厨类拔萃东南卫视大型美食娱乐节目再掀收视热潮

这里有大展厨艺的明星偶像，这里有美不胜收的各色美食，这里还有叱咤风云的大牌名厨。如此精彩内容，尽在东南卫视今夏重磅推出的大型美食娱乐节目——《厨类拔萃》。

《厨类拔萃》是由东南卫视与金牌橱柜携手打造的一档美食真人秀节目，集知识性、创造性、服务性、娱乐性为一体。2012年栏目首登东南卫视夏季荧屏时，就赢得极佳口碑和高收视率。今夏2013新版《厨类拔萃》再次强势出击，力图再次掀起收视热浪。

栏目以创造美味、让观众感知味道为基点，为爱吃、会吃、懂吃的人搭建一个交流美食的时尚平台。节目形式新颖独特、风格轻松活泼，由“全能型主持才子”林海和“性感美女主播”王烿搭档主持，并特别邀请到两位金牌大厨全程助阵。一位是京城年轻厨师中的佼佼者——麻辣主厨陈庆，他言语机智，个性十足，素有“厨师中的设计师”之称，在国际各大烹饪大赛中屡获佳绩，另一位则是来自宝岛台湾的幸福主厨——蒋伟文，他厨艺精湛，风趣幽默，是台湾和香港多档美食节目主持人，拥有超高人气。

节目共设置两个环节，“大师指定菜”环节要求两位嘉宾在限定时间内各自完成一道指定菜，有两次“求助”的机会，最后由神秘大厨亲自示范，讲解烹制窍门，并对指定菜做出评判。“主厨来挑战”环节则由两位大厨在有限时间内示范两道主题菜，之后主持人与嘉宾组成两队接受随堂考，获胜队伍即可满足舌尖上的诱惑，赢得品尝主题菜的机会。节目不仅教给大众制作更多的美食菜品，更重要是让观众感受到美食所带来的快乐！

自7月14日开播以来，节目已播出五期，每期都会邀请两位“厨艺不凡”的明星嘉宾接受考验，完成神秘大厨指定的菜式。第一期“居家好煮夫”莫少聪与“美女赛车手”范舒然施展浑身解数，挑战湘菜招牌菜——毛氏红烧肉；第二期关凌尽展“中国好媳妇”功力，与“厨房杀手”陆虎同场比拼“菠萝咕噜肉”；第三期知名美食栏目主播左岩一鸣惊人，凭借全聚德经典菜式“干烧鸭四宝”，击败厨艺达人李林；第四期从未下过厨的小颖子，与姐妹淘胡灵向传统家常菜——红烧带鱼发起了终极挑战。最新一期中，“半路夫妻”杜沁怡、李然“明争暗斗”，挑战为屈浩大师赢得“亚洲大厨称号”最高奖钻石奖的果味虾球。屈浩大师也亲临现场，首次透露这道获奖菜肴的4大烹制秘籍：刀工到位，上浆到位，火力适度，烹出果香，如此便可做出果香浓郁、嫩滑润口的果味虾球。

更多精彩内容，尽在每周日晚21∶15东南卫视《厨类拔萃》。