大叶补血草资源综合开发利用

何春霞

(新疆应用职业技术学院 生命与资源环境系，新疆 奎屯 833200)

大叶补血草[Limoniumgmelinii(Willd.)O.Kuntze]系白花丹科或蓝雪科(Plumbaginaceae)补血草属植物，又名大叶矶松《新疆中草药手册》、西伯利亚补血草《新华本草纲要》，是多年生草本耐盐旱中生植物，具有抗菌消炎、止血散瘀的功效，目前主要用于民族药用和观赏。笔者通过查阅有关文献资料，对大叶补血草的栽培技术、抗盐作用、药理作用及其开发利用等方面进行综述。

1 大叶补血草的分布与栽培研究

1.1 形态特征与分布

大叶补血草株高40～80 cm，主根发达，肉质肥大且深，须根少，大型伞房花序，花蓝紫色，无不育枝或很少，花萼宿存[1]，7～8月为开花期，8～9月为结实期。国外主要生长于欧洲南部及地中海沿岸一带，在中国主要分布于新疆北部[2]，伊犁地区、塔城地区和阿勒泰地区均有分布，大叶补血草群落喜生于冲洪积扇、洪积淤积小平原和盐湖周围，生境土壤多为盐化草甸土或草甸盐土及地下水位较高的盐土荒漠和戈壁滩。

1.2 栽培研究

大叶补血草的种子贮于花萼内，不容易脱落，且种皮硬实，自然条件发芽率不高，因此研究工作者开展了对大叶补血草栽培技术的研究。

1993年，刘克彪等[3]从新疆奇台县引种，在甘肃省民勤沙生植物园经过5年的栽培驯化，获得成功。期间，对大叶补血草种子的选择、贮存、播种期、播种量和播种方法等方面进行了系统的研究。1997年，王磊[4]在新疆乌鲁木齐郊区引种成功，并成为了防风固沙的典型植株；2003年，李昌龙等[5]人对大叶补血草的露地家化栽培和温棚家化栽培进行了比较研究，并对家化栽培过程中的限制因子和影响因子进行了分析，研究表明限制大叶补血草栽培的主要因子是土壤酸碱度、含盐量以及土壤水分条件和气温，为野生花卉的栽培提供了技术支持。为了更深一步了解大叶补血草的生长发育过程，周玲玲等[6]系统地研究了大叶补血草的大、小孢子发生和雌、雄配子体的形成发育过程，范小峰等[7]对大叶补血草无菌苗叶片愈伤组织培养进行了探索，以实现大叶补血草的快速繁殖。

2 大叶补血草的抗盐性

大叶补血草生长于盐渍化的土壤中，在其生长发育过程中吸收了土壤中的大量盐分，并在器官中累积，对其机体有利而无害，是一种聚盐泌盐植物。其营养器官的耐盐结构研究表明大叶补血草茎和叶片表皮分布有很多盐腺，表皮细胞排列紧密整齐，其外切向壁增厚，覆盖很厚的角质层，有利于减少蒸腾，提高了其植株体在盐渍生境中的生活能力[8]。

师东等[9]研究了不同浓度NaCl、碱性盐NaHCO3及两者的混合溶液对大叶补血草和耳叶补血草种子萌发的胁迫试验，结果表明二者均表现出较强的耐盐性，但随盐溶液浓度的升高，补血草种子的发芽率、发芽势、发芽指数均逐步降低，其复水试验表明, 盐分对补血草种子的抑制作用主要为渗透胁迫。在对大叶补血草幼苗耐盐性研究中发现低浓度NaCl促进其茎叶的生长,而高浓度的NaCl会使幼苗叶片的叶绿素a、叶绿素b和叶绿素总量降低,过氧化氢和丙二醛含量增加，抑制幼苗的生长[10]。张赛娜等[11]研究了大叶补血草愈伤组织中有机渗透性调节物质脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白等对盐胁迫的反应，高浓度NaCl胁迫，愈伤组织的H2O2和MDA含量逐渐增加，可溶性蛋白含量在低浓度(75 mmol/L)中比对照升高,而高浓度(150和300 mmol/L)中比对照明显减少。

石河子大学生命科学学院对大叶补血草[12-14]抗盐性的分子生物学水平进行了一系列研究，获得了大叶补血草Na+/H+逆向转运蛋白基因SOS1和NHX1的克隆，并将SOS1基因转化拟南芥和番茄，NHX1转化烟草和番茄，获得了转基因植株，这些植株的耐盐性有了一定程度的提高。

3 大叶补血草的药理作用

3.1 大叶补血草的化学成分

国内对大叶补血草有效成分的研究尚空白，只是在《哈萨克药志》[15]一书中记载：根含各种黄酮体杨梅树皮苷、芸香苷、杨梅树皮素鼠李糖葡糖苷、杨梅树皮素、异鼠李素、槲皮素、杨梅树皮素甲醚、四羟基黄酮，另含白素缩合鞣质，其成分中有花色素及其鼠李糖苷，飞燕草素等；《中国植物志》[16]记载大叶补血草根单宁含量为18%，而单宁具有抑菌、抗病毒、抗癌变、防紫外线辐射和预防心脑血管疾病的作用，在医药上可以用于治疗胃肠道出血、局部止血和创面的保护[17]，因此笔者认为单宁可能是大叶补血草抗菌消炎和补血止血的重要有效成分之一，这项工作还有待于进一步探讨和研究。

