湖南林区小型竹木加工企业产品策略

刘 岸，唐立华

（1.湖南大学 设计艺术学院，湖南 长沙 410082；2.中南林业科技大学 家具与艺术设计学院，湖南 长沙 410004）

湖南林区小型竹木加工企业产品策略

刘 岸1，唐立华2

（1.湖南大学 设计艺术学院，湖南 长沙 410082；2.中南林业科技大学 家具与艺术设计学院，湖南 长沙 410004）

发展林区小型加工企业是湖南林产工业发展的关键且具有巨大的潜在空间。林区具有大量分散性和小批量的资源尚未被开发利用，它们可以被制造成各种产品。湖南省具有发展林区小型企业的诸多优势和条件。主张湖南林区小型企业重点开发文化产品、工艺饰品、家用小件、包装产品、木质玩具和糙木家具产品。

分散性小批量资源；小型竹木加工企业； 产品设计策略

湖南省是一个林业大省，林木资源较为丰富。尽管油茶等其它林产工业产业的发展取得长足进步，并在全国取得主导地位，但与邻近省份相比，湖南的林产工业产业仍然较为落后，尤其是竹木产业。2011年木竹家具产值仅为100亿元[1]，这不堪邻近省份一个县的产值。在“绿色湖南”、“两型社会”等号召指引下，湖南林业产业要想取得突破性的进展，离不开林产工业的发展。林产工业的核心终端之一是木竹加工业，湖南省林业“十二五”发展规划指出，到2015年，湖南省的竹木家具产业产值应翻一番，达到200亿元人民币[2]。因此，我们必须挖掘潜力。除了发展大型竹木加工企业外，积极发展林区小型加工企业，这同样是湖南木竹加工产业发展的关键。

一、林区小型竹木加工企业是湖南林产工业发展的潜在空间

区域性林业产业发展的社会效益、经济效益主要依托大中型加工企业。无论是历史原因还是现实条件决定，湖南省要想在大中型木竹加工企业的建设和发展上有所突破，难度都会非常大。因此，我们必须另辟蹊径。

纵观世界发达国家林业产业发展的成功经验，回想我国林业产业发展的薄弱环节，比照我省林产工业发展的现实，林区小型加工企业是湖南林产工业发展的潜在空间。

世界林业产业发达国家的基本模式是立体式产业构造：国家经营的、与国家政策匹配的、主导型综合大型加工企业，独立经营、为大型企业服务、专业化与标准化生产的配套企业，私营、家族式运作、灵活机动的小型加工企业[3]。

中国林产工业发展的起步期是中国社会的计划经济时代,一批大型林产加工企业依托国家支持而诞生，尽管经历了企业改制等经营方式的转变，但它们在林产工业中的核心地位、行业影响、市场占有、技术优势均为发生根本转变,它们至今仍是中国林产工业的主力军。随着市场经济的发展，一批由国有林产工业企业转型和裂生出的、具有独特产品优势和市场优势的中小企业发展壮大，它们是中国林产工业的生力军。林产工业企业是资源型企业，上述两型企业均依赖于国家政策许可下的可集中利用资源，而对于一些分散性资源和小批量资源的利用，则存在市场、操作、技术上的诸多困难[4]。因此，以利用分散性和小批量林业资源为主的林区小型企业在我国尚未得到发展，这样的企业具有极大的潜在空间。

二、湖南林区分散性、小批量资源材料属性及其产品利用途径分析

发展林区小型企业的生存与发展涉及到政策、技术、市场等许多因素，但最关键的是利用林区资源，设计出适销对路、附加值高的产品。

据调查，林区可用于产品生产的分散性、小批量资源主要包括：少量分散性珍贵树种的木材、天然林低等级木材、人工林间伐材、枝桠材、灌木林木材、树皮、树根、非集中种植或散生的竹材等。它们的材料属性与产品利用可能的途径分析见下表。

表1 林区分散性小批量资源材料属性与可能的产品利用途径分析

三、湖南林区小型企业产品设计特色条件分析

产品设计涉及到文化、技术、市场等诸多要素，不是能做什么就做什么。企业必须根据自身的条件和市场需求设计出具有特色的合适的产品。

湖南省林区小型加工企业产品设计应注重以下因素：

1.湖湘地域文化特色

湖湘文化源远流长，各种文化题材繁多。历史人物与传说，传统民居及其陈设，陶瓷、漆器、湘绣等产品，都为新产品开发、文化创意产品开发提供了极多的素材，对林区产品开发极具参考价值。

2.民族特色

湖南省是少数民族较多的省份之一，湘西、湘南地区少数民族仍然具有较为浓郁的民族特色，其生活习惯、特色用品、崇拜图腾、装饰纹样都是极具特色的设计元素[5-7]。

3.资源特色

湖南具有众多的资源特色。樟木、梓木在湖南的蓄积量较大，且在材性上具有典型特征，但至今未开发出附加值高的产品。红椆、黄檀等贵重木材，虽然资源量较少，不足以大量生产实木家具，但用于小型制品、饰品的生产足可持续。湖南竹材品种繁多，有些竹材天然形态就是一件艺术品。人工林杉木间伐材树干通直，尺寸稳定性好。淘汰更新的果木林、油茶林树干形态婀娜多姿，强度性能佳，稍加修整就是极好的糙木家具原材料。大量的树皮、树根尚未综合利用。

