臭氧净化消毒与农福消毒剂消毒效果的对比试验

关文怡 （北京农业职业学院，北京 房山 102442） 刘金兰 （北京市房山区原种场） 齐海霞 （北京市朝阳区动物疫病预防控制中心）



臭氧净化消毒与农福消毒剂消毒效果的对比试验

关文怡 （北京农业职业学院，北京 房山 102442） 刘金兰 （北京市房山区原种场） 齐海霞 （北京市朝阳区动物疫病预防控制中心）

本试验在某猪场对臭氧净化消毒与农福消毒剂消毒效果进行了对比试验，探讨臭氧净化消毒对猪场消毒效果、洁净性、方便实用性和经济性。结果表明，臭氧净化消毒明显优于农福消毒。

净化消毒 化学消毒剂 消毒效果 对比

世界上约有100多种致病菌经气溶胶传播。近年来，在多个国家流行的非典型肺炎和禽流感亦是经气溶胶传播[1]。在这种特殊的小环境中对空气消毒，需要一种即高效、又低毒、且对环境基本无影响的方法。臭氧用于消毒已有近百年的历史，目前主要用于饮水消毒、污水处理、空气消毒等方面[2]。臭氧对空气消毒效果的影响因素主要有：臭氧的浓度、作用时间、温度、相对湿度等。顾春英[3]等研究认为随温度或相对湿度升高，臭氧对空气微生物的杀灭率明显上升，尤以相对湿度的影响较大。另外，温度与相对湿度存在交互作用。李子尧等[4]选用实验室状态下温度为20~25℃、相对湿度50%~70%的条件和实际应用中的现场条件为实验参数，利用QD-70型臭氧消毒机，证明开机作用30min和90min，对空气中白色葡萄球菌的平均杀灭率分别为99.99%和100%。

1 材料与方法

1.1 材料 畜禽舍臭氧净化消毒器(臭氧产生量为10g/h），北京北理晨曦科技有限公司提供。空气臭氧测定仪(GT901-O3)，深圳市科尔诺电子科技有限公司生产。农福SFarmfluidS消毒剂，规格5L/桶，美国杜邦公司生产。

1.2 试验场地选择 试验场地选择某猪场两栋空间大小相同的封闭式猪舍，消毒空间为13.5×7×4m3。

1.3 方法与步骤 （1）用臭氧净化消毒器消毒的猪舍，将仪器安置于猪舍内，并于舍内铺设两条PVC管，管道上每间隔0.5m钻一内径5~6mm的出气孔。开启仪器前，采样5min，取得消毒前菌落数。连续开机后10、20、30和40min，分别测定室内臭氧浓度，采样5min，测算畜禽舍内空气自然菌菌落数量，取平均值统计菌落数目。（2）用试剂消毒的猪舍，先将舍内清扫干净，消毒前，采样5min，取得消毒前菌落数。将农福消毒剂按1:400稀释，利用高压喷雾器，以1000ml/m2的量，将整个猪舍内全部喷到，包括空间、顶蓬和侧墙。在消毒后5min及消毒后30min，分别采样5min，测算畜禽舍内空气自然菌菌落数量，取平均值统计菌落数目。（3）空气采样方法：采用平板沉降法进行采样，设4角及中央5个采样点，4角布点部位距墙壁0.5m处，每点3个9cm营养琼脂培养皿，采样5min，采样高度0.5m，加盖后放入37℃恒温培养箱内培养24 h，测算畜禽舍内空气自然菌菌落数量，取平均值统计菌落数目。（4）空气中细菌总数计算方法：每立方米细菌总数：(cfu/m3)=50000N/(A×T)。式中：A为平皿面积(单位cm2)；T为平板暴露时间(min)；N为平均菌落数(cfu)；50000为校正值。（5）杀菌率(%)的计算方法：杀菌率=(对照组细菌数-消毒组细菌数)/对照组细菌数

2 试验结果

2.1 杀菌效果的比较 （1）畜禽舍臭氧消毒净化器的杀菌效果。

表1 消毒净化器连续开机后猪舍臭氧空气消毒杀菌结果

表2 农福消毒剂对猪舍空气消毒杀菌结果

由表1可以看出在猪舍臭氧消毒机开启10min臭氧浓度为8.2mg/m3时，对舍内空气杂菌的杀菌率为9.2%；开机20min臭氧浓度为13.9mg/m3时，对舍内空气杂菌的杀菌率为35.7%；开机30min臭氧浓度为22.6mg/m3时，对舍内空气杂菌的杀菌率为99.4%；开机40min臭氧浓度为30.3mg/m3时，对舍内空气杂菌的杀菌率为100%。（2）试剂消毒的杀菌效果。由表2可以看出在猪舍使用农福消毒剂进行喷雾消毒，消毒后5min舍内空气杂菌的杀菌率为90.7%；而在消毒后30min再进行检测时，其对舍内空气杂菌的杀菌率为59.6%。

