夏南牛瘤胃酸中毒的防治

2014-01-27刘国晓石仙华张成峰王之保

中国兽医杂志 2014年6期

刘国晓，石仙华，张成峰，王之保

（1.河南省泌阳县中等职业技术学校，河南泌阳463700；2.河南省泌阳县动物疫病预防控制中心，河南泌阳463700；3.河南省泌阳县动物卫生监督所，河南泌阳463700；4.河南省泌阳县夏南牛研究推广中心，河南泌阳463700）

夏南牛是我国自主培育的肉牛新品种，因其耐粗饲、适应性强、生长发育快、育肥增重快、屠宰率高、肉质好、经济效益高而受到养殖户的青睐。河南省泌阳县是夏南牛的诞生地，饲养夏南牛有很广泛的群众基础。目前，本县共存栏夏南牛28.08万头，其中年出栏100头以上的规模化肉牛育肥场160个。由于牛肉市场前景乐观，部分肉牛养殖户急功近利，只想快速催肥，不注意科学饲养，盲目增加能量饲料，加之长期饲喂青贮玉米秸秆，结果导致部分育肥牛瘤胃酸中毒。

1 发病情况

2011年以来，本县共有15个夏南牛育肥场（户），饲养经产母牛119头，体重在300～450 kg的育肥牛821头，其中有176头育肥牛发病，该病发病急，病程短，病死率较高，是影响夏南牛育肥的主要疾病之一。病史调查：大部分养殖户育肥牛精料原料是玉米，小麦，麸皮，较少使用豆粕等蛋白质饲料。每天精料添加量5～8千克不等，能量过剩，导致该病的发生。

2 临床症状

一般情况下,过食未经粉碎颗粒状的原料发病缓慢，症状较轻，食入粉碎过的粉料发病迅速,病势急而病情重，根据临床表现的严重程度可分为3种类型：（1）轻度：病初精神稍差，食欲减少，反刍无力，嗳气停止，肚腹增大，少数病例瘤胃有轻度臌气，多数病畜可见到排出恶臭褐色的稀软粪便,四肢无力,不灵活；（2）中度：随着病情的进一步的发展，病畜精神沉郁，不愿走动,喜卧地，步态不稳，后躯左右摇摆，目光呆滞。食欲废绝，饮欲增加,磨牙,眼结膜充血，心率加快，（100～110次/min），呼吸浅快，70～95次/min，体温升高至39.2℃～40.0℃，左腹部膨大,排出较多酸臭混有食入精料的稀便；（3）重度：患畜精神极度沉郁,对外界反应迟纯,闭目不睁,卧地不起,呈昏睡状，有的牛头颈歪向一侧贴地呻吟。按压瘤胃内容物较软，病牛少尿或无尿，鼻镜发红，眼球塌陷，血液黏稠，口干黏，呈暗红色。有的排粪停止，个别牛出现视力障碍，呼吸增快，耳鼻、四肢发凉，最后衰竭而死。

3 实验室检验

用试纸测定瘤胃液和小便的pH值。瘤胃液pH值4.6～5.2，尿液pH值5.0～5.6，血液pH值6.2～7.2，均呈酸性反应,瘤胃液酸臭，呈乳灰色或乳绿色，即可诊断为牛瘤胃酸中毒。

4 治疗原则

抑制乳酸产生，保护瘤胃黏膜，排除瘤胃内容物，纠正酸中毒，防止脱水，兴奋瘤胃，恢复瘤胃的运动机能。

5 治疗措施

5.1 洗胃由于牛胃管投入操作较为简单，不再赘述。石灰水洗胃后灌服液体石蜡油：取生石灰1千克于一个大盆内，添满凉水后稍加搅拌，静止3 min后即可用上清液，将胃管插入瘤胃后，灌入石灰水3～5 L，卸下漏斗，将牛头放低，反复抽送胃管，使胃内容物流出体外，当胃管被草渣赌塞时，可用橡皮球吹通后，再导入，如此反复灌导可排除瘤胃内容物，可见牛腹围明显缩小，再灌入石蜡油1 000～1 500mL后抽出胃管。

5.2 输液为防止脱水性休克，静脉注射生理盐水2 000～4 000mL。

5.3 纠酸和改善血液循环及供氧静脉注射5%碳酸氢钠溶液2 500～5 000mL，安钠咖5 g。

5.4 为保护胃肠黏膜并促进瘤胃机能的恢复灌服硫糖铝200片，吗丁啉100片。

6 预防措施

加强饲养管理，科学制定饲料配方，增加豆粕类饲料成分，降低淀粉类饲料成分。以青粗饲料为主，适当的补充精料。

由于夏南牛饲养场采用集约化的饲养方式，所以在饲喂精料（玉米、小麦，育肥牛饲料、酒糟等）时，一定要严格控制其饲喂量，防止过食或偷食，逐渐增加精料的饲喂量，并且要搅拌均匀。日粮中可加入2%碳酸氢钠，使瘤胃内pH值保持在5.5以上，特别新买的牛只更应注意日粮中精饲料的饲喂量，以免发生类似的疾病，增加不必要的饲养风险。