基于“3S”的教学设计——以“含氯漂白剂”为例

夏淑萍

（江苏省泰州中学 江苏 泰州 225300）

一、教材教法分析

本节内容是人教版必修1第四章第二节来自海水中的元素——氯的第二课时，重要知识点是Cl2与水、碱的反应以及次氯酸的漂白原理。笔者觉得消毒液、漂白粉是学生生活中常见的用品，如果从消毒液入手，围绕消毒液的用途、工业制法、使用注意事项、消毒原理，用“3S”模式来组织教学，会让学生觉得化学离他们的生活很近，很有用，比直接讲Cl2化学性质要生动有趣的多，所以决定用“3S”教学模式来进行该内容的教学。

“3S”教学模式简介

“3S”教学模式是指在化学教学中，以新课程理念为指导，围绕“生活”（ShengHou）、“生产”（Shengchan）和“实验”（ShiYan）来展开教学活动的一系列教学方法、框架和程序。3S化学教学模式教学一般包括以下环节：

1.运用生活中与化学有关的、与教学内容相联系的化学知识，创设问题情景。

2.以学生已有的生活经验和实验事实作为建构化学知识的起点。

3.以化学实验为途径，借鉴工业生产中的化学原理，探究化学知识，体验解决问题的过程。

4.把化学知识应用在生活、生产、实验相关研究课题中巩固。

二、学情分析

1.学生已多次接触“3S”模式教学，对从生活、生产、实验等多方面发现问题、解决问题有一定适应能力，也具备了实验的基本能力，探究过程中学生分组做的微型实验应该能按要求完成；

2.前面已经学习了氧化还原反应的概念，对歧化反应也有了解（Na2O2与水），本节课学习Cl2与水、与碱等反应，有一定基础。

三、教学目标

1.会写常见漂白剂（氯水、漂白粉、漂白液）成分的分子式、制法的化学方程式，知道它们的漂白原理、使用注意事项，知道HClO的化学性质。（知识与技能）

2.通过看课本、说明书、视频、观察实验现象等方法，学会多方面收集信息；在小组实验中，练习并逐渐熟练实验的操作、观察、记录、探究等提高实验能力和合作能力。（过程与方法）

3.通过与生活、生产的联系以及做实验等教学环节，学生觉得化学有趣、有用，从而逐渐喜爱化学。（情感态度价值观）

四、设计思路

1.关注生活：由生活中常见的84消毒液引入，并且整节课围绕消毒液的用途、制法、使用注意事项、漂白原理、保质期等相关问题展开学习。

2.关注生产：通过对消毒液工业制法的学习拓展知识，深化学习。

3.关注实验：设计了84消毒液与洁厕灵混合使用的微型实验，探究漂白原理。

五、课前准备

1.学生：（1）预习本节内容；（2）查找家中含氯用品，并看说明书；（3）上课时带一张用过的药品包装材料，其凹槽做微型实验的反应器。

2.仪器及用品：84消毒液、洁厕灵、红纸、淀粉KI试纸、蓝色石蕊试纸、NaOH溶液、玻璃棒、培养皿、蒸馏水（按四人一组准备）

六、教学过程

1.创设情境

［实物展示］84消毒液和漂白粉（每个实验桌上一份）

［视频播放］地震灾区用漂白粉进行饮用水消毒。

［学生实验］用玻璃棒蘸84消毒液点在红纸上，红纸立即褪色。

问：通过实物、视频和实验，你能知道消毒液、漂白粉的成分和用途吗？会写它们的分子式吗？（用途：同学们能立即回答出来；成分：部分同学看说明书、部分同学看书也能回答出来）

设计意图：从学生熟悉的生活出发，通过实物、视频、实验让学生知道消毒液、漂白粉都能消毒又能漂白，引出漂白份消毒液的有效成分。

追问：你大胆推测一下，消毒、漂白的性质与哪种离子有关？（大部分能推测出与ClO－有关）

设计意图：此追问为了突出今天学习的主角次氯酸盐。

2.知识拓展

请同学看课本，了解工业上是如何制备含次氯酸盐的消毒液、漂白粉的，并且要求在学案上写出制备消毒液和漂白粉的反应方程式，指出反应的氧化剂、还原剂，标出电子转移方向和数目。完成后大家可以互相对一对答案。（同学们书写完成后，将学案用实物投影打出，进行点评）

