高职商务英语专业《外贸单证实务》课程教学中存在的问题与对策

沈 妮

（江苏财经职业技术学院，江苏 淮安 223005）

一、高职商务英语专业设置与课程设置

自入世以来，中国的外贸持续呈现良好的成长态势，各种外贸企业如雨后春笋般出现，商务英语人才也随之成为紧缺型人才。各类高等院校开设商务英语专业正是为了适应满足这一需求，培养一批高素质的从事对外商务联系、谈判和管理工作的专门应用型人才。

江苏财经职业技术学院（以下简称“江苏财院”）商务英语专业的培养目标是面向外贸行业管理生产一线的外贸公司业务员、跟单员、单证员，外资、涉外企业中各类商务助理、翻译等职业岗位人员。《外贸单证实务》课程是为培养这种技能型国际商务人才而开设的一门专业核心课程，是培养学生外贸制单能力的必修课程。

二、《外贸单证实务》课程特点

《外贸单证实务》课程主要讲授外贸单证的概念、种类，各种单证的基本格式与内容，制单和审单的要求与方法。课程设置的目的是使学生学会缮制外贸业务中各种主要单证，正确掌握和应用外贸业务知识及国际惯例，提高学生在外贸单证业务方面的知识水平和操作技能。该课程有以下几个显著特点：

1.理实一体，操作性强

外贸单证课程讲授的是在实际外贸业务中所使用的单证及其制作方法，目的是培养学生阅读并审核信用证，根据信用证制作相关单据的能力。因此，该课程不但要求学生了解各种单证的相关概念，更要求学生能够熟练制作并且正确使用相关单证，具有很强的理实一体化的特点，在学习时需要理论与实践的相互配合，并且要注重学生具体业务操作能力的培养。

2.中英双语，涉外性强

外贸单证课程对教师和学生都有较高的英语水平的要求。外贸业务环节是围绕合同与信用证展开。合同与信用证都是用英文开立，里面还有大量的英文专业术语，只有掌握单证的合同与信用证的内容，才能进行后续的单证制作，而且涉及的单证也多是使用英文。除了单证以外，学习过程中还需要了解相关的国际贸易惯例，例如《UCP600》，这些都需要较高的英语水平才能够阅读理解。

3.先行后续，联系性强

外贸单证课程不是完全独立的一门课程，它是国际贸易课程的一个分支，是《国际贸易实务》、《国际结算》以及《外贸函电》等课程的后续课程。学生只有在掌握先行课程的基础上，了解了相关的知识信息，才能更好地进行单证课程的学习。

三、商务英语专业外贸单证教学中存在的问题

1.过多的理论教学

江苏财院商务英语专业学生除了学习商务课程外，更多接受的是商务方向的英语课程，这也导致了学生对商务类课程的轻视，对外贸方面的基础知识掌握不够。因此《外贸单证实务》开始授课时，教师需要花费更多的时间重新介绍相关的理论知识。在讲授每种单证时，教师大多采用讲授法，讲解概念、专业词汇、制作方法，学生只能被动接受。虽然之后也能根据各个知识点来制作单证，但从结果来看，学生普遍做题速度慢，出错率高，对于不同的业务案例不能够灵活变通。

2.真正具有双师资格的专业教师少

外贸单证课程培养的是学生阅读信用证，根据信用证制单的实际操作能力，而不是仅仅掌握相关的理论。目前从事单证课程教学的教师大多是毕业后直接走上教师岗位，缺乏实际业务实践经验，虽然取得了有关外贸证书，但是对该课程的理解仍然处于理论层次上。虽然部分教师之前也有企业工作的经验，但是从教几年，没有接触企业一线工作，不能获得最新的专业信息，慢慢地也就失去了经验优势。教师的实践经验缺乏也就无法达到对学生的培养目标。

3.缺乏双语教学的条件

外贸业务中所使用的单证一般是全英文的，涉及的条款栏目的填写都需要运用专业的术语表达，在外贸单证课程中应尽可能多地用英语教学，但是实际情况却并非如此。一方面，江苏财经学院商务英语专业学生在其他英语课程的辅助下，有一定的英语优势，但由于高职学生入校时普遍水平较差，在理解专业的英文方面仍然有一定的难度，这就导致英语教学实施达不到理想的效果；另一方面，教师的复合能力有限。要么教英语的不熟悉专业知识，要么教国际贸易的英语水平又不够高，同时外贸单证教材基本都是中文版本，全面系统的中英双语或者英文的单证制作教材十分欠缺，由此在教学中就无法使英语和外贸进行有机融合。因此在课堂教学中，教师大多采用中文讲解，这也导致很多学生连最基本的信用证条款和单据栏目都无法看懂，更不用说用英文制单了。

4.业务实践环节缺乏连贯性和真实性

江苏财院商务英语专业开设的外贸单证课程在即将结束时配有一周的实训课程，以帮助学生系统地掌握外贸单证的制作。但是在实训实践过程中，教师仍然采用分开训练，使用外贸单证软件，逐个练习每种单证，整个过程缺乏业务连贯性，不利于学生对整个业务环节的理解。同时，无论是课堂还是实训周实践所选用的操作业务，大多是专门人员编写的案例，缺乏真实性，不能真正体现行业的真实业务情况。

四、解决商务英语专业外贸单证教学问题的几点对策

1.调整课程设置，重视学生商务类知识的积累

外贸单证课程作为国际贸易等课程的后续课程，与先行课程的联系非常强。学生只有掌握了一定的外贸知识，才能更好地进行外贸单证的学习。因此，商务英语专业在课程设置上要注意先后课程的衔接，不能脱节，否则会导致学生对前面所学知识的生疏。同时，采用小班教学商务课程，提高教学效果以及学生对其重视程度；加强对学生商务课程的考核，也有助于实现这一目标。

2.编写校本教材，创造双语教学环境

因课程的特点，英语教学应在该课程中起主导地位，因此需要积极创设有利的双语教学条件。没有合适的英文版本单证教材，教师可以自主编写符合学生特点的双语校本教材；有效利用学校师资，将英语教师与专业教师结对，相互提高各自的专业水平与英语水平。有了适合学生的教材，英语水平提高的老师自然可以实施双语教学。

3.提供锻炼机会，提高教师业务实践能力

高职商务英语专业的培养目标是技能型应用人才，单证课程是培养学生的实际制单能力，要实现这一目标，授课教师自身需要专业的实践经验及能力。因此，教师必须深入企业进行调研，经常用假期去外贸企业进行实地锻炼；另外，学校要创造专业教师到企业挂职实习的机会，使之积累相关的单证工作经验，培养真正的“双师型”素质，建立一支名副其实的“双师型”师资队伍。

4.聘请校外专家，引入真实外贸单证业务

学校与校外企业建立联系，开设校外实训基地的同时，可以邀请企业单证工作人员进校进课堂，或者直接聘请企业人员担任实训课程的导师。企业人员在课堂上可以为学生带来最新的行业动态，提高学生的学习兴趣；同时，在课堂上可以使用公司真实的业务，要求学生完成整个环节的单证工作，在学生制单过程中给予学生指导，使其了解如何对某些项目进行变通等，而这些都是对书本以及专业教师授课内容的最好补充。通过这些方式，学生对外贸单证业务有了更加直观的感受，这也是他们对职业社会的初步接触，为其以后走上单证员岗位奠定了基础。

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