学生接受能力不同、实验条件限制等，进行的实验教学方式可能不一定或不仅仅是演示实验，故笔者把“观察与思考”按照“教师演示”、“学生分组”、“师生合作”、“播放视频”四种活动方式进行调查，数据如下：

在调查中，笔者发现沪教版教材中“观察与思考”的实验，绝大部分教师都是以课堂演示为主。有的教师对于同一个实验，采取的教学方式出现了两种或三种方式，极大地发挥了实验教学的作用，提升了学生对实验的兴趣以及学生的实验能力，当然对于极少数的“观察与思考”因教学条件限制，一般就采取播放视频的方式来完成教学任务。

从调查数据，不难发现东部区域对实验的重视程度高于西部区域，西部区域无活动方式的实验比例明显高于东部区域；对同一个实验的教学活动方式的比例，东部区域也明显多于西部区域。这些可能与西部区域的实验教学条件有关，但主要原因还是在于教师对实验的重视程度不够，对于让学生深刻理解实验的思考不够。

2.活动与探究

沪教版九年级化学教材中，在实验教学中的“活动与探究”，教师一般采取学生实验方式进行教学。而事实上“活动与探究”的实验在全册教材中达四十多个，每个实验都进行学生分组是不现实的，所以在实际教学过程中，不少“活动与探究”的实验，教师可能还是采取演示的方式，也可能师生合作，甚至播放视频，故笔者把“活动与探究”还是按照“教师演示”、“学生分组”、“师生合作”、“播放视频”四种活动方式进行调查，数据如下：

从调查数据中，我们清晰地看到“活动与探究”大部分实验，教师还是采取演示方式完成教学任务的，学生分组实验只占了19.93%。从调查问卷上发现，主要是“基本实验操作、氧气和二氧化碳的性质和制取、酸碱盐的性质”等采取学生分组实验，而这些实验往往采取学生分组结合其他活动方式共同完成，凸显了它们在初中化学教学中的重要性。

从调查数据分析，和“观察与思考”调查数据趋势类似，不难发现东部区域对于重要实验采取的活动方式较西部区域要多，比较灵活，更充分体现了东部区域教师更注重实验教学，更注重学生实验能力的培养。

二、实验教学现状的反思

纵观整个调查数据，区域内化学教师对于化学实验都比较重视，教师以“讲实验”、“画实验”，学生以“听实验”、“背实验”的方式来完成实验教学任务的比较少。这主要源于苏州市的中考中有化学实验操作能力的考查，平时若不加强训练，在考前复习时间非常有限的情况下，希望考前突击训练实验操作能力是不现实的；在苏州市的中考化学试题中，化学实验所占的比例每年都呈现上升的趋势，而且近几年的化学实验操作考查内容都会以试题的形式呈现在中考化学试卷中。因此通过教师演示、学生分组、师生合作，甚至是播放视频，都极大加深了学生的理解和记忆，有利于学生学习能力的培养。从数据中，笔者也发现了一些问题：

1.区域差异

实验教学在区域方面还是呈现了一定的差异，不管是“观察与思考”，还是“活动与探究”，西部区域在对实验活动的处理方式上，比例基本逊色于东部区域，这主要与教师的教学观念有关，西部区域教师对实验的重视程度差于东部区域。但在“师生合作”完成实验的比例中，西部区域都高于东部区域，这可能是由于西部区域学生的动手能力相对差些，平时动手训练机会比较少，故教师采取“师生合作”方式比例相对高。

2.重演示，轻分组

沪教版九年级化学教材中虽然对实验分成了“观察与思考”和“活动与探究”两大块，应采取不同的实验教学方式，但在调查中发现，均主要以教师进行演示实验为主，从培养学生综合能力的角度看，长期单一地选用这种实验教学模式显然是极不妥当的。美国著名教育家杜威认为长期单一的教学模式是与人的实际思维过程相悖的，它不能使人的创造得到发展，而只能使人的头脑成为仓库。区域内化学教师主要采用演示实验进行教学可能与课时紧，做学生实验费时费力等因素有关。因此，大部分教师把用于探究的学生实验改成演示实验，忽视了通过实验教学培养学生的观察能力、操作能力和思维能力的作用。