问题：为什么漂白粉制取时将氯气与石灰乳反应？而制取消毒液时Cl2与NaOH溶液反应？

设计意图：通过自学、同学自己书写和点评，将重要知识点落到实处。

3.实验探究

［过渡］家庭使用漂白液时有没有特别要注意的事情呢？

［视频播放］某人将84消毒液与洁厕灵混合使用，结果中毒，进医院抢救。

问：产生什么有毒气体呢？如果现在我们来做消毒液与洁厕灵混合的实验，你敢做吗？（大部分学生答：敢）

追问：敢做这个实验？是你有匹夫之勇不怕中毒，还是你有什么方法保证不会中毒？

生1：打开窗户通风。

生2：用量少一点。

生3：用NaOH吸收。

师：很好，确实不能蛮干，今天我们做了三方面准备。

一是微型实验，今天的实验反应器皿是你们自己带来的药物包装，滴5滴消毒液，加三滴洁厕灵，产生很少气体。

二是立即用培养皿盖在上面，防止气体扩散到空气中。

三是用NaOH溶液吸收多余Cl2。

多媒体展示实验示意图：

（按照多媒体展示的实验步骤，学生四人一组实验，并在学案上记录实验现象，探讨产生现象原因，最后选代表发言，说明实验现象及可能原因。）

代表1：潮湿淀粉KI变蓝，说明产生气体是Cl2。

代表2：潮湿蓝色石蕊试纸先变红后褪色，说明有酸性和漂白性的物质产生。

代表3：干燥红纸不褪色，说明Cl2没有漂白性，潮湿红纸褪色，说明Cl2与水产生漂白性物质。

代表4：NaOH溶液无现象，作用是吸收Cl2。

设计思路：学生分组实验效果好，但开始并没有设计分组实验，主要是考虑分组实验耗时较长，怕影响课堂容量。后来设计的这一组微型实验，操作简单，现象清楚，非常适合课上学生实验。（听课老师对这个实验称赞有加）

看书并思考：写出Cl2与水反应方程式，分析真正具有漂白性物质是什么？了解为什么具有漂白性。用反应解释微型实验现象。

问题1：为什么家庭都用消毒液消毒，而不用Cl2消毒？

（学生看书、讨论、交流得出：因为氯气是气体不方便家庭储存；氯水又不能长期存放，因为HClO见光分解和Cl2挥发且在水中溶解度不大。）

问题2：家庭常用的消毒液、漂白粉，可以长期保存吗？有保质期吗？

（同学们看消毒液说明后答：保质期12个月 ）

追问：消毒液长期存放失效，是NaClO本身分解吗？

（提醒同学看课后习题第9题，解释漂白粉为什么有保质期，存放注意事项）

设计意图：由存放注意事项，引导学生思考，为什么要这样存放？长期存放为什么失效？加深理解消毒液、漂白粉真正漂白成分。

4.总结归纳

［过渡］由上讨论可知，真正具有消毒、漂白性的物质是HClO，这么一个重要的漂白剂，有哪些化学性质呢？你能根据上面的学习归纳出来吗？（提示：能总结出三点）

生4：不稳定，容易分解。

生5：强氧化性，能漂白消毒。

生6：弱酸性（比碳酸弱）。

5.巩固应用

问题1：大家知道：实验室配溶液都是用蒸馏水，不能用自来水。如果用自来水配下列溶液，溶液会变质吗？可能产生什么现象？

a.硝酸银溶液

b.石蕊试液

c.NaOH 溶液

问题2：氯水为什么存放在棕色瓶内？氯水久置，成分有什么变化？

七、教学后记

《“3S”教学模式的实践研究》是笔者主持的省级课题，这是该课题研究课。听课老师对这节课给予高度评价，认为本节课选择“3S”模式教学非常合适，教学设计有创意，让人耳目一新，特别是微型实验操作简单，现象清楚，而且教室中几乎闻不到Cl2的气味，很多听课老师当场就表示要在自己的课上做此实验。从课堂的效果看，课堂气氛活跃，学生参与的积极性很高，三维教学目标的达成率较高。