我国粮食自给率已跌破90%

国务院发展研究中心副主任韩俊近日在“中国县域经济发展高层论坛”上表示，虽然国家粮食产量九连增，但是粮食供求总量趋紧，而且结构性矛盾越来越突出，粮食自给率已经跌破90%。

韩俊指出，近年来谷物进口可以用激增来表述，去年进口的谷物是7700多万吨，如果按一个人一年吃800斤粮食算，去年进口的粮食相当于养活了1.9亿中国人。

其中，大豆进口可以用飙升来概括。1996年以前，中国是出口大豆的。1996年，中国开始进口100万吨大豆，到2012年，中国进口大豆是5806万吨，相当于将全世界可以出口的大豆60%都买来了。我国大豆的自给率只有20%。

“现在进口越来越多，主要原因不是我们的粮食生产出了问题。”韩俊认为，第一是国外的粮食便宜，现在中国从澳大利亚进口小麦来做饲料，周边的越南、柬埔寨、老挝的稻米也比我们便宜30%。另外一个原因，中国人的食物结构在过去20年发生了巨大变化。20年来，淡水养殖增加了5倍，猪肉产量增加了1倍以上。

韩俊认为，中国人的食物结构变化，国内农业资源有限，必须要通过进口来平衡供和求。现在保证中国人民吃饱，而且要吃得越来越好，必须要统筹利用国内外两种资源和两个市场。现在进口粮食相当于养活了1.9亿人，但是如果口粮长期都不能自给的话，国外生产的小麦、稻谷的价格，中国可能难以承受。

韩俊表示，要防止在城镇化的过程中造成农业的萎缩，造成农民的破产，造成农村的凋零。

（文/魏书光 据《证券时报》）