基于PBGS教学模式的“外贸洽谈与签约”课程教学探析

2013-08-15袁娅娅翁春颖

长春师范大学学报 2013年1期

袁娅娅，翁春颖

一、PBGS教学模式概述

PBGS教学模式即Project-based Group Study，是一种西方盛行的教学模式，中文名为项目式团队自主学习[1]。该模式倡导以学生为中心，即将一个任务或项目交给学生独立完成，其基本实施流程如下：（1）教师明确项目任务，学生参与讨论；（2）学生制定项目实施计划，教师审查并给予指导；（3）学生分组并分工，合作完成项目任务；（4）学生自我评估和教师评价；（5）将项目实施记录进行归档并应用于实践。

PBGS教学模式强调突出学生的自主性，淡化教师的指导作用，通过设置难度适中的问题、任务来调动学生自我探究的积极性，有利于培养学生实际动手能力、解决问题能力和合作精神[2]。

二、开展“外贸洽谈与签约”课程PBGS教学模式的必要性

目前，商务英语谈判课程存在着教学内容宽泛无重点、教学模式单一、学生主体意识淡薄等问题。例如，商务英语谈判课程所用教材多为双语类教材，内容涉及谈判技巧、对话和商务礼仪等。然而，教师在教学时往往强调对话的理解和记忆，让学生反复研读背诵对话。教学的结果往往是学生只是零散地拼接记忆一些商务英语谈判对话，却不知道对话产生的背景是什么，讨论和解决的问题是什么，运用了哪些谈判技巧，谈判时需要注意哪些商务礼仪等。此外，商务英语谈判课程教学模式沿袭传统的填鸭式教学模式，忽略了启发学生、鼓励学生参与讨论的过程。尤其是高职学生普遍存在着英语基础薄弱、口语表达能力欠缺、专业知识匮乏以及自信心不足等问题，他们在互动性较差的课堂氛围中更加缺乏主观能动性。

PBGS教学模式具有很强的实践性，能更好地实现职业教育培养实用型人才的目标，在职业教育中得到较为广泛的应用。因此，开设以外贸谈判工作为主线的“外贸洽谈与签约”课程并采用PBGS教学模式是行之有效的。

首先，PBGS教学模式按照教学目标，将教学内容明确分为若干操作性强的项目，教师的理论知识讲解主要是服务于学生的实践操作，避免了教学内容宽泛无重点的现象。例如，“外贸洽谈与签约”课程的主要教学目的是培养学生参与外宾接待和外贸洽谈的综合实践能力，涉及谈判策略、商务礼仪、外语应用能力等。设立以外贸谈判工作为主线的一系列外贸工作任务并采用PBGS教学模式，教师的讲授内容围绕着学生开展外贸谈判实践，教学过程中以工作任务为中心，集“理论知识、实践操作、素质培养”于一体，学生的学习也更有针对性和实用性。

其次，PBGS教学模式突破了传统的教学模式，学生的主体意识增强了。在教师层面，教师不再照本宣科，而是成为了课堂的组织者、引导者和咨询者。在学生层面，学生能根据自己的兴趣选择内容和展示的形式，开展讨论、自主学习和合作学习，从而有效地促进学生创造能力的发展和团结协作的精神。

三、PBGS教学模式下的“外贸洽谈与签约”课程教学内容

“外贸洽谈与签约”课程以外贸工作任务为主线，主要分为场景接待、外贸订单洽谈、外贸签约洽谈、外贸履约洽谈、外贸善后洽谈五大项目模块。其中，“场景接待”模块侧重于体验式教学，学生的身份转变为谈判人员，切实感受商务谈判技巧和礼仪；“外贸订单洽谈”、“外贸签约洽谈”、“外贸履约洽谈”三个模块围绕着外贸订单从签约到履约的整个工作过程，侧重于学生国际贸易理论知识在实践中的运用；“外贸善后洽谈”模块针对业务开展后出现的索赔和赔付问题，侧重于培养学生业务善后能力。

四、PBGS教学模式下的“外贸洽谈与签约”课程教学实践

（一）讨论法

课堂讨论是一种多向信息交流活动，能使学生从不同角度、不同侧面提出问题，相互交流看法，从而提高分析问题和解决问题的能力以及语言表达能力[3]。讨论法的教学效果要比教师的“独白”好得多。例如，在讨论外贸履约洽谈项目模块下的晚交货问题时，可以展开如下课堂讨论：

Question：What are the possible reasons for the sellers to explain their delay of delivery?

Discussions:There is no vessel available this week./There are too many orders to be fulfilled./The defective rate is too high./It’s for the serious shortage of the raw material and labor./It’s for the problem on our production line./Delivery has been held up by custom inspection.

从以上的“教师提问—学生讨论”实践中可以看出，讨论法的运用能够开阔学生的思路，对于教师问题的解答不再局限于一种答案，有效地克服了“师云亦云”这种被动教学模式的弊端。

（二）情境模拟法

情境模拟法即设置具体的工作场景，学生进行角色表演，教师进行指导，完成特定教学中的工作任务。“优化的情境为学生学习主体地位的落实提供了坚实的基础，为学生的生动活动主动发展开辟了一种现实途径，它具有极强的实践针对性和现实指导意义。”[3]例如，在模拟展会洽谈时，可以改变教室的常规布置，把课桌椅重新摆设成展台，展台前要求有一个广告牌，列明公司名称、地址、经营业务范围等信息，展台上摆设产品目录、名片、样品等。场景设置好后，一部分学生充当参展方，另一部分学生充当客户，模拟展会洽谈。学生需要模拟欢迎客户参观摊位、提供目录、索取名片、询问客户特殊要求、按客户需求报价、提供样品等一系列商务活动，然后进行角色换位，教师在一边做指导者。在这样真实而又愉快的情境中，学生完成了展会洽谈这个工作任务。

（三）视频展示法

模拟谈判实况视频展示法，即利用DVD/VCD来增强课堂情境模拟的效果，包括观摩商务英语谈判案例和对比分析学生模拟谈判实况录像两种方式。

授课教师应尽可能多地搜集商务英语谈判视频作为教学辅助材料。学生通过教师讲授和书本阅读，掌握商务英语谈判的基本句型、词组、对话后，可通过观看谈判视频资料来增强感官认识，体验真实的商务谈判是如何进行的以及如何使用恰当礼貌的语言。在观看视频的过程中，教师要提醒学生注意谈判中的各种礼节礼仪、不同谈判阶段的语气态度、谈判者不同的谈判方式、模仿谈判中的形体语言等[4]。

若教学条件允许，教师将学生模拟谈判的过程用摄像机进行记录，然后将学生的模拟谈判实况录像进行对比分析，引导学生发现问题、分析问题并解决问题。模拟谈判实况录像对比分析相对于学生的单纯课堂模拟有几个优势：学生更加认真对待模拟谈判的任务；谈判学生能够观看自己的任务表现；教师和学生能够共同参与评价任务完成情况；学生由单一的学习方式发展为自我学习和相互学习。