受严寒雨雪等天气影响12月份蔬菜产地价格出现上涨

2013-09-03农业部种植业管理司

中国蔬菜 2013年3期

□ 农业部种植业管理司

据农业部蔬菜生产信息网监测，受严寒雨雪等灾害性天气影响，2012年12月蔬菜产地价格出现较大幅度上涨。加之2013年春节延后，预计2013年1月蔬菜产地价格不会出现大幅度上涨。

北方设施蔬菜产量持平，南菜北运蔬菜产量增加。2012年12月，580个蔬菜重点县信息监测点蔬菜产量94万t，同比增长4.1%。北方设施蔬菜面积增加，但受严寒雨雪天气影响，部分地区蔬菜生长缓慢，产量基本持平。南菜北运蔬菜生产基地光温条件较好，利于蔬菜生长发育，产量增幅较大。其中，华南与西南热区冬春蔬菜优势区增7.6%，长江流域冬春蔬菜优势区增6.1%。分种类看，20类蔬菜中菜豆、大白菜、豇豆、大蒜、莴笋、萝卜、结球甘蓝等7类蔬菜12月产量同比增长3%以上，其余蔬菜产量同比变化不大（表1）。辽宁省34个蔬菜重点县信息监测点蔬菜产量3.49万t，同比增长0.2%。海南省13个蔬菜重点县信息监测点蔬菜产量7 080 t，同比增长12.0%。

产地批发价格涨幅较大。12月，20类37种蔬菜平均产地批发价为2.76元·kg-1，环比上涨32.69%。3旬价格依次为 2.49、2.78、3.02元·kg-1。其中，圆茄、四季萝卜、蔓生菜豆、青椒、西葫芦、黄瓜、长茄、豇豆、水果黄瓜、青辣椒、韭菜、大白菜、普通白菜、大葱、西芹、花椰菜、白皮冬瓜、菠菜、结球甘蓝、矮生菜豆、彩椒、青皮冬瓜、番茄、芹菜、娃娃菜、胡萝卜、萝卜、紫甘蓝、青蒜苗等29种蔬菜上涨10%以上，其他蔬菜价格基本稳定（表2）。

预计2013年1月价格同比不会出现大幅上涨。据统计，2012年12月底，580个蔬菜重点县信息监测点在田蔬菜面积7 万hm2（105万亩），同比增长2%。其中，冬瓜、菜豆、豇豆、胡萝卜、花椰菜、萝卜、大葱、辣椒、菠菜等9类蔬菜12月底在田蔬菜面积同比增长3%以上，尤其是冬瓜、菜豆、豇豆在田面积增幅较大。