国外对大叶补血草化学成分的研究主要是哈萨克斯坦阿尔法拉比国立大学(Al-Farabi Kazakh National University)化学学院的Zhusupova和Korul′kina教授等人，2004年，Korul′kina等[18]从大叶补血草的地上部分和根部的乙酸乙酯提取物中获得了半乳糖、五倍子酸、丁香酸、鞣花酸和几种黄酮类化合物：槲皮素、芦丁、杨梅素及其糖苷类物质，其中3,5,7,3′,4′,6′-六羟基黄酮和杨梅素-3-O-α-L-(2′-没食子酰)-阿拉伯吡喃糖苷是两个新的黄酮物质；2006年，Zhusupova[19]通过吸附层析从大叶补血草根部的乙酸乙酯提取物中得到了两种原花青素二聚物，分别为：2R,3R,4R-(-)-epigallocatechin-(4β→8)-2R,3R-(-)-epigallocatechin-3-O-gallate and 2R,3R,4R-(-)-epigallocatechin-(4β→8)-(-)-2R,3R,3,5,7,3′,4′,6′-hexahydroxyflavan，后者是一个新的物质，并从大叶补血草地上部分的乙酸乙酯提取物中分离到了四种黄烷类物质[20]：没食子儿茶素、表-儿茶素、表-儿茶素-3-o-没食子酸和3,5,7,3′,4′,6′-六羟基黄烷；2010年，该实验室又从大叶补血草中获得一种新的黄酮醇糖苷：3,5,7,3′,4′,5′-hexahydroxy-3-O-alpha-D-galactopyranosylflavon[21]。

3.2 大叶补血草的药理作用

大叶补血草的根和根茎是哈萨克族和维吾尔族的传统用药。《注医典》、《拜地依药书》、《药物之园》载：“自古以来维吾尔将欧洲补血草的同属植物大叶补血草的根茎作为‘拜赫曼苏肉赫’入药使用。”具有治疗功能性子宫出血，尿血，痔疮出血，脱肛，痈疽，子宫内膜炎，宫颈糜烂等功效，《哈萨克药志》[17]一书还记载了其民族民间用药的6种附方。另外，Kolumbaeva等[22]研究发现，大叶补血草提取物可以一定程度地保护偏二甲肼(ADMH)对小老鼠的致突变和毒性作用。Smirnova等[23]研究了西西伯利亚10种中草药总黄酮的抗氧化活性，其中大叶补血草活性最强，还可诱导抗氧化基因katG的表达。

4 大叶补血草的开发利用

4.1 观赏价值

大叶补血草是我国北方干旱地区常见的一种独特的多年生野生花卉。叶片大，基生，叶色深绿，花期长，两月有余；其花序呈大型伞房或圆锥状，分枝多，花蓝紫色，花朵密集，具有独特的艺术美感，可以用于庭院绿化、园林绿化(比如：花坛和草坪镶边、路旁丛植等)、室内阳台盆栽，也可以用于花卉市场的配花材料。另外大叶补血草的花朵干燥后颜色不败，亦可作为插花切花材料。

4.2 饲用

大叶补血草是一种多年生草本植物，株高可达80 cm，对环境的适应能力很强，适宜在盐碱地上生长，在新疆适合大面积种植。甘肃省治沙研究所引种了新疆的大叶补血草，并对其营养成分做了检测，其中蛋白质8.54%，脂肪1.83%，灰分17.9%，与禾本科牧草相近，可以作为新疆发展盐碱地种植的牧草，以弥补新疆饲料的短缺。

4.3 防风固沙

大叶补血草是分布于我国新疆北部地区的中生旱生耐盐碱植物，生命力旺盛，一般与小獐毛、地白蒿、芨芨草等其他盐生植物形成多种复混群落，群落盖度较高。大叶补血草具有粗壮的肉质根，较为坚硬，主根深达70～100 cm，径5～8 cm，具有防风固沙功能。

4.4 其他

大叶补血草成群分布，花色鲜艳，泌蜜吐粉丰富，蜜蜂喜欢采集，是良好的蜜源植物，并且对蜂群的繁殖和越冬极为有利；大叶补血草会释放一种诱惑苍蝇的物质，而这种物质对苍蝇有毒性，目前尚不知此类物质的类型和结构，有待进一步研究；大叶补血草的花香清爽淡雅，可以用于加工成香袋香囊。

5 结 论

综上所述，大叶补血草不仅是哈萨克族和维吾尔族的传统用药，还可以作为观赏植物、饲用植物，并且有很高的生态学价值，具有巨大潜在的开发利用前景。目前其栽培技术较为完善，而对其药用机理和药用有效成分研究较为薄弱，有待深入探讨和研究。

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