2.2 合算成本的比较 （1）臭氧净化消毒器消毒一次所用成本合算：臭氧消毒机的最大消耗功率为≤900W(风冷)，即耗电量为0.9度/h，按每次开机40min计，农村用电按每度1.00元计，计算公式为：0.9度×0.66h×1.00元=0.59元。（2）农福消毒剂消毒一次所用成本合算：农福消毒剂90元/kg，按1:400稀释，猪舍消毒总面积为353m2，用1000ml/m2计，计算公式为：353kg×0.25%×90元/kg=79.4元。

2.3 两种消毒方法的比较 （1）畜禽舍臭氧净化消毒器消毒的优点：由于臭氧在空气或水中发生作用后又还原成氧气，从而提高空气或水中氧气的含量。所以对人畜健康细胞没有任何伤害。臭氧发生器除有强大的消毒功能外，还有非常好的除氨、除臭效果。它能产生大量的臭氧气体，分解圏舍内的氨气、硫化氢等有害气体和异味，使蚊蝇避而远之。这是其他任何消毒方法无法比拟的优势。由于臭氧比空气重，在空气中呈弥漫性下沉，不易到处漂浮，所以臭氧设备的使用不受畜禽舍的结构模式影响，无论是封闭式或开放式畜禽舍同样有效。（2）农福消毒剂消毒的优点：农福消毒剂主要由有机酸、表面活性剂和高低分子量杀微生物剂混合而成，具有100%活性协同增强作用。其作用模式为使蛋白质凝结变性，干扰微生物合成DNA和RNA并渗入生物壁，使微生物溶解，内容物流出和细胞定向力瓦解。根据欧盟的土壤毒性标准确定为“无毒”；对水生生物的毒性低于过氧乙酸。按照推荐使用的稀释浓度使用，对排污设备无腐蚀。

3 讨论

随着现代化规模化饲养畜禽的日益发展，养殖企业对消毒的要求也在不断提高，由于集约化饲养畜禽多在封闭的圈舍内，氨气、硫化氢、挥发性有机气体浓度以及粉尘浓度大幅度上升，细菌及病原微生物数量也呈上升趋势，导致了畜禽舍空气质量下降，这成为诱发动物群发性疾病，尤其是呼吸道疾病频发的主要因素。因而必须对畜禽舍进行频繁的、高效的消毒。传统的消毒方法主要有紫外线灭菌、试剂灭菌、加热灭菌等。在畜牧生产中应用最多的依然是化学消毒剂消毒。近年来，臭氧净化消毒技术已广泛应用于杀菌、消毒、防腐、保鲜等工农业、医疗卫生的各个领域，取得了显著的成效，并且继续向其他应用领域迅速渗透。试验显示，臭氧净化消毒在消毒效果、洁净性、方便实用性和经济性等方面均明显优于农福消毒剂。

3.1 臭氧发生器对空气中杂菌的杀菌率较农福消毒剂高，并持续时间更长 在同样条件下，臭氧发生器对猪舍空气中杂菌的杀灭率能够达到100%，而农福消毒剂的最高杀菌率是90.7%。随着臭氧发生器开启时间的增加，空气中臭氧浓度不断增加，灭菌效果也同样增加，当开机时间到达30min时，猪舍内臭氧浓度达到22.6mg/m3，对舍内空气中杂菌的杀菌率为99.4%，已基本达到100%的灭菌率。

3.2 臭氧净化消毒器使用中的成本比农福消毒剂低 臭氧的制备利用大气作为原料，不需储藏设施，只要有电便可通过设备产生臭氧，发生量控制简便，臭氧处理易实现自动化。而目前市售的各种型号臭氧净化消毒器每小时用电量均小于1度，因此，臭氧净化消毒器使用中的成本较其他消毒方法低很多。

3.3 臭氧净化消毒器较农福消毒剂更环保、更洁净 臭氧负离子以气体形式扩散，弥散性好，无死角，消毒与灭菌效果充分彻底。臭氧在常温、常压下分子结构不稳定，很快自行分解成氧气(O2)和单个氧分子(O)；后者具有很强的活性，对细菌有极强的氧化作用，将其杀死，多余的氧原子则会自行重新结合成为普通氧分子(O2)，不存在任何有毒残留物，不会构成二次污染。因此，臭氧净化消毒器消毒较其他消毒方法消毒更环保、更洁净。

因此，臭氧消毒在消毒效果、洁净性、方便实用性和经济性等方面均明显优于试剂消毒。

[1] 于玺华. 空气微生物学及研究进展[J]. 洁净与空调技术, 2005(4): 29.

[21 薛广波. 现代消毒学[M]. 北京: 人民军医出版社, 2002. 372-380.

[3] 顾春英, 薛广波, 居喜娟. 沿面放电产生的臭氧对空气中微生物杀灭作用影响因素的研究[J]. 中国消毒学杂志, 1999, 16(3): 143.

[4] 李子尧, 赵克义, 孙启华等. QD-70型臭氧消毒机对空气消毒效果试验观察[J]. 预防医学论坛. 2007,13(8): 427-729.

北京市农业技术试验示范项目：养殖生产内环境净化消毒技术示范推广(项目编号 SNWXM201101)。

S859.79+9.1

A

1007-1733(2013)01-0018-02

（2012–10–12）