瓦松炼苗移栽试验

李庆伟，梁明勤，贺爱利，刘荣宁

(河南农业职业学院 现代农业工程系，河南 郑州 451450)

瓦松(Orostachys fimbriatus)为景天科瓦松属的植物，在中国山东、河南、江苏、湖北等省及俄罗斯、日本等国家和地区均有分布［1］。瓦松全株可入药［2］，提取有效成分制成的栓剂、膜剂可用于治疗宫颈糜烂［3-6］、口腔溃疡［7］、胃肠溃疡、肺炎［8-9］等症状。由于以瓦松为原料合成的新药品市场需求旺，所以与瓦松相关的国家专利和科技成果［3］使瓦松新药越来越多地应用于临床上。然而，天然生长瓦松受自然条件和人为采挖等影响较大，产量不稳定，难以满足临床上持续增加的需要，因此瓦松的人工栽培与生物快繁成为研究热点。本试验对瓦松试管苗炼苗移栽技术进行探索，旨在为瓦松的人工栽培提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

生根瓦松试管苗。

1.2 试验方法

1.2.1 炼苗方法

9月上旬挑具有完整根系的试管苗于室外进行炼苗。处理1-5 打开瓶口，在室外自然条件下分别锻炼1，3，5，7 和9 d;处理6-10 先打开瓶口，后盖上瓶盖，分别在室外自然条件下锻炼1，3，5，7 和9 d;处理11-15 自然条件下打开瓶盖再盖上，3 d 后去除瓶盖，分别锻炼1，3，5，7 和9 d。

1.2.2 移栽方法

炼苗后，洗去试管苗根部培养基，栽于食用菌菌糠和蛭石不同体积配比的基质中。试验设6个基质处理:分别单独使用食用菌菌糠和蛭石;食用菌菌糠和蛭石体积配比分别为1∶0.5，1∶1，1∶1.5，1∶2。观察移栽后试管苗的成活率。

1.3 数据统计与分析

移栽后20 d，统计各处理间移栽成活率和移栽苗生长状态等。

2 结果与分析

2.1 不同炼苗法对瓦松试管苗移栽成活率的影响

从表1 可以看出，随着炼苗时间的增加，试管苗的移栽成活率不断升高;试管苗的锻炼方式不同，其移栽成活率存在较大差异。试管苗从培养室中拿出后，直接在室外打开瓶盖进行锻炼，导致长期生长在高湿条件下的瓶苗失水严重，根系变褐，试管苗叶片边缘卷缩，所有处理移栽成活率最高仅为22.0%。若只在开始打开试管苗瓶盖，通风换气后再盖上，然后经过一段时间的锻炼，其移栽成活率明显高于直接打开瓶口的，这说明试管苗在进行室外锻炼时，需要进行生理和形态适应。分析原因，开瓶换气降湿，使试管苗进行简单的适应;再次盖上瓶盖，并没有影响瓶内外气体和水分的缓慢交换，又形成了一个相对密闭的环境，使试管苗进行自身的调整(气孔闭合、产生保护组织等)，从而使移栽成活率提高。然而仅在开始阶段打开培养容器，直至移栽时直接取苗移栽，这样的处理方式的移栽成活率最高也仅为88.7%。采用先开瓶处理，然后密闭3 d 后，再次打开瓶盖进行开瓶锻炼，移栽成活率明显提高，开瓶锻炼5～9 d 的移栽成活率最低为95.5%，最高为100%。说明试管苗经过开瓶-闭瓶-开瓶的锻炼后，其适应能力大大提升。

表1 不同炼苗方式对瓦松试管苗移栽成活率的影响

由表1 可知，各组合间多重比较差异较明显，说明不同组合对瓦松的移栽成活率影响不同。组合14，15 与其他组合间差异达到极显著。相同的炼苗处理方法，不同炼苗时间的各处理间也达到极显著差异，说明炼苗方式对瓦松试管苗移栽影响较大。所进行的各种方式中，以组合14，15 炼苗成活率最高，移栽试管苗100%成活。因此，瓦松试管苗的锻炼，以试管苗从培养室中取出，置于室外，打开瓶口换气后，重新盖上瓶盖，封口锻炼3 d 后，再次打开瓶盖炼苗5～9 d 为宜。

2.2 基质对瓦松试管苗移栽成活率的影响

瓦松移栽所用基质采用食用菌菌糠和蛭石。食用菌菌糠具有疏松透气的特性，但保水性差;而蛭石特性恰好相反，保水性好，通透性差。二者结合则能很好地起到互补作用。试管苗在不同基质中的移栽情况见表2。

