组合衔接式高职外贸类专业实践教学模式构建
2013-08-15施静
施 静
施静/江苏商贸职业学院讲师(江苏南通226011)。
为外贸经济活动或服务输送人才的外贸类相关高职专业,主要包括国际经济与贸易、国际商务、商务英语和报关与国际货运等。目前由于普遍缺乏适合专业及职教特点的实践教学模式,不能有效达到“培养高技能、高职业素养人才”的高职教育目标。突出的问题表现在:合作浅表化的校企合作组织形式、缺乏有效组织及全真工作环境的软件式模拟实训平台、缺乏整合的实训课程以及缺少“双师素质”教学团队等方面。
一、组合衔接式整体实践教学模式的含义
组合衔接式整体实践教学模式是指借鉴融合国内外先进职教理念,以注重培养学生高操作技能、高职业素养为贯穿始终的主线,形成课程实践教学、课外训练和社会实践三位一体,校内高仿真实训和校外全真实训相结合,校企共同参与教学过程,学、证、赛相互促进的实践教学方法体系的总和。该教学模式强调课程间相互衔接、理论知识与实际应用相互衔接、能力间相互衔接、校企相互衔接。
二、整合先进职教理念,形成有效实践教学模式
外贸类专业岗位具有较强政策性、专业性、技术性和操作性,培养的是技术型并兼具技能型的人才。如报关及国际货运专业,其从业岗位涉及报关、报检、生产、运输、仓储、银行、保险、商务、外汇等多重环节,复杂的操作过程直接影响经济效益甚至法律责任。正因为如此,外贸类高职专业照搬研究型大学的教育理念和方法或简单地采取案例教学、软件式实践教学都是与教学目标相悖的。
国内外职教人才培养的几种模式的核心理念都是注重实践教学:CBE模式的核心是企业专家组成的课程开发委员会确定能力目标,制定能力分解表并设置相应支撑课程,组织教学内容;CBET模式关键是建立一种能力本位的国家职业资格证书制度;“双元制”模式则由企业和学校共同担负培养人才的任务;“建教合作”模式强调学校与企业合作共同实施教育与训练过程,企业提供先进的实习设备和场地,学校建立校内训练系统。
对于实践教学环节,目前许多高职校都在建设 “硬件先进、软件配套、功能对接、职场氛围浓厚,校企合作共建共管,具有教学、经营、社会服务等功能为一体”的校内生产性实训基地,在“校中厂”模式方面作了卓有成效的探索。但就可操作性而言,外贸类专业在经营风险、实训规模及实训内容的统一性等方面都存在很大难度。我们在多年的专业建设、探索与发展中,认识到只有充分发挥各种模式的优势,结合专业特点和区域经济格局,组合应用、融会贯通,逐步形凸显高职人才培养特点的组合衔接式实践教学模式,才能实现职业教育与社会需求的有效对接,并最终完成培养“适用、实用、能用”人才的目标。
三、构建框架
以报关专业为例,实践教学总体设计为四个阶段,各阶段层层推进、螺旋提高,推行课课衔接、理实衔接、能力衔接、校企衔接的理念。第一阶段在理论课程学习的同时进行课内实践教学,以及国际商务单证员、跟单员考证;第二阶段为校内高仿真综合实训,内容包括礼仪与营销、英语应用、计算机及办公自动化应用、外贸业务、国际货代、报关报检,同时完成国际货代员考证以及报关报检员考证前培训;第三阶段学生到业务全面的大中型企业顶岗训练,进行货代、报关报检、海空运、进出口、一般进出口、加工贸易、特殊监管全流程以及堆场、仓库、码头、车队的现场交替操作,同时完成报关员、报检员考证。第四阶段为企业带薪预就业阶段,在完成海关规定3个月职前实习的同时完成毕业设计。
同时,优化整合实践教学课程,建立“三位一体”课程实践教学体系。主要体现在第一阶段,根据专业培养目标和多方向、多层次、多类型训练的原则,建立旨在培养学生基本实践能力与操作技能的包括课堂实践教学、课外训练和社会实践三位一体的教学体系。
四、实施要点
1.构建“多元制”实践教学管理机制。这方面已有了许多有益的探索实践,基本有校企“双元制”及校企政“三元”合作模式。组合衔接式实践教学模式侧重构建政府、行业协会、企业、职教专家、校友、家长与学校共同参与、人才共育、过程共管、成果共享、责任共担的“多元制”实践教学管理机制。这是一种和实际需求更为衔接的机制,紧密型专业建设指导委员会集中了报关协会、口岸委、海关、商务局、出入境检验检疫局、船代、货代及报关企业等众多行业权威专家,共同研究、确定人才培养模式、人才培养方案、课程体系、教学内容及实训基地建设和实践性教学方案等;教师到企业顶岗挂职提升实践能力,并承担企业员工培训任务;政府、行业协会和企业选派业务骨干到学校担任兼职教师,开设课程或讲座,指导学生课程训练;学校利用教学资源开展企业内训、考证培训;教师、家长、校友开办实体公司安排学生实训等。
