牛姆瓜果实的调查研究

2013-12-09陶光吉杨天奉陶光林

中国野生植物资源 2013年2期

陶光吉，杨天奉，陶光林

(1.贵州省剑河县革东中学，贵州剑河556400;2.贵州省剑河县林业局检疫站，贵州剑河556400;3.贵州省剑河县林业局林科所，贵州剑河556400)

牛姆瓜(Holboelia grandiflora Reaub)为木通科八月瓜属常绿缠绕多年生木质藤本植物，茎皮灰绿色有纵向皮孔，叶柄基部膨大并有裂纹，芽鳞三角形。掌状复叶6～7片，叶柄长2～7(13)cm，中部粗0.1 ～0.15 cm，小叶柄长 0.5 ～2.0 cm，中间的叶柄最长，无毛，叶柄具浅槽;小叶倒披针形、卵形或长椭圆形，尾部渐尖，基部圆形或心形，全缘无齿，革质倒卵状椭圆形或倒卵状长圆形，长9～12 cm，宽3～6 cm，先端骤尖，基部长楔形，上面深绿色，下面粉绿色，中脉上面下凹，在下面凸起，侧脉与网脉在两面均凸起，明显;羽脉5～8对。花序腋生或顶生，先萌生枝条，后分化花芽。结果母枝为一年生枝，结果枝为当年生枝。伞房花序单生于叶腋;花单性，雌雄同株;雄花淡黄色，雄蕊6，合生成柱状，中上部着约，花约纵裂，花粉具粘性，雄花序长5～10 cm，外轮萼片长圆形，长约1.6 cm，先端圆钝，内轮萼片卵状披针形，长约14 mm，先端渐尖;雄蕊长约13 mm;花约长约5 mm;退化心皮3，微小;雌花紫色，心皮3，基部有6个退化雄蕊。果实肾形，成熟后黄色，3月中上旬为初花期，花结束期5月初。

生于沟旁灌木丛中或杂木林内，海拔1 300～2 400 m。分布于陕西、四川、湖北等省，贵州省产贵阳乌当、剑河、锦屏、黎平、榕江、雷山、习水、梵净山等地。

该种为地带性分布的常绿缠绕木质藤本，既是优良的野生水果，也是优良的庭院绿化树种，对其果实进行研究，为开发利用其野生资源提供科学依据。

1 调查时间及方法

2004年10月4日在剑河县敏洞乡高桂村，小地名板重，采集野生成熟的牛姆瓜果实测定24个果实的长、宽、高;调查15个果柄和果轴的长度、粗度;选择10个果实分别测定果重、皮重、果皮厚度，掏净果肉后测果皮重，将果肉揉搓漂洗干净自然阴干后清数种子数和测定种子的鲜重，计算其出籽率;测定30粒种子的长、宽、高，百粒重测定5个重复。

2 结果分析

2.1 果实的大小

表1 牛姆瓜果实调查记录 cm

牛姆瓜果实肾形，果皮成熟前绿色，成熟后黄色，不裂开，含有大量的石细胞。果实大小差别较大(见表1)，这主要是受授粉授精情况的影响，在调查的24个果实中，长度最大值为 10.42 cm，最小4.54 cm值，平均值 7.36 cm;果实宽最大值 4.56 cm，最小值2.48 cm，平均值3.81 cm;果实高最大值4.83 cm，最小值 2.89 cm，平均值 4.04 cm;果柄长最大值 7.17 cm，最小值1.9 cm，平均值2.7 cm;果轴长最大值 7.15cm，最小值3.58 cm，平均值 4.85 cm;果轴粗最大值0.51 cm，最小值0.30 cm，平均值0.38 cm;一枝果轴有果1－3个，在本次调查的15枝果轴中，有1个果实的有9枝，占60%，有2个果实的有3枝，占20%，有3个果实的有3枝，占20%。果柄的粗度常大于果轴的粗度。

2.2 果重及出籽率

在选择10个果实测重记录中(见表2)，单果重最大值 139.4 g，最小值 41.9 g，平均值 95.45 g;单果果皮重最大值77.9 g，最小值27 g，平均 46.16g;果重减去果皮重等于果肉重(含种子)，单果果肉重最大值72.3g，最小值 14.9g，平均值 49.29g;单果果肉率(含种子)最大值67.07%，最小值35.56%，平均值50.44%;单果出种子重最大值24.2g，最小值2.8 g，平均值 13.43 g;单果出种率最大值 21.66%，最小值6.26%，平均值13.08%;单果出种子粒数最大值149粒，最小值31粒，平均值97.2粒;果皮厚最大值 0.6 cm ，最小值0.39cm，平均值0.52 cm。

2.3 种子百粒重

表3 牛姆瓜种子百粒重测定记录 g

牛姆瓜种子百粒重测定5次重复(见表3)，最大值24.05 g ，最小值 23.4g，平均值 23.74 g。

2.4 种子粒径

表4 牛姆瓜种子粒径调查记录 cm

牛姆瓜种子黑色具有光泽，光滑圆角三角形，种脐在三角形的一条边上并且凹陷，一端成槽，另一端为白色的附属物。牛姆瓜的种子粒径测定种子和长、宽、高3个指标(见表4)，牛姆瓜种子长最大值1.118 cm，最小值 0.6 cm，平均值 0.912 cm;种子宽最大值0.908 cm，最小值 0.412 cm，平均值 0.640 cm;种子高最大值0.5 cm，最小值0.286 cm，平均值0.395 cm。