4.传统民间手工艺特色

益阳的小郁竹艺、邵阳的竹翻簧雕刻、洞庭湖地区的郁木工艺、浏阳地区的根雕作品、湘西的传统木艺等民间手工技艺有些已经失传，只要加以整理挖掘，必将焕发新的光辉。

所有这些，都是林区小型企业产品开发的宝贵资源。

四、林区小型加工企业产品策略

在分析林区分散性、小批量资源情况和资源属性的基础上，充分发挥地域与资源特色，接合市场需求，归纳湖南林区小型竹木加工企业产品策略。

1.文化产品策略

所谓文化产品策略，就是利用林区资源大力开发文化产品。林区资源产品本身就具有绿色文化属性，如与地域文化特色相结合，便可形成推介各地特色文化、民族文化、乡土文化的系列产品。如以湘西民族特色装饰图案为基本题材的木雕产品，益阳小郁竹艺为工艺的原竹制品，以衡山宗教文化为题材的休闲产品，以岳麓书院为题材的办公与文化用品等。如图1所示。

图1 木质文化产品

2.工艺饰品策略

近年来，家居家饰产品的需求迅猛，而国内尚未形成集中的生产基地。部分企业的生产实践表明：竹质灯具、竹雕、根雕等在国际国内市场深受欢迎，是竹产区尤其值得关注的产品类型。枯枝饰品、树皮画等产品生产工艺简单，可批量生产且不需特别的美术基础，在林区兴办此类企业可立竿见影。如图2所示。

3.家用小件策略

图2 木质工艺饰品

家具市场调研表明：在现行家具市场中，大件综合功能类家具产品风格各异，品种齐全，可谓应有尽有，但日常生活中的一些辅佐类产品如小凳、移动式架类家具、熨衣板、果蔬架等小件家具产品却为数极少，有些甚至还是空白。而林区人工林间伐材、通直性枝桠材正是制作此类产品的绝好用材。珍贵树种制作的小件家具价格不菲，且资源消耗量较少，适合蓄积量较小的树种的使用。如图3所示。

图3 家用小件家具

4.系列包装产品策略

木竹材料自古以来就是良好的包装材料，尤其是用于食品包装时，可以避免包装污染。用林区小径级材、竹材制作包装产品，不仅可以满足包装的功能需求，还可以进行各种各样的包装艺术创意设计。如图4所示。

图4 木质包装产品

5.木质玩具策略

木质玩具是国外玩具市场的主打产品，而国内近年来发展缓慢，少数木质玩具厂家也大多出口，国内市场销售较少，而国内市场需求量巨大。玩具产品对材质要求相对较低，对木材径级要求不严。开发木质玩具大有可为。如图5所示。

图5 木质玩具

6.糙木家具

糙木家具作为一种艺术家具，在国外有较大的市场。国内对于糙木家具的研究还刚刚起步。研究表明：小型企业完全可以批量化生产个性化极强的糙木家具产品。糙木家具产品的原材料绝大部分是林区废弃料如树根、树枝等，对于这些资源的综合利用具有重要意义。如图6所示。

图6 糙木家具

五、结语

总之，林区处处是“宝”，林区的林农一般具有传统手工艺传承，发展林区小型加工企业具有自然和人为的潜在空间，必将繁荣林产工业的发展，推动社会物质文明和精神文明。

[1] 湖南省林业厅.湖南林业调查[R].2012

[2] 湖南省人民政府.湖南省“十二五”林业发展规划[R].2012.

[3] 王 满.林业产业发展现状分析与思考[J].林业经济,2009,(3):3-5.

[4] 张晓陶,薛惠锋.资源枯竭型林区产业转型的困境与对策[J].生态经济,2010,220(1):137-139.

[5] 张秋梅.湘西民居装饰艺术特色研究[J].装饰,2012,24(3):31-32.

[6] 范 伟,符 霄.室内空间形态设计中的视觉肌理[J].中南林业科技大学学报(社会科学版)，2013,7(1):122-125.

[7] 李赐生.家具设计的材料肌理美[J]. 中南林业科技大学学报(社会科学版). 2011，5(6)：151-152.

Product Design Analysis of Minor Bamboo and Wood Processing Enterprise in Hunan Forest Districts

LIU An1, TANG Li-hua2

(1. School Of Design Hunan University, Changsha 410082, Hunan, China; 2. Central South University of Forestry & Technology, Changsha 410004, Hunan, China)

Developing the minor processing enterprise is the key to the development of forest industry in Hunan. And it has huge potential space. Forest district has lots of dispersed and small batch resource that has not yet been developed or utilized.They can be used to make various products. Hunan has many advantages and conditions to develop forest district minor enterprises. At this point, we propose that the forest district in Hunan can focus on the development of cultural products, artwork ornaments, small household products, packaging products, wooden toys and the rough wood furniture products.

dispersed and small batch resource; minor bamboo and wood processing enterprise; product design strategy

F327

A

1673-9272(2013)06-0062-03

2013-10-15

湖南省软科学研究计划项目：“湖南林区小型竹木加工企业集约化经营模式与发展战略研究”（编号：2010ZK3141）。

刘 岸 （1990-），男，湖南长沙人，湖南大学设计艺术学院硕士研究生，研究方向：产品设计。

唐立华（1966-），女，湖南株洲人，中南林业科技大学家具与艺术设计学院副教授，硕士，硕士生导师，研究方向：人体工程学及家具产品设计。

[本文编校：徐保风]