大麦港啤1号需氮量的探讨
2013-12-07李晓蓉徐洪兵
李晓蓉,徐洪兵
(江苏农垦农业发展股份有限公司临海分公司农业科学研究所,江苏射阳 224353)
临海农场地处黄海之滨,土壤由淮黄冲积海相沉积发育而成,属盐土类潮盐土亚类,壤性潮盐土土属。全场土壤耕层有机质含量平均为14.6 g·kg-1,碱解氮 71 mg·kg-1,有效磷 38.9 mg·kg-1,速效钾128 mg·kg-1,pH值8.01。常年大面积大麦667 m2生产水平400~450 kg。为寻求在该场土壤肥力水平下优质高产合理的氮肥运筹,特设本试验。现将试验结果报道如下。
1 材料与方法
1.1 材料
试验在临海农场农科所进行,前茬水稻,地力中等偏上,肥力均匀。供试大麦品种为港啤1号。氮肥为国产姜堰尿素,含N 46%。
1.2 处理设计
试验共设6个处理,667 m2氮施肥量分别为:处理1蘖肥3.75 kg、穗肥3 kg,处理2基肥8.25 kg、穗肥3 kg,处理3基肥8.25 kg、蘖肥3.75 kg,处理4穗肥3 kg,处理5基肥8.25 kg、蘖肥3.75 kg、穗肥3 kg,处理6不施肥作对照 (CK)。随机区组排列,重复3次,小区面积13.34 m2。
2012年11月3日播种,试验采用人工拉行条播,种子定量到行,行距20 cm,667 m2统一基本苗20万。各处理均施过磷酸钙7.5 kg,全部作基肥一次性施下。
1.3 观察记载项目
定点观察叶龄和茎蘖动态。越冬期、拔节期、抽穗期、成熟期取样测干物重,并留样测定养分含量。成熟期取样考种,割方测实产,并留籽粒样测定蛋白质含量。
计算阶段氮肥利用率。阶段N肥利用率/%=(施肥群体植株含N-对照群体植株含N)/阶段施N量×100。
2 结果与分析
2.1 产量及构成因素
表1表明,667 m2产量以基蘖穗全施的处理5最高,为444.9 kg,以下依次是施基穗肥的处理2的422.13 kg,施蘖穗肥的处理1的405.09 kg,施基蘖肥的处理3的401.03 kg,仅施穗肥的处理4的225.67 kg,不施肥对照产量最低为176.12 kg。667 m2有效穗,处理5最多为56.33万,分别比处理1,2,3多5.66万,3.83万和3.72万,仅施穗肥的处理4比对照多3.84万;每穗实粒数,以施基穗肥的处理2最多,为21.33粒,其次是施蘖穗肥的处理1,为21.26粒,对照最少为16.91粒;千粒重,以对照最高为44.71 g,其次是仅施穗肥的处理4,为44.34 g,其余4个处理千粒重39.95~40.59 g。
2.2 茎蘖动态及干物质积累
由于各处理各阶段施肥量的不同,茎蘖发生动态也有显著差异 (表2)。基蘖穗肥全施的处理5各期茎蘖数均最多,成穗率也较高,最终有效穗最多。施蘖穗肥的处理1苗后分蘖发生迟,发生慢。施基穗肥的处理2分蘖后期分蘖速度明显下降,成穗率也下降,最终有效穗比处理5 667 m2少3.83万。施基蘖肥的处理3各期分蘖发生速度和发生量与处理5相仿,但由于未施穗肥,成穗率低,比处理5低2.88个百分点,有效穗比处理5 667 m2少3.72万。
表1 大麦各处理产量及其构成因素
表2 大麦各处理茎蘖动态及干物质积累情况
从表2可以看出,各期干物质积累均以基蘖穗全施的处理5最高。产量的高低最终决定于抽穗至成熟期的光合生产能力,抽穗至成熟期的光合积累量,基蘖穗全施的处理5高于施基蘖肥的处理2,高于施蘖穗肥的处理1,高于施基蘖肥的处理3。
2.3 生育阶段吸氮率及吸氮量
从表3可以看出,不同氮肥运筹对生育阶段植株含氮率及吸氮量有明显影响,阶段植株含氮率及吸氮量均随着施氮量的增加而增加。
表3 大麦各处理植株含氮率及吸氮量
2.4 阶段氮肥利用率和目标产量总施氮量
经计算基肥氮素利用率为24.84%,分蘖肥氮素利用率为32.08%,穗肥氮素利用率为67.23%。667 m2450 kg水平100 kg籽粒吸氮量2.16 kg,基础地力100 kg籽粒吸氮量1.78 kg,400 kg产量理论吸氮量13.84 kg。
经啤麦检测中心测定,处理1-6籽粒蛋白质含量分别为10.31%,11.45%,11.81%,10.00%,12.23%和10.19%。测定结果表明,籽粒蛋白质含量均低于12.50%,蛋白质含量随着施氮量的增加而提高。
3 小结与讨论
试验表明,临海农场中上等肥力的田块,当季不施氨肥,667 m2基础地力产量为175 kg左右,基础地力生产100 kg籽粒约吸N 1.75 kg;400~450 kg水平生产100 kg籽粒约吸N 2.15 kg,大麦一生氮肥利用率为40%左右,目标产量400 kg约需N 13.84 kg。
从阶段肥料利用率上来看,基肥利用率为24.84%,蘖肥利用率为32.08%,穗肥利用率为67.23%,穗肥利用率高于蘖肥利用率高于基肥利用率。因此,在形成适宜的穗数后应尽量控制无效分蘖期的肥料投入,重点做好穗肥的施用,增加抽穗后干物质积累,从而优化群体质量提高产量。
在本试验条件下,大麦一生氮控制在15 kg以内,籽粒蛋白质含量可控制在12.5%~13.0%。
(责任编辑:张才德)