表2 不同基质对试管苗移栽成活率的影响

从表2 可看出，瓦松试管苗在不同基质中生长存在差异，移栽到单独的食用菌菌糠或蛭石中，其成活率明显较低，最高仅为29.9%，这与2种基质的特性和瓦松试管苗的生理状态与特性有关。瓦松本身耐旱，试管苗虽经锻炼，但与自然界中的植株相比还是较为幼嫩，对环境条件的适应性差，因此在保水性差的食用菌菌糠中并不能很好地存活下来;又因为瓦松长期来形成了根系喜通气良好的环境，而移栽至蛭石中不能满足其根部环境需要，故长势缓慢，死亡率高。

比较显示，不同移栽基质组合试验中，组合3和4，2 和5，1 和6 均达到显著性差异。组合3，4的试管苗移栽成活率最高，平均达99.3%。因此，瓦松试管苗移栽时，以食用菌菌糠和蛭石的配比(容积比)为1∶1 或1∶1.5 较宜，植株生长健壮，长势良好(图1)。

图1 移栽成活的试管苗

3 小结与讨论

3.1 炼苗方式对试管苗成活率的影响

组培苗长期处于高湿、恒温、弱光的室内环境条件下，幼苗对外界环境的抗性和适应能力大幅下降，出瓶移栽时，环境条件变化大，直接影响其成活率。在瓦松炼苗试验中，采用开瓶换气、闭瓶3 d、开瓶5～9 d 的锻炼方式，明显改善了试管苗的生理状态，提高了移栽成活率。已有研究显示，试管苗炼苗方式不尽相同。潘登浪［10］以荸荠为试材进行炼苗移栽时，直接取出后移栽效果好;宋会访［11］用桂花组培苗锻炼时，采用将封口膜打开，室内散射光炼苗，5 d 后移栽，成活率最高可达80%;李翔［12］对山银花组培苗不开盖，先在散射光下锻炼20～30 d，然后开盖2～3 d，移栽成活率最高可达100%。可见炼苗方式虽不同，但其目的基本一致，都是增强试管苗对外界环境的适应性，具体采用何种方式炼苗，应根据具体材料种类和环境条件来选择。

3.2 移栽基质对试管苗成活的影响

试管苗移栽是组织培养最后一步，也是制约种苗工厂化生产的最关键的一步［13］。不同的材料在不同的基质上的移栽成活率不同。移栽时应根据试管苗的生物学特性，采用合理的基质。瓦松长期在野生环境条件下生长，其植株形成了耐旱、喜光的特性，根系喜疏松透气环境。因此试验中，以疏松的食用菌菌糠和保水性强的蛭石为基本移栽基质，通过不同的配比试验表明，食用菌菌糠∶蛭石1∶1～1.5 的比例下，瓦松植株生长健壮，长势良好。

［1］傅书遐，傅坤俊.中国植物志［M］.北京:科学技术出版社，1984.

［2］江苏新医学院.中药大辞典［M］.北京:人民卫生出版社，1997.

［3］赵玉山，崔维初，苗得足，等.瓦松栓及其制备方法:中国，CN1436525A ［P］.2003-8-20.

［4］蔡玉英，韦兴光，张伟，等.瓦松栓治疗宫颈糜烂临床疗效观察［J］.中草药，2000，31 (5):370-371.

［5］陆永滨，贺慧琴，蔡玉英，等.瓦松栓治疗宫颈糜烂302例临床观察［J］.江苏中医，2000，21 (5):22-23.

［6］王淑贞，石冬梅.瓦松拴治疗宫颈糜烂82 例报告［J］.山东医药，2002，42 (8):65.

［7］蔡玉英，何剑.瓦松膜剂治疗复发性口腔溃疡初步临床研究［J］.时珍国医国药，1999，10 (10):720.

［8］李杰，崔淑香，周玲，等.瓦松提取物对实验性胃溃疡的治疗作用［J］.中国临床药理学与治疗学，2008，13(4):388-391.

［9］赵玉山，任正伟，李广，等.瓦松在肠胃病药中的应用及药物:中国，CN1444973 ［P］.2003-10-1.

［10］潘登浪.荸荠植物组织培养技术研究［D］.桂林:广西师范大学，2007.

［11］宋会访.桂花组织培养体系技术研究［D］.武汉:华中农业大学，2004.

［12］李翔.山银花的组织培养［D］.南宁:广西大学，2007.

［13］杜研.钙果组织培养关键技术研究［D］.兰州:甘肃农业大学，2007.