2.打造“双师素质”的教学团队。“双师素质”不是简单地要求专业教师具备职业资格证书,而是在丰富教学经验基础上同时具备娴熟的实际操作经历。主要途径有:从企业引进具有教师素质的一线业务骨干,主要对象是年纪较大、业有所成而又有志职业教育的有识之士;从企业聘业务骨干合理安排课时兼职教学;鼓励专业教师直接经营公司;师徒式带教;企业连续性顶岗实践等。从院校直接毕业的教师每年都应有不低于一个月的企业挂职经历。
3.营造职业化校内实践教学环境。校内实践教学环境职业化是指具有全真实训环境、全真操作流程、全真工作案例以及职业化氛围、职业化管理制度。我们在第一阶段课程实践技能训练的基础上,进行高仿真综合实训。这种“高仿真”不同于普通的案例模拟操作,我们1:1建设了和海关、商检以及报关、货代公司完全相同的工作场所和声光电流程沙盘模型,设置操作规范、规章制度、规范申报要求、安全警示以及目标口号等仿真企业文化的软环境,根据实际岗位所需能力要求设计各个业务项目模块,选取多家校企合作单位的即时真实案例,分成若干实训小组,学生在规定时间内自主学习,并完成电子录入、制单、现场申报、查验、征税、放行、揽货、订舱、配舱、操作、装箱等全过程。职能部门的管理角色由老师和企业业务骨干扮演,学生着职业装进行操作。建立和企业、海关等完全相同的工作计分考核办法。
职业化的综合实训使学生专业技术应用能力与综合技能得到极大提高,和第三阶段企业全真顶岗实训实现了有效衔接。当然实训效果取决于全真场所、双师教师和校企合作单位等关键因素。条件许可可参股引进实体报关货运公司,进行中的业务可由所有学生同步模仿操作,实时比对,学生更具临场感。
4.建设双赢的“建教合作”基地。该模式的核心理念是期待企业发挥教育训练之功能。但对外贸类行业而言其中存在几大瓶颈问题:一是可能被执行成压榨学生为廉价劳动力的行为;二是企业缺乏深度合作的动因;另外还可能触及企业的商业秘密。
我们从2010年开始“建教合作”模式的基地建设。选择一些业务技术含量高、管理规范、规模较大并有地区行业代表性的企业进行合作,企业业务涉及报关、报检、货代、快递、海运、空运、外贸、仓储、运输、生产等各领域。学校根据学生的素质差异和就业方向,分派到各基地执行顶岗实训任务。企业负责选派业务骨干和学校教师一起采用师徒式承担指导任务。学生全部实岗操作,师父现场把关;定期轮岗;企业设立业务培训学校,定期考核并辅导实训学生。整个顶岗实践教学过程必须具备“实训”而非“实习”特征,紧紧把握“教学”这一基本特点,学校必须一起参与实训过程的教学管理和质量考核。
5.建立“以赛促学”的技能竞赛机制。专业竞赛易于调动学生主观能动性,提高学生实际操作技能。我们围绕专业职业能力全方位开展校内技能竞赛和参加全国技能大赛。校内竞赛主要包括报关技能、货代技能、外贸技能、国际商务单证制作、电子录入、市场营销、计算机应用等项目,人人参赛,以赛促学。
6.引入多层次的职业资格考证。实践教学与职业资格证书结合的目的是为建立一个对学生技能水平进行客观认定的质量评价体系。职业资格证书对于本专业尤为重要,海关规定必须持证上岗,但报关员资格考试合格率较低,无法保证多数学生通过成为教学难题。
我们将职业资格考试有机融入整个理论和实践教学体系,把基础理论的综合应用和实践能力培养作为交叉点和教学重点,既相互平行,又互相交融。其次,充分考虑学生学习能力的差异,形成分层递进的实践课程考证体系,引入多种职业资格考试:报关员、报检员、国际货代员、国际商务单证员、跟单员、外贸业务员、物流师甚至叉车员,确保基本上人人有证。根据学制和考证特点,科学地安排到各阶段:第一段为外贸业务员、国际商务单证员、跟单员考证;第二段为国际货代员考证、报关员、报检员考证培训;第三段为报关员、报检员考证;叉车员可由学生在假期或第四段完成,外语考证穿插在各阶段随课程进行。
7.完善实践教学评价体系。实践教学体系的考评机构由校内外专家共同组成,考评方法有课程考评、职业资格证书考评、技能竞赛考评、实训基地企业考评、实习单位考评、自我考评等,学生毕业后通过跟踪反馈,调查、访谈等途径分一、三年期继续对用人单位使用学生的满意度进行测评。考评重点是职业基本素质、岗位操作技能、综合技能,每一技能项目又分为若干技能点。考评结果应及时反馈给相关教师与学生,不断调整考评指标体系,完善考评方法,实现考评机制的科学合理。
[1]王前新.高等职业教育人才培养模式的构建[J].职业技术教育,2003,(10)
[2]沈时仁.高职院校商贸类专业校内生产性实训基地建设的研究与探索[J].中国高教研究 2011,(5)