双色飞碟瓜新品种京碟2号

2013-09-03韩向阳张宝海屈广琪闫金海

中国蔬菜 2013年1期

□ 韩向阳张宝海屈广琪闫金海岳军

碟顶绿色，碟边黄色的双色飞碟瓜集观赏和食用为一体，目前已在国内一些观光园区和特菜基地进行推广应用。

飞碟瓜（Cucurbita pepoL. var. patisson Duch.）因形状似飞碟而得名，为葫芦科南瓜属美洲南瓜的一个变种，其花、嫩瓜、老瓜均可食用，也可作为观赏植物种植，是一种集观赏、食用为一体的优良蔬菜品种。果实有白色、黄色和墨绿色3类（中国农业科学院蔬菜花卉研究所，2010），其他颜色的飞碟瓜在国内尚未报道，北京市农林科学院蔬菜研究中心经过潜心研究，系统定向筛选培育出了双色飞碟瓜新品种京碟2号（图1）。

图1 京碟2号

京碟2号母本为07-2，父本为07-5。母本07-2是从美国飞碟瓜中分离而来，经过6代系统定向选择形成的稳定自交系，碟瓜为黄色，植株长势中等，茎短缩，第1雌花节位在第8节，雌性节率高，坐瓜性好，叶片有缺刻；父本07-5是从俄罗斯飞碟瓜中系统筛选出的稳定自交系，碟瓜为深绿色，第1雌花节位在第12节。植株旺盛，叶片平展；组合于2009～2011年分别在春秋大棚、冬季加温温室安排多点品种比较试验及生产试验，表现稳定。2011年命名为京碟2号，目前已在全国观光园区和特菜基地进行推广应用。

1 品种特征特性

京碟2号属于早熟飞碟瓜品种，从播种到第1雌花开放需40 d（天）左右。第1雌花着生节位在第8节，花朵肥硕，雌花完全展开后，花径达16 cm以上，雌花多，连续坐瓜能力强，植株半蔓性，株型中等。果实碟形，颜色鲜艳，碟边黄色，偶有星点绿色，碟顶部绿色，瓜老熟程度越高，颜色越深。以食用嫩瓜为栽培目的，单株坐瓜8个以上，一般每667 m2产量可达3 000 kg以上；以观赏老瓜为栽培目的，单株坐瓜2个，单瓜质量可达750 g以上。京碟2号叶片较大，植株生长势强，中抗霜霉病，耐白粉病，感病毒病，适合保护地栽培。

2 栽培技术要点

2.1 播种播种前需要先浸种催芽。将选好的种子先用清水冲洗，然后放入50～55 ℃的温水中浸泡4 h（小时），自然冷却，再用清水冲洗，置于28～30℃的条件下催芽，经2～3 d（天）出芽，即可播种。

2.2 整地、施肥、做畦京碟2号可一次栽培,连续收获。因而基肥一定要施足，一般每667 m2可施入腐熟的有机肥5 000 kg、三元复合肥（N∶P∶K为15∶15∶15）50 kg,深翻土地。做成小高畦，地膜覆盖，畦连沟宽1.3 m。

2.3 定植京碟2号飞碟瓜定植株距一般为0.55～0.60 m，每667 m2定植1 800株左右。

2.4 定植后管理京碟2号植株为半蔓性，进行吊蔓栽培，可以充分发挥其高产的潜力；苗期注意控水，防止植株徒长；生长过程中及时吊蔓并去除多余侧枝，以利通风透光，有利坐瓜；飞碟瓜属于雌雄同株异花植物，为了提高坐瓜率，需要人工辅助授粉。植株生长后期，由于其叶片较大，蒸腾作用较强，一定要注意水分的管理，湿度过大，容易发生白粉病。但如在生长过程中，遇高温、干燥气候，植株生长衰竭，易发生病毒病，特别是有蚜虫、白粉虱等害虫活动的棚室。防治方法可参照西葫芦对病毒病和白粉病的防治。

2.5 采收由于采收目的不同，采收时期不尽相同。应及时采摘植株下部瓜，否则会严重影响上部坐瓜。