四川2013年第二季度及上半年生猪价格走势简析

2013-12-03

四川畜牧兽医 2013年7期

据四川生猪监测预警系统监测，2013年6月份头3周育肥猪出栏均价阶段性回升后再次进入调整。第二季度，全省生猪逐月走低，肥猪、猪肉零售价同比下跌，仔猪、后备母猪虽然同比上涨，但较一季度下跌较大；而玉米等原料和配合料均价上涨至去年以来的最高点。

1 价格同比情况

1.1 出栏肥猪 6月份均价13.62元/kg，环比上升5.91%，同比下降0.66%；二季度均价13.23元/kg，环比下降17.67%，同比下降7.09%。半年同比下降6.33%。

1.2 仔猪 6月份均价20.19元/kg，环比上升7.45%，同比下降9.70%；二季度均价19.49元/kg，环比下降7.32%，同比下降17.17%。半年同比下降15.55%。

1.3 后备母猪 6月份均价1265元/头，环比上升1.20%，同比下降2.24%；二季度均价1257元/头，环比下降4.05%，同比下降4.19%。半年同比下降3.68%。

1.4 猪肉零售价 6月份均价22.35元/kg，环比上升3.66%，同比上升1.73%；二季度均价22.07元/kg，环比下降14.29%，同比下降3.92%。半年同比下降4.28%。

1.5 玉米 6月份均价2.63元/kg，环比上升0.38%，同比上升1.15%；二季度均价2.63元/kg，环比上涨0.38%，同比上涨1.94%。半年同比增长3.15%。

1.6 豆粕 6月份均价4.50元/kg，环比上升2.97%，同比上升14.21%；二季度均价4.44元/kg，环比上涨0.68%，同比上涨12.69%。半年同比增长15.01%。

1.7 小麦麸 6月份均价2.23元/kg，环比持平，比上升5.69%；二季度均价2.22元/kg，环比上3.26%，同比上涨5.71%。半年同比增长4.78%。

1.8 育肥猪配合料 6月份均价3.55元/kg，环比升0.28%，同比上升5.65%；二季度均价3.54元/kg环比上涨2.02%，同比上涨5.99%。半年同比上6.04%。

1.9 肉猪价差 6月份平均为8.73元/kg，环比上0.34%，同比上升5.69%；二季度平均为8.84元/kg环比下降8.68%，同比增长1.26%。半年同比下0.86%。

1.10 猪粮比和猪料比 6月份猪粮比平均为5.18 1，环比上升5.51%，同比下降1.79%；二季度平均5.03∶1，环比下降17.99%，同比下降8.86%。半年比下跌9.19%。6月份猪料比平均为3.84∶1，环比升5.61%，同比下降5.97%；二季度平均为3.74∶1，比下降19.30%，同比下降12.34%。半年同比下11.67%。

2 二季度走势特征

2.1 育肥猪均价春节前逐周下行，较往年提早下跌从1月第4周的最高价17.29元/kg连续16周降，至5月第3周在中央级第2批、省级第1批冻猪肉收储双重利好刺激下企稳略有回升5周后再次下探。6月底为13.55元/kg，最低价为5月第2周12.68元/kg，较上半年最高均价下降26.66%。

2.2 仔猪调整晚于育肥猪 3月初在肥猪、猪肉格低迷拖累下，仔猪价开始一路下行至5月第3周尔后小幅上扬至6月底，整个二季度走势呈倒“S形。6月底均价为20.46元/kg，上半年最低均价18.59元/kg，较上半年最高价 21.58元/kg下13.86%。

2.3 后备母猪震荡走低 1～2月上旬小幅震荡行，2月中旬开始下行至4月下旬，5月初阶段性回升并小幅震荡至6月底。后备母猪二季度走势类似仔猪态势，均价破位1300元/头。4月下旬后备母猪1143元/头为上半年最低价，较半年最高均价1 323元/头下降了13.61%，跌幅略低于仔猪。

2.4 猪肉零售均价前期调整晚于育肥猪均价走势形态类似后备母猪及仔猪格局，1～2月中旬小幅震荡上行，2月下旬开始下行至5月中旬，5月下旬阶段性恢复4周后于6月下旬率先调头向下。上半年最高均价出现在2月第2周的29.91元/kg，最低均价在5月第2周的21.38元/kg，较上半年最高价下降28.52%。

2.5 饲料原料及配合料纷创新高玉米、豆粕、小麦麸和育肥猪配合料逐月震荡走高，分别较上半年最低均价上涨2.33%、4.14%、5.66%和2.60%，尤以豆粕、小麦麸涨幅居前。

2.6 猪粮（料）比跌幅早、跌速快 1月下旬猪粮比从6.58∶1开始下滑，跌破全国6∶1均衡线，2月下旬开始加速下行，3月中旬再破5.5∶1，4 月中旬再破 5∶1，2 个月连续下穿绿色、蓝色和红色区域实属近年少见；猪料比走势与猪粮比走势如出一辙，破位时间早、幅度深，出乎去年年底对今年节后调整的预料。最低猪粮比、猪料比期间，育肥场户和自繁自养场户每头育肥猪平均亏损为120元和110元以上，均较去年同期亏损有所放大。

2.7 中间环节始终盈利上半年肉猪价差从2月下旬的最高位9.97元/kg，震荡下行至5月末平均差价的最低位8.50元/kg，再次反转小幅上行至6月中旬，方才随肥猪和猪肉均价的下调而小幅调整。除二季度环比、半年同比有所下降外，6月份的环比、同比，二季度的同比，均是稳中有升。表明不论生猪价格涨与跌，中间环节基本上都保持了稳定的收益，而养殖者的效益却与之不相匹配，值得思考。