赣县三品一标认证与品牌发展战略

◇文/曾木生(江西省赣县农业和粮食局质检站)

赣县从2005年就开始了三品一标认证工作，到2012年底，全县共有5个蔬菜品种获得了无公害农产品产地认证和产品认证，全县已完成无公害农产品生产基地认证三个，面积达到6000多亩。五云冬瓜，鹭溪农场，永青果菜，阳埠腐竹，湖江鱼丝，沙地板鸭，吉埠贡芋等农业品牌在县内外享有盛誉，成为赣州市区主要蔬菜供应基地。赣县特色无公害农产品已成功走出赣州，走向沿海，走向全国，呈现出认证总量不断扩大，产品质量稳定可靠，产业化水平不断提高，综合效益明显增强的趋势。

认证总量迅速扩大，认证档次不断提高

2005年，赣县的五云镇蔬菜生产基地被认证为无公害蔬菜生产基地，其中冬瓜被认证为无公害农产品。到2012年年底，赣县白鹭乡的百家乐蔬菜专业合作社和韩坊乡的永青蔬菜专业合作社分别申请认证了无公害生产基地和广东菜芯、芥蓝菜、上海青、小白菜等无公害农产品。2013年赣县田村镇的赣州庚艺农业有限公司拟申报香菇为无公害农产品，拟申报金银花茶为绿色食品。赣县三品一标的数量和面积进一步扩大，认证档次也不断提高，从无公害农产品发展到绿色食品的品种也越来越丰富。

产业化水平不断提高，综合效益明显增强

通过三品认证工作，助推了农业生产加工企业产业化水平的提高，产品市场竞争力大大增强，涌现出了鹭溪农场，赣州永青果菜有限公司，赣州庚艺农业有限公司等一些农业龙头企业，改变了以往赣县家家户户小打小闹个体经营的家庭式农户生产方式，呈现出公司化产业化现代农业生产方式，综合效益明显增强。

发展思路

一方面要通过开展农产品质量安全方面的法律法规的宣传和培训，进一步增强“第一责任人”的农产品质量安全意识和法制观念，充分调动广大农产品生产企业发展无公害农产品、绿色食品和有机食品的积极性，牢固树立“农产品质量安全是企业生存和发展的生命力”思想，强化农产品质量安全全程控制。另一方面要充分发挥农业技术推广机构的优势和职能，大力推广农业标准化生产技术，按照无公害农产品、绿色和有机食品生产技术标准和技术规范，指导农产品生产企业、种养大户进行标准化生产。

赣县虽然农村经济组织数量较多，但农业生产主体依然是千家万户个体生产经营为主。为此，要积极引导农村土地流转，促进农业规模化生产，产业化经营，按照工业化发展的理念来经营农业。同时加快农产品产销队伍建设，扶持和鼓励以农产品经纪人为龙头，基地生产大户为成员的农民合作经济组织。制定相关政策，吸引社会闲散资金投入农业开发，依托自然资源和产业优势，培育更多经济实力雄厚的农业“三品一标”生产企业，促进农业产业持续健康发展。

要建立健全“三品一标”认证后的长效监管机制，全面落实各项监管措施，加强对获证产品的质量管理和标志管理，保证无公害农产品、绿色和有机食品的质量安全水平，维护品牌农产品信誉度，提高知名度。同时还要加强“三品一标”监督管理，开展专项检查，依法打击各类假冒行为，纠正不规范无公害、绿色、有机食品使用商标标志的行为，努力提高农产品生产经营企业的诚信守法意识，大力维护“三品一标”生产企业的品牌地位和良好形象。

统筹规划、分类指导，稳步推进“三品一标”工作，要按照“扶优、扶大、扶强”的思路，培育生产规模大、科技含量高、市场辐射广、带动能力强的农业龙头企业，有计划、有重点地加快发展无公害农产品、绿色和有机食品。按照“先无公害，后绿色有机”，“先山地作物，后大作物”，“先种植后养殖”的发展顺序，加快建设一批有规模、有影响、有品牌、有效益的无公害农产品、绿色食品和有机食品生产基地，以基地建设推动实施农业标准化，全面提升农产品安全质量。