不同剂量中草药添加剂对育肥羊增重效果的对比试验

马明智

（青海省大通县畜牧兽医站，810100）

中草药饲料添加剂，系指以畜禽饲料为载体，按照中兽医“医食同源”理论，将少量中草药加入饲料中以改善畜禽机能营养代谢，改变动物适口性，增强机体免疫功能，提高畜禽生产性能，从而达到提高畜禽生产数量、改善畜禽产品品质、预防疾病、减少动物源性食品污染的目的。近年来，随着人民生活水平的不断提高，人们对肉食品需求量的增大，传统的育肥方式不能满足当前的需要，随之就出现了滥用化学药物和抗生素添加剂的现象，严重影响了肉食品的安全。鉴此，笔者于2012年3月至8月期间在某养殖小区进行技术服务的同时做了如下的试验，旨在总结出一套既可以达到育肥羊快速增重的目的，又可提高肉食品的品质和肉食品安全的实验数据，并以此数据为依据，进行该添加剂的推广与应用。现报告如下。

1 材料与方法

1.1 试验动物选择8～10月龄，体重在22～25kg育肥羊100只，随机分成5组，第一组为对照组，2、3、4、5组为试验组。

1.2 中草药添加剂（按1000g添加剂中各成分所占比例计） 黄芪100g、党参80g、陈皮100g、白术80g、女贞子70g、故纸 80g、内金100g、大黄150g、山楂120g、神曲120g，研末经成分混合后备用。

1.3 饲喂饲料试验组和对照组均用自配料，成分为玉米65.5%、麸皮12.0%、脱毒菜籽饼18.0%、骨粉3.0%、食盐0.5%、微量元素添加剂1.0%组成。

表1 各组羊试验结束后增重情况比较

表2 各组羊试验结束后经济效益分析

1.4 试验方法将5组羊空腹称重后记录体重，然后在饲料中按下述剂量添加备用添加剂：对照组不添加，2组中每只羊日均添加20g，3组中每只羊日均添加30g，4组中每只均添加40g，5组中每只羊日均添加50g。待100天试验结束后再空腹称重后记录体重。计算羊只均总增重和均增加的收入。

2 试验结果 见表1、表2。

3 分析与讨论

3.1 本试验中所用的中草药具有补血益气、活血通络、健脾消食、补肾壮骨之功，旨在提高消化吸收能力，增强新陈代谢功能，激发和调节内分泌系统，从而达到提高饲料转化率，促进快速生长发育的目的。

3.2 从表1可见羊只日均增重各试验组依次比对照的80g高25%、36.25%、37.5%、41.25%，日均添加量与日均增重量成正比，但从表2可看出经济效益在5组中以第3组最佳。由此可见并非添加剂加的越多越好，合理的添加剂量既能节约资源和降低成本，又能实现经济效益的最大化。

3.3 通过上述数据可以看出，每日添加30g中草药添加剂增加收入最高，其产生的经济效益最佳，所以应把30g作为重点推广的添加剂量。

3.4 中草药添加剂既具有化学药和添加剂所具备的作用，又具有安全、绿色、无药物残留等优点，值得在畜禽养殖业中试验研究及推广应用。