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安徽宁国笋干成为地理标志保护产品

2014-02-04

质量与标准化 2014年3期
关键词:笋干宁国宁国市

近日,国家质检总局发布公告,批准安徽省宁国笋干为地理标志保护产品。产地范围为该省宁国市仙霞镇、云梯畬族乡、南极乡、宁墩镇、万家乡等12个乡镇现辖行政区域。

竹笋自古被视为“菜中珍品”,清代文人李笠翁把竹笋誉为“蔬菜中第一品”,认为“肥羊、嫩猪也比不上它”。宁国竹笋种植面积大,笋干生产规模大,为宁国一大特色产品,位居安徽省第一。

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