春季黄瓜杂交制种与秋季藜蒿栽培高效模式

高先爱 李丹家 李一和 梅再胜 陈振跃 俞源

黄石市特色蔬菜生产发展迅速，其中万亩藜蒿已成为黄石市蔬菜产业的一大亮点。与藜蒿茬口相衔接的茬口有晚春南瓜、甜瓜、西瓜、毛豆（菜用大豆）及黄瓜制种等，经比较以黄瓜制种效益最高。春季黄瓜制种配套秋季藜蒿栽培模式，通过几年的摸索，已形成一套周年双季高效模式，现将该模式技术要点介绍如下。

1 茬口安排

春季3月中旬至4月上旬开始黄瓜父母本播种，4月下旬至5月上旬开始黄瓜制种人工授粉，6月下旬至7月上旬收获种子。秋季8月中旬至9月上旬扦插藜蒿，11月上旬至翌年3月陆续收获上市。

2 效益分析

近年来对几个点进行调查分析，春季黄瓜制种667m2平均收种瓜6 000条，产值3 600元；秋季藜蒿667m2平均产量4 000 kg，667m2产值8 000元，双季总产值11 600元，扣除生产成本，667 m2纯收入8 000元。

3 主要特点

①茬口衔接合理，藜蒿栽培密度大，根系发达，为黄瓜生长创造了良好的根际环境，同时减少了病原菌和虫口基数，有利于病虫害的综合防治。

②藜蒿茬后进行黄瓜制种可以克服黄瓜的连作障碍。

③可以充分发挥大棚骨架及棚膜的利用率，避免大棚骨架拆迁与安装的繁琐劳动。

④技术含量高，成本低，风险低，效益高。

4 制种与栽培要点

4.1 春季黄瓜杂交制种技术要点

①父母本播种 黄石地区利用大棚加网室隔离制种，播种期为3月中旬至4月上旬，父本较母本早播5～7天。

②定植 苗龄30～35天，当幼苗达到2叶1心时即可定植，每667 m2定植4 500株，父母本按1∶5比例定植，即父本750株，母本3 750株。

③母本诱雌去雄 幼苗2叶1心至3叶1心时，用40%乙烯利200～250mg/L进行诱雌去雄，每隔5～7天喷1次，连续处理2～3次。

④隔离除虫 黄瓜授粉前1周，大棚裙膜换上30～40目的防虫网进行隔离。用90%敌百虫晶体800～1 000倍液，80%敌敌畏乳油1 000～2 000倍液，10%氯氰菊酯1 000～2 000倍液等喷雾防治。

⑤人工授粉 晴天6：00～11:00选当天开放的父本花粉给母本株第2朵雌花以上的发育正常的雌花进行授粉，每株授粉3～5朵雌花。

⑥种瓜采收 黄瓜授粉后35～45天，瓜皮变黄，即可采收。

4.2 秋季藜蒿高产栽培要点

①品种选择 黄石地区藜蒿栽培品种主要选择昆明大叶白藜蒿和南京大叶青藜蒿，前者为早熟品种，可提早上市，后者为迟熟品种，产量高。

②种苗繁殖 7～8月在藜蒿留种田中选择生长健壮、无病虫害的藜蒿老枝条，除去顶端嫩梢，截成20 cm长的小段，捆成直径15 cm小捆，浸入杀虫杀菌药液中15～20min，晾干后，置于阴凉通风处，促其生根萌芽。

③扦插 8月中旬至9月上旬扦插种苗，将生根萌芽的藜蒿种苗斜插入土2/3，双株扦插，昆明大叶白藜蒿每667m2扦插60 000株，南京大叶青藜蒿每667m2扦插40 000株。

④田间管理 长期保持土壤湿润，及时清除杂草。虫害有猿叶虫、蚜虫、玉米螟、棉铃虫、斜纹夜蛾、菜青虫、刺蛾、藜蒿大肚象等，可用毒死蜱、吡虫啉、抑太保（氟啶脲）、卡死克（氟虫脲）、菊酯类农药防治。病害主要有白粉病、菌核病和灰霉病等。白粉病可用多菌灵、粉锈灵或生理盐水，菌核病和灰霉病可用速克灵（腐霉利）或克霉灵（甲帕霉素）防治。

⑤采收 昆明大叶白藜蒿插条上长出嫩茎即可直接采收食用。一般扦插后30～40天，嫩茎高达20～25 cm长时即可采收，以后每隔30～40天采收1次，共收3次，采收时用刀割取。采收期一般在9～12月，后期如遇低温可加拱棚覆盖。

南京大叶青藜蒿可供食用的部位为11月下旬割除茎秆后再从地下长出的嫩茎。一般割除茎秆后50～70天，嫩茎高达20～25 cm时，即可进行第1次采收，再过60～80天可进行第2次采收，共收2次。