秋季蛋鸭高产饲养管理技术

谢中芬 衡德茂

（1.江苏省宝应县农业技术推广中心，江苏扬州 225800；2.江苏省宝应县西安丰镇农业技术推广服务中心，江苏扬州 225804）

蛋鸭养殖是宝应县的一个传统产业，也是农民家庭养殖的重要致富项目。蛋鸭不仅具有抗逆性强，饲养设施要求简单，合群性好，易于管理，便于规模养殖等特点，而且能充分利用水生、水面资源，提高饲料报酬，一般蛋鸭的料蛋比在2.8∶1之间，饲养一只良种蛋鸭，年获利在100元左右。因此，饲养蛋鸭是一项投资省、见效快、效益高、潜力大的致富产业，适宜广大农民发家致富。

蛋鸭大多于9月下旬～10月中旬开始产蛋，尤其是散放饲养的蛋鸭，因为晚秋所能寻觅的食物不多，常造成营养不足，产蛋减少，或停产换毛，发生疫病，严重影响养鸭场的经济效益，为此，应抓好鸭子秋季的饲养管理。

1 调整日粮，合理饲喂

秋季应加喂适量的动物性蛋白质饲料，保证氨基酸尤其是蛋氨酸、赖氨酸等必需氨基酸的数量和平衡，加倍添加多种维生素，注意钙磷比例和微量元素的添加。一般秋鸭日粮的营养水平为粗蛋白18%、蛋氨酸0.3%、赖氨酸0.7%、粗纤维8%、钙3%、磷0.6%。饲喂秋鸭的精料的用量应视鸭群的产蛋率而定，如鸭群的产蛋率在50%以上，可多添加精料。也可喂一些青绿饲料，或增加精料中糠麸类的用量，同时，减少碳水化合物原料的用量。

2 补充光照

秋季自然光照时间逐渐缩短，不利于蛋鸭保持旺盛的繁殖机能，要补充人工光照，光照时间不能少于16 h/d，并稳定光照强度。一般20m2鸭舍安装一盏40W的灯泡，灯泡上面加灯罩，且灯与灯的距离相等，悬挂高度为2 m，保持灯泡干净。光照可采用早上天亮时开灯，日出关灯，晚上日落开灯，补足16 h关灯的光照法。

3 控制长膘

秋天野外食物丰富，鸭子容易觅食，如果吃饱了,不让鸭群适当活动，会导致鸭子因过肥而产蛋减少。因此，秋季应让鸭群保持一定的运动量，保持体格健壮，将体重控制在1.5～2 kg，以促使其多生蛋、生大蛋。但在鸭子外出运动或嬉水时，也要注意预防秋雨寒风的侵袭，如果被秋雨一淋，寒风一吹，蛋鸭会停产，有的甚至会生病。

4 防寒保暖

入秋后，刮一次风，就会降一次温，温度的突然下降，会导致产蛋率的大幅度下降，生产中，应尽可能减少鸭舍小气候的变化幅度。因此，要做好深秋防寒保暖工作，最好使鸭舍温度保持在13℃～20℃。与此同时，要保持蛋鸭棚舍干燥。

5 淘劣留优

进入秋季，对留养两年以上的蛋鸭必须淘劣留优，选留那些头小、眼大有神、颈细长、嘴长且宽、背宽、胸阔、耻骨间距3～4指、耻骨与胸骨末端可容纳4～4.5指、腹部大而柔软、臀部丰满不下垂、羽毛零乱无光、走路摇摆的高产蛋鸭，淘汰低产鸭。

6 强制换羽

晚秋以后，鸭子的产蛋量逐渐下降，蛋壳变薄，这时可采用人工强制换羽的方法。即拔掉鸭子翅膀及尾部的大毛，同时增喂精饲料和菜叶。一般7～8 d后，鸭子双翅及尾部便长出新羽毛，同时，胸部的羽毛自然脱落，20 d左右，羽毛逐渐长齐，鸭子便可恢复产蛋。

7 保持环境安静

产蛋鸭生活有规律，采食后洗浴、休息，不到处乱跑，夜间休息时静卧不动。因此，要保持操作规程和饲养环境的稳定和安静，不要打乱鸭的生活规律，使蛋鸭保持良好的产蛋性能。

8 疫病防控技术要点

8.1 严格消毒

消毒工作要坚持做到经常化、制度化。进鸭前和蛋鸭淘汰后，对鸭舍应彻底清扫，并用生石灰、2.5%漂白粉、灭毒王或2 %烧碱对场地、器具进行全面消毒。 场内无疫情时，每月带鸭消毒2次，有疫情时，每周消毒1次。

8.2 免疫接种

免疫接种是预防传染病的有效手段，对健康鸭群应计划免疫，切实做好防疫工作。根据本地区蛋鸭生产情况，建议免疫程序为：1日龄皮下注射雏鸭病毒性肝炎疫苗，15日龄第1次注射H5N1Re-6禽流感疫苗，20日龄第1次注射鸭瘟疫苗， 60～90日龄注射鸭瘟疫苗和禽霍乱疫苗，120日龄注射鸭瘟疫苗和H5N1Re-6禽流感疫苗。以后鸭瘟疫苗每隔6个月注射1次，禽流感疫苗每隔4个月注射1次。

8.3 规范用药

一般情况下蛋鸭抗病力较强，很少发病。但因地面平养，产蛋率高，应特别注意防治消化系统和生殖系统疾病。本地区蛋鸭常见病主要有球虫病、大肠杆菌病、卵巢炎和软腿病。蛋鸭球虫病可使用马杜拉霉素、抗球灵、复方敌菌净等药物防治。蛋鸭大肠杆菌病可使用诺氟沙星、恩诺沙星、氟苯尼考等药物防治。卵巢炎可使用新感必治进行防治。蛋鸭软腿病可使用维丁胶性钙、小鹅金针等药物防治。在防治疾病时，应选择高效、安全、副作用小、残留少的药物，严格执行休药期规定。