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市场

2013-08-27

中国畜牧业 2013年16期
关键词:白条鸡肉禽畜产品

国内畜产品价格涨跌互现

据农业部监测,今年第31周(2013年7月29~8月4日)“全国农产品批发价格指数”为209.26,比前一周升2.58个点;“全国菜篮子产品批发价格指数”为211.72,比前一周升3.08个点。

畜产品价格涨跌互现。鸡蛋和猪肉周均价每千克分别为8.20元和20.98元,环比分别涨3.3%和1.5%。羊肉、牛肉和白条鸡周均价每千克分别为53.61元、51.48元和14.10元,环比均跌0.1%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计)为1.47万吨,环比减少1.2%。

7月肉禽及其制品价格同比上涨5.9%

据国家统计局数据,7月,肉禽及其制品价格同比上涨5.9%,影响居民消费价格总水平上涨约0.42个百分点。其中,猪肉价格上涨3.0%,影响居民消费价格总水平上涨约0.09个百分点。牛肉、羊肉价格同比分别上涨27.3%、13.9%。蛋、液体乳及乳制品价格同比分别上涨1.3%、4.8%。

7月,肉禽及其制品价格环比上涨1.1%,影响居民消费价格总水平上涨约0.08个百分点。其中,猪肉价格上涨1.7%,影响居民消费价格总水平上涨约0.05个百分点。牛肉、羊肉价格环比分别上涨0.8%、0.3%。鲜果、蛋价格环比分别下降6.5%和1.4%,合计影响居民消费价格总水平下降约0.15个百分点。液体乳及乳制品价格环比上涨0.3%。

奶粉进口量持续走高

据海关总署数据显示,今年上半年,进口奶粉44.5万吨,增加了24.8%,其中新西兰仍然是中国最大的奶粉来源国。上半年自新西兰进口的奶粉为37.1万吨,增加了34.3%,占中国进口奶粉总量的83.3%。其次是法国、澳大利亚、荷兰等国家,上半年的进口量基本上都在1万吨左右,这些国家合计占我国奶粉进口总量的8%。

全国猪肉价格同比上涨逾5%

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,8月8日,禽蛋、猪肉价格上涨;牛羊肉价格略有波动;奶类价格基本稳定。猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别上涨0.3%、0.2%;去骨鲜羊肉价格上涨,牛腱肉、牛腩肉价格下降,波动幅度均不足0.2%,带骨鲜羊肉价格持平;普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别上涨0.2%、0.1%。监测数据显示,6月下旬以来全国猪肉价格总体呈涨势,7月下旬涨速明显加快。与6月20日相比,8月8日,全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨4.7%、4.9%。目前全国猪肉价格已高于去年同期。8月8日,全国猪肉价格同比上涨逾5%。

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