化学是一门以实验为基础的自然科学，实验是化学的灵魂。瑞士著名教育心理学家皮亚杰说过：“知识来源于动作，智慧从动作开始，学生的多种感官参与认知活动，可以使信息不断地刺激细胞，促使思维活跃，便于储存和提取信息，同时易于激发学生的好奇心和求知欲，产生学习的内驱力。”教无定法、贵在得法、巧在导法。在大力提倡素质教育的今天，作为化学教师，不仅要重视理论知识的传授，更要注重学生能力的培养，而重视实验教学是培养学生能力的重要手段。“我听见而我忘记，我看见而我记得，我亲手做而我理解”的格言经常被引用来说明化学实验的重要性。因此，每一个实验，教师都应充分重视，绝对不能“讲实验”，必须用事实说明，最好让学生亲自去体验、去思考。通过这样持之以恒的实验教学，学生的观察能力、动手能力、思维能力、分析能力、创新能力、合作学习能力等综合能力和科学素养都能得到培养和提高。endprint

摘要：化学是一门以实验为基础的自然科学。化学学科的形成和发展，起源于实验，又依赖于实验。作者对苏州市高新区初中化学实验教学的现状进行了调查。在调查的基础上，分析了区域内初中化学实验教学中存在的问题并由此引发一些反思，希望对本区域内化学实验教学有一定的参考价值。

关键词：演示实验；学生分组实验

文章编号：1008-0546（2014）02-0083-02 中图分类号：G632.41 文献标识码：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2014.02.032

《义务教育化学课程标准（2011年版）》指出“化学是一门以实验为基础的学科，在教学中创设以实验为主的科学探究活动，有助于激发学生对科学的兴趣，引导学生在观察、实验和交流讨论中学习化学知识，提高学生的科学探究能力。”从化学课程的性质，我们不难看出实验教学在化学课程中的地位和作用。通过实验教学可以激发学生学习化学的兴趣，帮助学生形成化学概念，获得化学知识和实验技能，提高观察和实验能力，还有助于培养教师和学生实事求是、严肃认真的科学态度和学习方法。义务教育阶段是学生学习化学的启蒙阶段，要让学生对化学学习产生兴趣并稳定学习，实验教学是教师开展化学课程的重要手段。

上海教育出版社出版的义务教育教科书九年级化学中，实验教学分为“观察与思考”和“活动与探究”两大块，笔者针对这两块内容在所在区域内进行调查，下面就这两个方面谈一些看法。

一、区域内实验教学情况的调查

我校所在区域有12所初级中学，绝大部分初中的化学教学仪器配备合格率接近江苏省配备标准，有了较为完善的教学仪器配置，实验教学条件较为完善。尤其在东部区域，不管是实验教学的仪器设备，还是师资力量都非常雄厚；西部区域相对稍弱些，有一所学校在调查期间因借其他学校教室进行教学，故未进行实验教学；还有一所新建学校和一所民办学校，地处区域的南部。以下调查数据以区域内11所初中学校为样本，不包含借用他校教室教学的学校；并对东部区域的学校和西部区域的学校进行数据统计。东部区域包含4所建校较长（超过10年）的学校，西部区域包含5所建校较长（超过10年）的学校。

1.观察与思考

沪教版九年级化学教材中，在实验教学中的“观察与思考”，教师一般采取演示方式进行教学，但有些教师因学生接受能力不同、实验条件限制等，进行的实验教学方式可能不一定或不仅仅是演示实验，故笔者把“观察与思考”按照“教师演示”、“学生分组”、“师生合作”、“播放视频”四种活动方式进行调查，数据如下：

在调查中，笔者发现沪教版教材中“观察与思考”的实验，绝大部分教师都是以课堂演示为主。有的教师对于同一个实验，采取的教学方式出现了两种或三种方式，极大地发挥了实验教学的作用，提升了学生对实验的兴趣以及学生的实验能力，当然对于极少数的“观察与思考”因教学条件限制，一般就采取播放视频的方式来完成教学任务。

从调查数据，不难发现东部区域对实验的重视程度高于西部区域，西部区域无活动方式的实验比例明显高于东部区域；对同一个实验的教学活动方式的比例，东部区域也明显多于西部区域。这些可能与西部区域的实验教学条件有关，但主要原因还是在于教师对实验的重视程度不够，对于让学生深刻理解实验的思考不够。

2.活动与探究

沪教版九年级化学教材中，在实验教学中的“活动与探究”，教师一般采取学生实验方式进行教学。而事实上“活动与探究”的实验在全册教材中达四十多个，每个实验都进行学生分组是不现实的，所以在实际教学过程中，不少“活动与探究”的实验，教师可能还是采取演示的方式，也可能师生合作，甚至播放视频，故笔者把“活动与探究”还是按照“教师演示”、“学生分组”、“师生合作”、“播放视频”四种活动方式进行调查，数据如下：

从调查数据中，我们清晰地看到“活动与探究”大部分实验，教师还是采取演示方式完成教学任务的，学生分组实验只占了19.93%。从调查问卷上发现，主要是“基本实验操作、氧气和二氧化碳的性质和制取、酸碱盐的性质”等采取学生分组实验，而这些实验往往采取学生分组结合其他活动方式共同完成，凸显了它们在初中化学教学中的重要性。

从调查数据分析，和“观察与思考”调查数据趋势类似，不难发现东部区域对于重要实验采取的活动方式较西部区域要多，比较灵活，更充分体现了东部区域教师更注重实验教学，更注重学生实验能力的培养。

二、实验教学现状的反思

纵观整个调查数据，区域内化学教师对于化学实验都比较重视，教师以“讲实验”、“画实验”，学生以“听实验”、“背实验”的方式来完成实验教学任务的比较少。这主要源于苏州市的中考中有化学实验操作能力的考查，平时若不加强训练，在考前复习时间非常有限的情况下，希望考前突击训练实验操作能力是不现实的；在苏州市的中考化学试题中，化学实验所占的比例每年都呈现上升的趋势，而且近几年的化学实验操作考查内容都会以试题的形式呈现在中考化学试卷中。因此通过教师演示、学生分组、师生合作，甚至是播放视频，都极大加深了学生的理解和记忆，有利于学生学习能力的培养。从数据中，笔者也发现了一些问题：

1.区域差异

实验教学在区域方面还是呈现了一定的差异，不管是“观察与思考”，还是“活动与探究”，西部区域在对实验活动的处理方式上，比例基本逊色于东部区域，这主要与教师的教学观念有关，西部区域教师对实验的重视程度差于东部区域。但在“师生合作”完成实验的比例中，西部区域都高于东部区域，这可能是由于西部区域学生的动手能力相对差些，平时动手训练机会比较少，故教师采取“师生合作”方式比例相对高。

2.重演示，轻分组

沪教版九年级化学教材中虽然对实验分成了“观察与思考”和“活动与探究”两大块，应采取不同的实验教学方式，但在调查中发现，均主要以教师进行演示实验为主，从培养学生综合能力的角度看，长期单一地选用这种实验教学模式显然是极不妥当的。美国著名教育家杜威认为长期单一的教学模式是与人的实际思维过程相悖的，它不能使人的创造得到发展，而只能使人的头脑成为仓库。区域内化学教师主要采用演示实验进行教学可能与课时紧，做学生实验费时费力等因素有关。因此，大部分教师把用于探究的学生实验改成演示实验，忽视了通过实验教学培养学生的观察能力、操作能力和思维能力的作用。

化学是一门以实验为基础的自然科学，实验是化学的灵魂。瑞士著名教育心理学家皮亚杰说过：“知识来源于动作，智慧从动作开始，学生的多种感官参与认知活动，可以使信息不断地刺激细胞，促使思维活跃，便于储存和提取信息，同时易于激发学生的好奇心和求知欲，产生学习的内驱力。”教无定法、贵在得法、巧在导法。在大力提倡素质教育的今天，作为化学教师，不仅要重视理论知识的传授，更要注重学生能力的培养，而重视实验教学是培养学生能力的重要手段。“我听见而我忘记，我看见而我记得，我亲手做而我理解”的格言经常被引用来说明化学实验的重要性。因此，每一个实验，教师都应充分重视，绝对不能“讲实验”，必须用事实说明，最好让学生亲自去体验、去思考。通过这样持之以恒的实验教学，学生的观察能力、动手能力、思维能力、分析能力、创新能力、合作学习能力等综合能力和科学素养都能得到培养和提高。endprint